探究味覺的實驗結(jié)果報告范文
探究味覺的實驗結(jié)果報告范文
探究味覺的實驗報告
要研究的問題：舌頭各部位所最敏感的味道是什么？
實驗準備（實驗器材與藥品）：濃咖啡溶液、白糖溶液、食鹽溶液和檸檬汁溶液各一杯、棉簽少許
實驗假設(shè)：舌尖對酸味最敏感；舌根對苦味最敏感；舌側(cè)前對酸味最敏感；舌側(cè)后對咸味最敏感。
實驗設(shè)計：用棉簽在濃咖啡溶液、白糖溶液、食鹽溶液、檸檬汁中吸食到同一飽和度，再拿它依次去觸及舌尖、舌根、舌側(cè)前和舌側(cè)后,仔細辨別。
實驗步驟：（實驗前先用一張干凈的吸水紙把舌頭擦干。做完每個實驗后,用涼開水漱口,再用吸水紙擦干舌頭。）用棉簽在濃咖啡溶液、白糖溶液、食鹽溶液、檸檬汁中吸飽和，再拿它依次去觸及舌尖、舌根、舌側(cè)前和舌側(cè)后,仔細辨別。
實驗結(jié)果：舌尖對食用糖溶液的味道最敏感，舌根對濃咖啡溶液的味道最敏感，舌側(cè)前對食鹽溶液的味道最敏感，舌側(cè)后對檸檬汁的味道最敏感。得出，舌尖對甜最敏感，舌根對苦最敏感，舌側(cè)前對酸最敏感，舌側(cè)后對咸最敏感。
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