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便利店崗位職責(zé)
隨著社會一步步向前發(fā)展,崗位職責(zé)起到的作用越來越大,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責(zé)很是頭疼的,下面是小編整理的便利店崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

便利店崗位職責(zé)1
1、精確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格根據(jù)各項操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度,對于違反財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必需驗明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現(xiàn)金,必需切實執(zhí)行長繳短補(bǔ)的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必需照實向上級匯報。備用金,必需班班交接,每天核對,具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備充足零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信譽(yù)卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真按照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營業(yè)結(jié)束時,必需認(rèn)真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否全都,并做好交班工作,不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7、認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單全都,投款必需填寫投款報告,投款需有人見證,并在收點交款袋報告上簽名。
8、愛惜及正確運(yùn)用各種機(jī)械裝備(如電腦、打印機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、潔凈。
10、以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、主動參與培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的'干凈大方。
13、主動完成上級分配的其他工作
便利店崗位職責(zé)2
生源快購便利店督導(dǎo)管理制度(草案)
總則
第一條
為了維護(hù)我司便利店品牌形象,加強(qiáng)商業(yè)品牌以及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)管理,規(guī)范終端運(yùn)作,實現(xiàn)連鎖經(jīng)營的高度統(tǒng)一,特制定本制度。
第二條
本制度適用于轄區(qū)所有便利店。
第三條本制度所稱督導(dǎo)管理是指監(jiān)督和指導(dǎo)連鎖店的經(jīng)營行為和活動規(guī)范,在品牌管理、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、商品管理、終端銷售、售后服務(wù)等方面進(jìn)行指導(dǎo)、規(guī)范和監(jiān)督,并提供必要的支持和服務(wù),督導(dǎo)對象包含轄區(qū)所有便利店。
督導(dǎo)管理原則
第四條
督導(dǎo)管理以提升各便利店對連鎖運(yùn)營規(guī)范要求的執(zhí)行能力和執(zhí)行效果為目標(biāo),以監(jiān)督、指導(dǎo)為主要手段,以扣分和處罰為必要的輔助措施。
督導(dǎo)方式
第五條
督導(dǎo)管理的工作方式可以分為巡店督導(dǎo)、駐點督導(dǎo)、“影子顧客”。
巡店督導(dǎo):區(qū)域督導(dǎo)應(yīng)視區(qū)域各門店每個階段的工作情況,可安排不定次數(shù)、不成規(guī)律的突擊檢查和駐店督導(dǎo)。各項綜合運(yùn)營能力薄弱的門店應(yīng)給予較多關(guān)注,應(yīng)適當(dāng)增加每個月的巡店次數(shù)或駐店時長。每個月的巡店路線和駐店時間應(yīng)盡量安排多變、不成規(guī)律,檢查方式多樣化,且對自己的巡店計劃內(nèi)容密,目的是為了能對門店起到突擊檢查并掌握一線真實情況的作用。
駐店督導(dǎo):區(qū)域督導(dǎo)每個月對區(qū)域內(nèi)的門店進(jìn)行最少一次的駐店督導(dǎo),每次駐店的時長可通過每個月整個區(qū)域工作的分解來安排。離店后也應(yīng)與各門店保持工作聯(lián)系,對各門店的工作不斷跟蹤與指導(dǎo)。督導(dǎo)工作不是只有駐店時才開展。
“影子顧客”:即神秘顧客,指公司聘請的、經(jīng)過專門培訓(xùn)的購物者。其以顧客的身份、立場和態(tài)度來對便利店的服務(wù)、業(yè)務(wù)操作、員工精神面貌、商品質(zhì)量以及門店陳列等方面進(jìn)行客觀的監(jiān)督與評估、信息反饋。“影子顧客”督導(dǎo)反饋過來的結(jié)果由非油業(yè)務(wù)部統(tǒng)一協(xié)調(diào)、處理,并及時通知相關(guān)部門。
督導(dǎo)分類
第六條
以督導(dǎo)的主要內(nèi)容來劃分,可以分為日常性督導(dǎo)和專題性督導(dǎo)。
日常性督導(dǎo):就是非油業(yè)務(wù)部、各分公司以及便利店得相關(guān)督導(dǎo)人員對所負(fù)責(zé)的`督導(dǎo)區(qū)域、門店進(jìn)行日常性工作督導(dǎo),督導(dǎo)內(nèi)容按公司規(guī)定的督導(dǎo)內(nèi)容和規(guī)定執(zhí)行。專題性督導(dǎo):就是在某一特定時期或者對某一專題內(nèi)容進(jìn)行督導(dǎo)行為,一般由業(yè)務(wù)部下發(fā)專題督導(dǎo)活動通知,執(zhí)行計劃與操作標(biāo)準(zhǔn)、督導(dǎo)方式由業(yè)務(wù)部統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)、管理和控制。
督導(dǎo)的要求與標(biāo)準(zhǔn)
第七條
連鎖運(yùn)營的規(guī)范性要求通過公司內(nèi)部運(yùn)營管理手冊、訓(xùn)練手冊以及網(wǎng)站公布、提供服務(wù)器下載、電子郵件、傳真等方式知會分公司、區(qū)域以及連鎖門店;同時各項督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)及時通知各相關(guān)部門、分公司/區(qū)域及連鎖門店。督導(dǎo)人員的責(zé)任和權(quán)力
第八條
業(yè)務(wù)部督導(dǎo)人員為督導(dǎo)管理工作的主要執(zhí)行人,此外由
業(yè)務(wù)部臨時授權(quán)的其他相關(guān)人員亦可承擔(dān)督導(dǎo)職責(zé)。
第九條督導(dǎo)人員的主要工作職責(zé)
根據(jù)連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略目標(biāo)以及發(fā)展規(guī)劃,負(fù)責(zé)監(jiān)督各分公司、各區(qū)域、各門店的運(yùn)營行為與運(yùn)營活動是否符合公司要求的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,并及時提供幫助與指導(dǎo),對違規(guī)或不利行為進(jìn)行糾正或處罰;同時負(fù)責(zé)監(jiān)督業(yè)務(wù)部對連鎖門店服務(wù)的針對性、及時性和有效性,調(diào)查連鎖門店的滿意度,向?qū)?yīng)部門反饋合理化建議;規(guī)范和幫助符合企業(yè)發(fā)展思路的運(yùn)營行為,提升企業(yè)連鎖運(yùn)營、執(zhí)行能力,協(xié)助企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的達(dá)成。
第十條監(jiān)督人員的權(quán)利
檢查權(quán):督導(dǎo)人員有權(quán)對各連鎖門店經(jīng)營的規(guī)范性、品牌形象的統(tǒng)一性進(jìn)行定期和不定期的檢查。
指導(dǎo)權(quán):督導(dǎo)人員可以根據(jù)連鎖店的需求提供運(yùn)營規(guī)范、操作標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)上的指導(dǎo)和支持。
督促權(quán):對于連鎖店違反特許經(jīng)營合同約定、違背連鎖運(yùn)營規(guī)范要求等違規(guī)行為,督導(dǎo)人員有權(quán)督促立即整改,并下達(dá)“連鎖店整改督促函”。
扣分/處罰權(quán):對于《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》中明文規(guī)定的違規(guī)行為,督導(dǎo)人員有權(quán)根據(jù)此對違規(guī)連鎖店進(jìn)行扣分或經(jīng)濟(jì)處罰等。
第十一條督導(dǎo)人員的義務(wù)
督導(dǎo)人員有義務(wù)對所有連鎖店進(jìn)行運(yùn)營操作規(guī)范和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上的指導(dǎo),有責(zé)任對先進(jìn)經(jīng)驗和運(yùn)營方法進(jìn)行和推廣。有責(zé)任和義務(wù)協(xié)調(diào)各相關(guān)部門對連鎖店提供必需的服務(wù)、指導(dǎo)和支持。
罰則第十二條
督導(dǎo)人員行使處罰權(quán)應(yīng)以公司運(yùn)營管理制度、《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》、《特許經(jīng)營合同》和已經(jīng)書面明示給連鎖店的函件、通知或規(guī)范性要求,結(jié)合現(xiàn)場事實為依據(jù),以及時糾正、快速整改為目的,以公開、公平、透明為原則,做出公正的建議和處罰。
第十三條
對于各連鎖店發(fā)生《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》和《特許經(jīng)營合同》中的違規(guī)行為,督導(dǎo)人員可行使在“駐店督導(dǎo)檢查信息反饋表”進(jìn)行扣分或開具“連鎖店檢查處罰單”。
申訴處理
在督導(dǎo)的考評過程中,各連鎖店如認(rèn)為受到不公平對待或?qū)荚u結(jié)果感到不滿意,有權(quán)于接收“連鎖店檢查處罰單”后三個工作日以內(nèi)以書面形式提出申訴。被處罰的連鎖店直接向業(yè)務(wù)部主管申訴。申訴材料中須附能證實行為未違規(guī)的充分證據(jù),或明確違規(guī)事實的責(zé)任不能由其承擔(dān)的充分證據(jù),并明確造成違規(guī)事實的責(zé)任部門或責(zé)任人
第十四條
經(jīng)公司運(yùn)營審查申訴材料屬實或處罰過重時,及時知會業(yè)務(wù)部主管,并協(xié)調(diào)處理,當(dāng)意見不一致時由運(yùn)營中心責(zé)任人對該處罰予以判定如何解決。
評估考評辦法
一、現(xiàn)場觀察法
督導(dǎo)人員通過現(xiàn)場的仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)各便利店的衛(wèi)生、商品陳列、店員的形象以及待客禮儀、銷售服務(wù)等是否符合公司的要求,并詳細(xì)的記錄下來。
二、提問或訪談法
督導(dǎo)人員現(xiàn)場提問,現(xiàn)場回答。此種評估考核的結(jié)果仍然要記錄在督查表上,作為有效考核。此種方法一般用來調(diào)查門店員工對門店管理的操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)以及商品陳列等知識的理解和掌握情況。
筆試或現(xiàn)場操作法
在特殊情況下,如需調(diào)查門店員工對相關(guān)知識與能力的掌握情況時,可以進(jìn)行筆試或現(xiàn)場操作的考核。
四、互相調(diào)換督導(dǎo)的考核方法
同時,為了保證督導(dǎo)信息的真實性和可靠性,各分公司督導(dǎo)人員可以互相調(diào)換,督導(dǎo)人員之間互相監(jiān)督,如同一地方不同時期由不同人員去督導(dǎo)的方法。
便利店崗位職責(zé)3
第一條總則
為了維護(hù)我司便利店品牌形象,加強(qiáng)商業(yè)品牌以及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)管理,規(guī)范終端運(yùn)作,實現(xiàn)連鎖經(jīng)營的高度統(tǒng)一,特制定本制度。
第二條本制度適用于轄區(qū)所有便利店。
第三條督導(dǎo)管理原則
本制度所稱督導(dǎo)管理是指監(jiān)督和指導(dǎo)連鎖店的經(jīng)營行為和活動規(guī)范,在品牌管理、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)、商品管理、終端銷售、售后服務(wù)等方面進(jìn)行指導(dǎo)、規(guī)范和監(jiān)督,并提供必要的支持和服務(wù),督導(dǎo)對象包含轄區(qū)所有便利店.
第四條督導(dǎo)管理原則
督導(dǎo)管理以提升各便利店對連鎖運(yùn)營規(guī)范要求的執(zhí)行能力和執(zhí)行效果為目標(biāo),以監(jiān)督、指導(dǎo)為主要手段,以扣分和處罰為必要的輔助措施.
第五條督導(dǎo)方式
督導(dǎo)管理的工作方式可以分為巡店督導(dǎo)、駐點督導(dǎo)、“影子顧客"。
巡店督導(dǎo):區(qū)域督導(dǎo)應(yīng)視區(qū)域各門店每個階段的工作情況,可安排不定次數(shù)、不成規(guī)律的突擊檢查和駐店督導(dǎo).各項綜合運(yùn)營能力薄弱的門店應(yīng)給予較多關(guān)注,應(yīng)適當(dāng)增加每個月的巡店次數(shù)或駐店時長。每個月的巡店路線和駐店時間應(yīng)盡量安排多變、不成規(guī)律,檢查方式多樣化,且對自己的巡店計劃內(nèi)容密,目的是為了能對門店起到突擊檢查并掌握一線真實情況的作用。
駐店督導(dǎo):區(qū)域督導(dǎo)每個月對區(qū)域內(nèi)的門店進(jìn)行最少一次的駐店督導(dǎo),每次駐店的時長可通過每個月整個區(qū)域工作的分解來安排.離店后也應(yīng)與各門店保持工作聯(lián)系,對各門店的工作不斷跟蹤與指導(dǎo)。督導(dǎo)工作不是只有駐店時才開展.
“影子顧客":即神秘顧客,指公司聘請的、經(jīng)過專門培訓(xùn)的購物者.其以顧客的身份、立場和態(tài)度來對便利店的服務(wù)、業(yè)務(wù)操作、員工精神面貌、商品質(zhì)量以及門店陳列等方面進(jìn)行客觀的監(jiān)督與評估、信息反饋!坝白宇櫩汀倍綄(dǎo)反饋過來的結(jié)果由非油業(yè)務(wù)部統(tǒng)一協(xié)調(diào)、處理,并及時通知相關(guān)部門。
第六條督導(dǎo)分類
以督導(dǎo)的主要內(nèi)容來劃分,可以分為日常性督導(dǎo)和專題性督導(dǎo)。
日常性督導(dǎo):就是非油業(yè)務(wù)部、各分公司以及便利店得相關(guān)督導(dǎo)人員對所負(fù)責(zé)的督導(dǎo)區(qū)域、門店進(jìn)行日常性工作督導(dǎo),督導(dǎo)內(nèi)容按公司規(guī)定的督導(dǎo)內(nèi)容和規(guī)定執(zhí)行。
專題性督導(dǎo):就是在某一特定時期或者對某一專題內(nèi)容進(jìn)行督導(dǎo)行為,一般由業(yè)務(wù)部下發(fā)專題督導(dǎo)活動通知,執(zhí)行計劃與操作標(biāo)準(zhǔn)、督導(dǎo)方式由業(yè)務(wù)部統(tǒng)一規(guī)劃、協(xié)調(diào)、管理和控制。
督導(dǎo)的要求與標(biāo)準(zhǔn)
第七條督導(dǎo)人員的責(zé)任和權(quán)力
連鎖運(yùn)營的規(guī)范性要求通過公司內(nèi)部運(yùn)營管理手冊、訓(xùn)練手冊以及網(wǎng)站公布、提供服務(wù)器下載、電子郵件、傳真等方式知會分公司、區(qū)域以及連鎖門店;同時各項督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)及時通知各相關(guān)部門、分公司/區(qū)域及連鎖門店。
第八條業(yè)務(wù)部督導(dǎo)人員為督導(dǎo)管理工作的主要執(zhí)行人,此外由業(yè)務(wù)部臨時授權(quán)的其他相關(guān)人員亦可承擔(dān)督導(dǎo)職責(zé).
第九條督導(dǎo)人員的主要工作職責(zé)
根據(jù)連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略目標(biāo)以及發(fā)展規(guī)劃,負(fù)責(zé)監(jiān)督各分公司、各區(qū)域、各門店的運(yùn)營行為與運(yùn)營活動是否符合公司要求的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,并及時提供幫助與指導(dǎo),對違規(guī)或不利行為進(jìn)行糾正或處罰;同時負(fù)責(zé)監(jiān)督業(yè)務(wù)部對連鎖門店服務(wù)的針對性、及時性和有效性,調(diào)查連鎖門店的滿意度,向?qū)?yīng)部門反饋合理化建議;規(guī)范和幫助符合企業(yè)發(fā)展思路的'運(yùn)營行為,提升企業(yè)連鎖運(yùn)營、執(zhí)行能力,協(xié)助企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)的達(dá)成。
第十條監(jiān)督人員的權(quán)利
檢查權(quán):督導(dǎo)人員有權(quán)對各連鎖門店經(jīng)營的規(guī)范性、品牌形象的統(tǒng)一性進(jìn)行定期和不定期的檢查。
指導(dǎo)權(quán):督導(dǎo)人員可以根據(jù)連鎖店的需求提供運(yùn)營規(guī)范、操作標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)上的指導(dǎo)和支持.
督促權(quán):對于連鎖店違反特許經(jīng)營合同約定、違背連鎖運(yùn)營規(guī)范要求等違規(guī)行為,督導(dǎo)人員有權(quán)督促立即整改,并下達(dá)“連鎖店整改督促函”.
扣分/處罰權(quán):對于《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》中明文規(guī)定的違規(guī)行為,督導(dǎo)人員有權(quán)根據(jù)此對違規(guī)連鎖店進(jìn)行扣分或經(jīng)濟(jì)處罰等.
第十一條督導(dǎo)人員的義務(wù)
督導(dǎo)人員有義務(wù)對所有連鎖店進(jìn)行運(yùn)營操作規(guī)范和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)上的指導(dǎo),有責(zé)任對先進(jìn)經(jīng)驗和運(yùn)營方法進(jìn)行總結(jié)和推廣。有責(zé)任和義務(wù)協(xié)調(diào)各相關(guān)部門對連鎖店提供必需的服務(wù)、指導(dǎo)和支持。
第十二條罰則
督導(dǎo)人員行使處罰權(quán)應(yīng)以公司運(yùn)營管理制度、《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》、《特許經(jīng)營合同》和已經(jīng)書面明示給連鎖店的函件、通知或規(guī)范性要求,結(jié)合現(xiàn)場事實為依據(jù),以及時糾正、快速整改為目的,以公開、公平、透明為原則,做出公正的建議和處罰。
第十三條申訴處理
對于各連鎖店發(fā)生《連鎖督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)》和《特許經(jīng)營合同》中的違規(guī)行為,督導(dǎo)人員可行使在“駐店督導(dǎo)檢查信息反饋表"進(jìn)行扣分或開具“連鎖店檢查處罰單".
在督導(dǎo)的考評過程中,各連鎖店如認(rèn)為受到不公平對待或?qū)荚u結(jié)果感到不滿意,有權(quán)于接收“連鎖店檢查處罰單”后三個工作日以內(nèi)以書面形式提出申訴.被處罰的連鎖店直接向業(yè)務(wù)部主管申訴。申訴材料中須附能證實行為未違規(guī)的
充分證據(jù),或明確違規(guī)事實的責(zé)任不能由其承擔(dān)的充分證據(jù),并明確造成違規(guī)事實的責(zé)任部門或責(zé)任人
第十四條評估考評辦法
經(jīng)公司運(yùn)營審查申訴材料屬實或處罰過重時,及時知會業(yè)務(wù)部主管,并協(xié)調(diào)處理,當(dāng)意見不一致時由運(yùn)營中心責(zé)任人對該處罰予以判定如何解決。
一、現(xiàn)場觀察法
督導(dǎo)人員通過現(xiàn)場的仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)各便利店的衛(wèi)生、商品陳列、店員的形象以及待客禮儀、銷售服務(wù)等是否符合公司的要求,并詳細(xì)的記錄下來。
二、提問或訪談法
督導(dǎo)人員現(xiàn)場提問,現(xiàn)場回答。此種評估考核的結(jié)果仍然要記錄在督查表上,作為有效考核。此種方法一般用來調(diào)查門店員工對門店管理的操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)以及商品陳列等知識的理解和掌握情況。
三、筆試或現(xiàn)場操作法
在特殊情況下,如需調(diào)查門店員工對相關(guān)知識與能力的掌握情況時,可以進(jìn)行筆試或現(xiàn)場操作的考核.
四、互相調(diào)換督導(dǎo)的考核方法
同時,為了保證督導(dǎo)信息的真實性和可靠性,各分公司督導(dǎo)人員可以互相調(diào)換,督導(dǎo)人員之間互相監(jiān)督,如同一地方不同時期由不同人員去督導(dǎo)的方法.
便利店崗位職責(zé)4
便利商店其他崗位有收銀員、理貨員、驗收員、門店會計等。由于便利商店門讓店員較少,許多崗位存在相互兼任的情況。
1.收銀員
。1)收銀員職責(zé)收銀員具有熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺安全等職責(zé)。
(2)作業(yè)內(nèi)容:在其收銀過程中,除了結(jié)算貨款外,還要向顧客提供商品和服務(wù)信息、解答顧客的提問、做好商品損耗的預(yù)防等。
2.理貨員
。1)理貨員的職責(zé)
理貨員是便利店中從事商品整理、清潔、補(bǔ)充、標(biāo)價、盤點等工作的人員。門店理貨員職責(zé)是巡視貨場,耐心解答顧客的提問,對所屬貨區(qū)的商品的保質(zhì)期心中有數(shù),熟悉所負(fù)責(zé)商品范圍內(nèi)的商品名稱、價格、用途和保質(zhì)期,掌握商品標(biāo)價的知識,正確標(biāo)識價格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進(jìn)行商品陳列,保證商品安全。
(2)作業(yè)內(nèi)容
、兕I(lǐng)貨作業(yè)。營業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少,理貨員就必須及時從庫內(nèi)領(lǐng)貨來補(bǔ)充貨架商品。在進(jìn)行領(lǐng)貨作業(yè)時,應(yīng)注意:領(lǐng)貨時必須有領(lǐng)貨單;領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價;對內(nèi)庫管理員提供的商品,按領(lǐng)貨單的款項逐一核對,以防出現(xiàn)提錯貨物的現(xiàn)象。
、谘a(bǔ)貨作業(yè)。理貨員將標(biāo)好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置,定時或不定時地將商品補(bǔ)充到貨架上的作業(yè)。
理貨員補(bǔ)貨時應(yīng)做到:
定時補(bǔ)貨:在非營業(yè)高峰的補(bǔ)貨。
不定時補(bǔ)貨:只要貨架上的商品即將售完,就立即補(bǔ)貨,以免造成缺貨,影響銷售,而且補(bǔ)貨作業(yè)不能影響顧客購買。
核對卡、貨:先檢查需補(bǔ)貨的陳列架前的.價目卡是否將補(bǔ)上去的商品一致。
補(bǔ)貨做到商品先進(jìn)先出:補(bǔ)貨時將原商品取下,然后打掃陳列架,將補(bǔ)充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前列,做到商品陳列先進(jìn)先出。
控制特殊商品:對冷凍食品和生鮮食品的補(bǔ)充要進(jìn)行時間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。
理貨員除了領(lǐng)貨、標(biāo)價、補(bǔ)貨之外,還肩負(fù)著盤點作業(yè)。
、凵唐窐(biāo)價便利店屬于開架自選銷售,為方便顧客挑選和收銀員記價收款,出售的每一件商品都要標(biāo)上價格標(biāo)簽。價格標(biāo)簽打貼時位置要一致,以方便選購、定向掃描和收銀計價。標(biāo)價前要核對商品的代號和售價,核對進(jìn)貨單和陳列架上的價格卡,高速好打價機(jī)上的數(shù)碼。妥善保管價格標(biāo)簽紙,以防止個別顧客偷換標(biāo)簽(以低價格標(biāo)簽貼在高價商品上),通常可選用僅能一次性使用的折線標(biāo)簽紙。商品價格高速時,如價格調(diào)高,則要將原價格標(biāo)簽紙去掉,重新進(jìn)行打價,以免顧客產(chǎn)生抗衡心理。如價格調(diào)低,可將新標(biāo)價打在原標(biāo)價之上。每一個商品上不可有不同的兩個標(biāo)簽,這樣會招來不必要的麻煩和爭議,也往往會導(dǎo)致收銀作業(yè)的錯誤。
、苌唐逢惲。商品陳列作業(yè)是指理貨員根據(jù)商品配置表的具體要求,將規(guī)定數(shù)量的已標(biāo)好價格的商品,擺設(shè)在規(guī)定貨架的相應(yīng)位置。
⑤商品整理和檢查。清潔商品,是商品能賣出去的前提條件,所以理貨員在巡視時手中的干抹布是不能離手的,抹布就像士兵手中的槍一樣重要。做好商品的前進(jìn)陳列,即當(dāng)前面的一堆商品出現(xiàn)空缺時,要將后面的商品移到空缺處去,商品朝前陳列,這樣既能體現(xiàn)商品陳列的豐富感,又符合了商品陳列先進(jìn)先出的原則。檢查商品的質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)商品變質(zhì)、破包或超過保質(zhì)期應(yīng)立即從貨架上撤下。
、奚糖榉答。理貨員應(yīng)該及時記錄顧客的合理化建議,并向店長匯報。
3.其他崗位
。1)驗收員
驗收員的職責(zé)主要是嚴(yán)格商品驗收。商品驗收是確認(rèn)檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時間、數(shù)量、價格、品種等的環(huán)節(jié),因此,門店驗收人員應(yīng)手持送貨單、發(fā)票或收據(jù)與送貨人員逐一逐項清點,減少事后因退貨或其他原因造成的浪費(fèi),避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。
。2)門店會計
門店會計要執(zhí)行公司財務(wù)部對門店的財務(wù)管理;準(zhǔn)備、真實、及時地向財務(wù)部上交門店各種報表,對報表的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯報、分析和處理。
便利店崗位職責(zé)5
1、在零售行業(yè)工作2年以上,在本公司擔(dān)任店長助理職務(wù)半年以上。
2、具備全面的商品管理知識。熟悉公司商品流轉(zhuǎn)程序。
3、了解零售業(yè)的`法律知識。
4、熟悉電腦操作,能夠使用常用辦公軟件及快迪進(jìn)銷存系統(tǒng)。
5、具有關(guān)于零售業(yè)經(jīng)營及管理技術(shù)方面的知識。
6、具備一定的計劃、協(xié)調(diào)、組織及人員管理能力,能獨立處理門店日常事務(wù)。
7、掌握公司各項規(guī)章制度,并能依此制定貫切、落實方案。
8、熟悉門店整體業(yè)務(wù)運(yùn)作流程及總部各職能部室與門店有關(guān)的業(yè)務(wù)運(yùn)作關(guān)系。
便利店崗位職責(zé)6
門店店長,理貨員工作職責(zé)
崗位:店長直屬部門:營運(yùn)部直屬上級:營運(yùn)督導(dǎo)直屬下級:門店店員工作職責(zé):
1、人員管理:指導(dǎo)員工作業(yè),提升員工業(yè)務(wù)水平,使其能力發(fā)揮最大潛力;掌握當(dāng)天門店員工的出勤、配置、休假等,執(zhí)行員工獎懲制度,收集整理員工/顧客的資料及意見,負(fù)責(zé)開展為員工/顧客服務(wù)的各項活動,并進(jìn)行總結(jié)、反饋及改善,指導(dǎo)、激勵、評估員工工作,協(xié)調(diào)矛盾及對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
2、商品管理:掌握商品的進(jìn)、銷、存狀況及贈品管理,負(fù)責(zé)控制商品和贈品的丟失和損耗;根據(jù)門店所屬商圈、客流趨向、消費(fèi)習(xí)性等因素,對門店商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,并對門店銷售的商品進(jìn)行美觀陳列,嚴(yán)格控管商品保質(zhì)期及品質(zhì),嚴(yán)格執(zhí)行總部下達(dá)的商品價格變動。
3、財務(wù)管理:嚴(yán)格管理門店收入和營業(yè)款,嚴(yán)格核準(zhǔn)進(jìn)場商品的數(shù)量、價格及質(zhì)量,嚴(yán)格控制門店各項費(fèi)用支出和各項可控費(fèi),遵守公司的現(xiàn)金管理制度,財務(wù)單據(jù)管理制度,財產(chǎn)安全管理制度等。
4、銷售管理:了解公司為顧客提供高品質(zhì)服務(wù)、良好的購物環(huán)境、物有所值的商品等經(jīng)營理念,掌握營業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)、利潤目標(biāo)等經(jīng)營指標(biāo),分析商品月/周銷量,并制定計劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工完成目標(biāo);掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。
5、賣場管理:負(fù)責(zé)賣場布置、衛(wèi)生、秩序和氣氛的具體的管理,監(jiān)督店員完成門店商品、貨架、地面、廚窗、設(shè)備等的清潔衛(wèi)生工作,控管店面整體形象,POP,燈光照明等狀況,處理商品缺貨、訂貨、來貨、陳列、退貨、庫存、異動等工作。
6、促銷管理:執(zhí)行總部下達(dá)的促銷計劃,安排促銷工作,制定本店具體實施方案,反饋促銷效果。
7、信息管理:傳達(dá)并落實總部的指令、規(guī)定、信息等,執(zhí)行公司的規(guī)范和要求,跟蹤門店人員執(zhí)行情況,反饋門店信息和需求,發(fā)揮橋梁和紐帶的作用。能熟練使用公司的銷售系統(tǒng)分析和整理各種銷售數(shù)據(jù)。
8、資產(chǎn)管理:掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)知識,保證公司財產(chǎn)和設(shè)備的安全以及規(guī)范使用各類設(shè)備。
9、安全管理:指導(dǎo)和教育員工做好安全防范工作,保障門店商品、現(xiàn)金、人員的安全,保證公司文件、數(shù)據(jù)、資料等安全,處理門店突發(fā)事件與顧客投訴事件,最大限度的降低公司的損失。
10、公共管理:妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,站在顧客的角度聽取顧客意見,對顧客表示感謝和道歉,并提出妥善的解決方法。積極參加各項公益活動和團(tuán)體活動,與店鋪周圍的單位、學(xué)校、社區(qū)保持交流和和睦友好的關(guān)系。
11、其他:及時與公司相關(guān)部門、門店之間、員工之間進(jìn)行有效的溝通,不斷提升門店服務(wù)品質(zhì),努力創(chuàng)新,及時了解競爭對手的動態(tài)及相關(guān)信息,并有應(yīng)對的方法及措施。
崗位:收銀員直屬部門:營運(yùn)部直屬上級:門店店長工作職責(zé):
1、為顧客做好結(jié)算工作,以主動、熱情、支善的態(tài)度接待每一位顧客,準(zhǔn)確、快速的進(jìn)行掃描結(jié)算,為每一位來店購物的顧客提供收銀小票,并向顧客致謝;
2、為顧客提供商品信息,耐心解答顧客疑問,并為顧客做好導(dǎo)購工作;
3、負(fù)責(zé)處理顧客退換貨及其他售后服務(wù)工作,及時妥善的處理顧客抱怨,收集顧客對門店或?qū)ι唐返囊庖娂敖ㄗh,為顧客提供各項便民服務(wù)項目;
4、接聽電話,使用禮貌用語,熱心的為來電人員提供信息,并記錄電話訂貨明細(xì);
5、整理并清潔收銀區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,包括煙、酒柜,功能臺,各類設(shè)備(如蒸包機(jī)、電飯煲、微波爐、開水機(jī)等)的清潔,及時清理營業(yè)垃圾;
6、負(fù)責(zé)香煙、酒等貴重物品的訂貨、銷售與損耗控制工作,負(fù)責(zé)所有單據(jù)包括直配單、退貨單、內(nèi)調(diào)單的.保藏與管理工作;
7、負(fù)責(zé)所有自助食品的加工、銷售與品質(zhì)管理工作,確保為顧客提供衛(wèi)生、美味的自助食品,同時控制自助食品的損耗工作。
8、正確使用POS機(jī),及時查看公司下達(dá)的各類公告及指令,做好相關(guān)記錄工作,并按公告內(nèi)容及時執(zhí)行;
9、負(fù)責(zé)做好現(xiàn)金及貴重物品交接工作,保障所有現(xiàn)金(包括備用金、營業(yè)款及其他收入)的安全,大額現(xiàn)金及時入柜;
10、保持良好的服務(wù)心態(tài),積極熱情的接待顧客,根據(jù)節(jié)慶及時間段的變化播放舒適的音樂,創(chuàng)造良好的購物環(huán)境。
11、收集競爭對手的產(chǎn)品、價格、市場等方面信息,并將信息及時反饋給上級或公司,為公司的經(jīng)營決決策提供參考;
12、其他:配合店長完成其他需完成的工作事項,積極完成門店的銷售指標(biāo)。
崗位:理貨員直屬部門:營運(yùn)部直屬上級:門店店長工作職責(zé):
1、了解公司的經(jīng)營理念,熟悉門店銷售的商品的品名、規(guī)格、用途及保質(zhì)期等,掌握一定的銷售禮儀及技能;
2、做好商品的陳列工作,保持所有商品及促銷用品擺放整齊、整潔有序,并做好商品陳列維護(hù)工作,及時整理商品排面;
3、保持良好的工作心態(tài),積極熱情的接待顧客,向顧客推薦商品,并幫助其做出適當(dāng)?shù)倪x擇;
4、負(fù)責(zé)所有來貨的清點與驗收工作(所有統(tǒng)配與直配商品的驗收),并對來貨及時整理及補(bǔ)貨上架,嚴(yán)格把關(guān)來貨商品的質(zhì)量、保質(zhì)期、數(shù)量及品質(zhì);
5、負(fù)責(zé)賣場、倉庫內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作,包括地面、天花板、冰柜等各類設(shè)備的清潔,店內(nèi)銷售的所有商品及貨架均清潔,創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境;
6、嚴(yán)格按照公司要求做好價格標(biāo)識,保證所有商品一物一卡,變價及特價商品及時更換價格標(biāo)識;
7、整理商品庫存,對殘次、破損、變質(zhì)或過期的商品及時撤架,嚴(yán)格控制商品品質(zhì),倉庫或庫存區(qū)商品歸類擺放;
8、負(fù)責(zé)門店叫貨、補(bǔ)貨工作,根據(jù)門店庫存數(shù)及商品的暢銷程度填寫《叫貨單》,保障所有商品特別是暢銷品有足夠的庫存數(shù),并在貨架上豐滿陳列;
9、及時了解公司下發(fā)的公告及指令,對殘次、臨期、滯銷、清場的商品及時清退,填寫《退貨單》并跟蹤審核情況;
10、及時妥善解決顧客抱怨,收集顧客意見及建議,并反饋給公司,以幫助公司改善經(jīng)營策略及服務(wù)水平;
11、了解競爭對手的狀況,對商品的價格、品項、服務(wù)、市場等進(jìn)行市調(diào)及收集,并及時反饋;
12、提高安全防范意識,加強(qiáng)責(zé)任心,確保店內(nèi)商品、財產(chǎn)和人身安全,嚴(yán)格履行商品防盜、防搶、防騙的職責(zé);
13、遵守公司各項管理規(guī)定,切實履行公司的各項經(jīng)營策略,出色完成上級或公司交付的任務(wù)。
便利店崗位職責(zé)7
根據(jù)xx連鎖便利店經(jīng)營管理的需要,將其機(jī)構(gòu)做如下設(shè)置,即綜合管理部、財務(wù)信息部和采購配送中心。各部門職責(zé)范圍規(guī)定如下:
一、綜合管理部
。ㄒ唬⑿姓芾
1、負(fù)責(zé)組織安排總經(jīng)理辦公會議議程,發(fā)布會議紀(jì)要,檢查落實情況。
2、負(fù)責(zé)組織起草企業(yè)綜合性工作計劃、請示、報告、總結(jié)、規(guī)劃、通知、函電。
3、負(fù)責(zé)公司印鑒,介紹信的使用管理。
4、負(fù)責(zé)文件、文檔、材料的修改、打印、復(fù)印和文書檔案的管理。
5、負(fù)責(zé)對外各種來信、來訪的接待、聯(lián)系。
6、負(fù)責(zé)對外聯(lián)絡(luò),企業(yè)各種證、照的辦理及驗審。
。ǘ、人事管理
1、負(fù)責(zé)制訂人事調(diào)配、管理、勞動紀(jì)律等規(guī)章制度 ,并負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督規(guī)章制度的落實情況。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)員工招聘、培訓(xùn)、簽訂勞動合同、上崗、干部任免、解聘的管理工作。
3、負(fù)責(zé)企業(yè)工資、獎金分配、補(bǔ)貼福利等標(biāo)準(zhǔn)的制訂和有關(guān)獎懲辦法的執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)企業(yè)各部門、各崗位員工勞動紀(jì)律、休假制度的總體監(jiān)督、檢查和問題的處理。
(三)、企業(yè)規(guī)劃管理
1、負(fù)責(zé)各個時期經(jīng)營策略、營銷運(yùn)作方式、促銷活動方案的策劃,并組織安排實施。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)新店開發(fā)擇址、調(diào)研、可行性分析。
3、負(fù)責(zé)公關(guān)外聯(lián)工作,策劃實施企業(yè)CI方案,聯(lián)系并落實媒體宣傳工作。
4、負(fù)責(zé)信息發(fā)布及各類宣傳品制作、發(fā)放、保管工作。
5、負(fù)責(zé)制定店面戶內(nèi)、外,廣告位的招商工作。
。ㄋ模、安全消防和防損管理
1、貫徹執(zhí)行地方、上級單位安全保衛(wèi)的方針、法律、法規(guī),及時處理各種安全隱患,并負(fù)責(zé)完成上級部門及公安機(jī)關(guān)交辦的安全保衛(wèi)工作任務(wù) 。
2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、組織、監(jiān)督、檢查各部門安全保衛(wèi)責(zé)任制的落實情況。
3、負(fù)責(zé)組織實施防扒、防盜及營業(yè)現(xiàn)場安全秩序維護(hù)等日常工作。
4、負(fù)責(zé)警衛(wèi)及財務(wù)部、收款臺、庫房、計算機(jī)房、提送款等重點保衛(wèi)工作。
5、負(fù)責(zé)消防安全的宣傳、監(jiān)督、檢查、管理;及有關(guān)設(shè)備設(shè)施的鑒證、維護(hù)、保養(yǎng)管理,以及消防組織的建立及管理。
(五)、工程、設(shè)備設(shè)施管理
1、負(fù)責(zé)制定企業(yè)有關(guān)設(shè)備設(shè)施、能源系統(tǒng)、基建工程管理方面的規(guī)章制度及操作規(guī)程,落實日常監(jiān)督、檢查管理。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)水、暖、電、制冷設(shè)施的購置、驗收、安裝、維護(hù)、保養(yǎng)、使用、報廢及日常運(yùn)行的技術(shù)檢查和管理。
3、負(fù)責(zé)新建、改建、擴(kuò)建等基建項目的設(shè)計申報、現(xiàn)場管理、質(zhì)量監(jiān)督及竣工驗收等相關(guān)工作。
4、負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施及房屋建筑修繕、維護(hù)和相關(guān)的檔案圖紙的管理。
5、負(fù)責(zé)與對口專業(yè)公司和政府主管部門聯(lián)系工作,按要求上報有關(guān)統(tǒng)計報表。
6、負(fù)責(zé)新設(shè)店址的設(shè)計、會審、施工、工程量控制、驗收等。
(六)、總務(wù)后勤管理
1、負(fù)責(zé)企業(yè)固定資產(chǎn)的登記、盤點、管理和低值易耗品、辦公用品的購置、調(diào)配,使用等。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)辦公通訊設(shè)備的購置、安裝及費(fèi)用收繳。
3、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、保潔、養(yǎng)護(hù)等。
4、負(fù)責(zé)企業(yè)員工生活后勤保障。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。
。ㄆ撸⒕C合營運(yùn)管理
1、負(fù)責(zé)對門店日常營運(yùn)工作的綜合管理。
2、負(fù)責(zé)商品質(zhì)量、計量、物價、衛(wèi)生防疫的管理和監(jiān)督。
3、負(fù)責(zé)組織、安排市場調(diào)研工作,對調(diào)研結(jié)果實施總體分析。
4、負(fù)責(zé)商品促銷協(xié)調(diào)組織實施工作。
5、負(fù)責(zé)建立、實施經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任制,按月、季度、年度進(jìn)行考核。
6、負(fù)責(zé)與工商、技術(shù)監(jiān)督、物價、衛(wèi)生防疫、衛(wèi)生檢疫、檢驗、消協(xié)等主管部門的外聯(lián)工作。
7、負(fù)責(zé)企業(yè)近、中期經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃,搜集、整理分析企業(yè)管理信息和同行業(yè)發(fā)展信息。
8、負(fù)責(zé)制訂、調(diào)整、修訂企業(yè)經(jīng)營管理的規(guī)章制度、工作程序、工作標(biāo)準(zhǔn)、工作規(guī)范、作業(yè)流程等規(guī)范化管理的基礎(chǔ)工作。
9、負(fù)責(zé)制訂經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核管理辦法,并負(fù)責(zé)實施考核及獎懲兌現(xiàn)。
10、負(fù)責(zé)執(zhí)行促銷計劃、完成促銷陳列、宣傳、贈品發(fā)放管理工作。
11、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營各種耗材的使用管理,控制相關(guān)費(fèi)用支出。
12、負(fù)責(zé)各種經(jīng)營設(shè)施和服務(wù)設(shè)施的使用與管理。
13、負(fù)責(zé)下達(dá)企業(yè)的銷售經(jīng)營任務(wù)。
14、負(fù)責(zé)制訂企業(yè)集團(tuán)外銷銷售計劃并組織實施。
15、負(fù)責(zé)接待、受理客戶(顧客)的投訴,經(jīng)核查后,予以答復(fù)或處理。
二、財務(wù)信息部職責(zé)范圍
。ㄒ唬⒇攧(wù)管理
1、負(fù)責(zé)貫徹國家有關(guān)財經(jīng)稅務(wù)的方針政策、法律、法規(guī),組織制訂企業(yè)財務(wù)工作制度、規(guī)定,經(jīng)上報審批后貫徹執(zhí)行。
2、負(fù)責(zé)編制企業(yè)年度、季度、月度的各項財務(wù)預(yù)算決算;負(fù)責(zé)出納和發(fā)票的管理工作。
3、負(fù)責(zé)資金的籌備和使用,及時核定資金預(yù)算,支付和管理廠商貨款,收繳和管理廠商上繳各項費(fèi)用款項。
4、按《會計法》和會計制度,正確、及時進(jìn)行會計核算,按期編制財務(wù)報
2 表。執(zhí)行《商品核算辦法》,確保核算真實、準(zhǔn)確,定期進(jìn)行財務(wù)分析及信息反饋。
5、負(fù)責(zé)按各項開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)制訂費(fèi)用預(yù)算方案,監(jiān)督、控制費(fèi)用預(yù)算使用。
6、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)經(jīng)營流轉(zhuǎn)票據(jù)的審核、記帳及監(jiān)察、管理工作。
7、負(fù)責(zé)按照稅收法規(guī),按時申報和繳納各種稅金。
8、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的管理,辦理財產(chǎn)轉(zhuǎn)移,處理財產(chǎn)損益。
9、負(fù)責(zé)企業(yè)財產(chǎn)稅、車輛險、公眾責(zé)任險等險種的各項投保及索賠申辦工作。
10、負(fù)責(zé)按照會計檔案制度 ,妥善保管會計憑證、帳薄、報表及檔案材料。
11、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)信用卡業(yè)務(wù)。
12、負(fù)責(zé)管理各門店營業(yè)貨款的收交業(yè)務(wù)和會計核算電算化的管理工作。
13、負(fù)責(zé)組織門店及庫房實施商品盤點,匯同綜合管理部實施盤點分析、清核。
14、負(fù)責(zé)按人事部門審定的報表,核發(fā)員工工資、補(bǔ)貼、獎金等。
15、負(fù)責(zé)企業(yè)經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)生的核算審核和財務(wù)審計工作。
16、負(fù)責(zé)與財政、金融、稅務(wù)等主管部門的外聯(lián)工作,按要求上報有關(guān)報表。
。ǘ、信息管理
1、負(fù)責(zé)企業(yè)計算機(jī)系統(tǒng)的安全運(yùn)行及日常維護(hù)管理,并負(fù)責(zé)制訂計算機(jī)管理相關(guān)規(guī)章制度及操作規(guī)程。
2、負(fù)責(zé)企業(yè)計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)軟件操作的技術(shù)支持。
3、負(fù)責(zé)定期檢查網(wǎng)絡(luò)各環(huán)節(jié)運(yùn)行情況,統(tǒng)一配備計算機(jī)設(shè)備及消耗材料。
4、負(fù)責(zé)商品流轉(zhuǎn)、財務(wù)管理、門店運(yùn)營等各環(huán)節(jié)信息數(shù)據(jù)的傳輸、處理與反饋,為上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門提供信息支持。
5、負(fù)責(zé)與綜合管理部配合,對收銀臺和各部門計算機(jī)操作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)及考核。
6、負(fù)責(zé)商品經(jīng)營涉及合同協(xié)議和商品流轉(zhuǎn)票據(jù)報表的錄入打;商品價簽的輸出打印,編號條碼的錄驗編制工作。
7、負(fù)責(zé)商品盤點表的輸出打印、商品盤點結(jié)果的錄入、對帳工作。
8、負(fù)責(zé)銀行信用卡及企業(yè)會員卡的信息處理和管理工作。
9、負(fù)責(zé)網(wǎng)上信息發(fā)布、上網(wǎng)管理和聯(lián)網(wǎng)工作。
10、負(fù)責(zé)所涉及各類電腦信息的保密管理工作。
11、辦理領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其它有關(guān)工作。
三、采購配送中心
。ㄒ唬、采購工作
1、負(fù)責(zé)制訂企業(yè)年度、季度、月度商品采購計劃和銷售計劃,制定營銷策略及措施,報綜合管理部、主管領(lǐng)導(dǎo)審批后組織實施。
2、負(fù)責(zé)商品采購業(yè)務(wù)的實施,包括招商談判、供貨廠商實地考察、選定,廠商資信材料及商品銷售手續(xù)索證,簽訂商品購銷合同、協(xié)議,商品選擇及發(fā)運(yùn)。
3、負(fù)責(zé)聯(lián)營引廠進(jìn)店合作業(yè)務(wù)的洽商、考察、簽約及項目落實等相關(guān)工作。
4、負(fù)責(zé)定期實施市場調(diào)研,確定并調(diào)整商品結(jié)構(gòu),制定及調(diào)整商品的銷售
3 價格。
5、負(fù)責(zé)制定及調(diào)整賣場布局,指導(dǎo)商品配置、商品陳列及商品宣傳推廣。
6、負(fù)責(zé)制定商品促銷計劃、方案,與供貨廠商商洽確定促銷活動,并會同綜合管理部實施促銷活動。
7、負(fù)責(zé)運(yùn)用先進(jìn)的分析方法,對業(yè)務(wù)經(jīng)營重的各項指標(biāo)進(jìn)行分析監(jiān)控,量化主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的達(dá)成情況。
8、負(fù)責(zé)協(xié)同門店、綜合管理部、財務(wù)信息部實施商品的訂貨、補(bǔ)(退)貨及盤點等業(yè)務(wù)。
9、負(fù)責(zé)在市場調(diào)研和商品結(jié)構(gòu)分析的基礎(chǔ)上,實施新商品的開發(fā)、引進(jìn)及殘滯銷商品的淘汰、清退工作。
10、負(fù)責(zé)按合同約定協(xié)助財務(wù)部向供貨廠商收繳進(jìn)店費(fèi)、促銷費(fèi)、宣傳費(fèi)、超銷返利等贊助及獎勵。
11、負(fù)責(zé)實施總代理、總經(jīng)銷及自有品牌項目的開發(fā)、洽商、簽約及購銷流轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)的運(yùn)作。
12、負(fù)責(zé)建立并實行采購人員單品目標(biāo)管理及考核責(zé)任制,將商品采購品種、銷售額、庫存結(jié)構(gòu)、周轉(zhuǎn)率、毛利率、交叉比率、資金占用等一系列指標(biāo),合理量化后納入考核管理。
13、負(fù)責(zé)承擔(dān)并完成企業(yè)所下達(dá)的銷售額、毛利率(額)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo),確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實現(xiàn)。
。ǘ、配送中心工作
1、負(fù)責(zé)到貨驗收,嚴(yán)格按照收貨業(yè)務(wù)流程和相關(guān)規(guī)定,把好商品品質(zhì)、數(shù)量、規(guī)格等驗收關(guān)。
2、負(fù)責(zé)做好商品的揀選工作,按照出庫單的要求,從庫房選出商品,并放置到指定位置。
3、負(fù)責(zé)將集中揀選出來的商品按照店鋪、車輛、路線、分別分組碼放到指定位置。
4、負(fù)責(zé)商品流通過程中的二次加工,包括貼標(biāo)簽、包裝、分裝、組裝、蔬菜加工、半成品加工等。
5、負(fù)責(zé)對庫存商品的保管與監(jiān)控,嚴(yán)格執(zhí)行庫房管理的相關(guān)規(guī)定。
6、負(fù)責(zé)按照各門店的要貨需求,按時、按質(zhì)、按量的送達(dá)商品。
7、負(fù)責(zé)各種訂單的處理,包括接收訂貨信息、核對庫存、制作各種票據(jù)、按照訂單要求做好相應(yīng)的作業(yè)準(zhǔn)備工作等。
8、負(fù)責(zé)各類信息的收集與整理,要求時效性強(qiáng),傳遞、處理速度快,并確保準(zhǔn)確。
9、負(fù)責(zé)協(xié)同有關(guān)部門做好商品的盤點及退殘返廠工作。
10、負(fù)責(zé)提供各類商品的庫存情況與結(jié)構(gòu),隨時提供給相關(guān)業(yè)務(wù)部門,指導(dǎo)商品進(jìn)、銷、存各環(huán)節(jié)的經(jīng)營活動。
便利店崗位職責(zé)8
崗位職責(zé):
1、銷售及市場行銷
—能提出合理的建議使管轄的區(qū)域達(dá)至最大的銷售及利潤
—及時反饋市場拓展部的計劃
—分析財務(wù)報表及營銷報表,并與之作出相關(guān)的跟進(jìn)行動
—調(diào)查評核競爭對手的銷售及市場策略并提出改善意見
2、存貨控制
—對貨品管理及減少存貨差距提出建議和意見,并督促所管轄區(qū)域的.執(zhí)行
—確保貨品控制及訂貨從而監(jiān)控貨品進(jìn)銷存的質(zhì)量、價值及種類
3、團(tuán)隊管理
—確保團(tuán)建工作的順利進(jìn)行
—嚴(yán)格把關(guān)所管轄區(qū)域能崗位職責(zé)描述崗位要求質(zhì)素優(yōu)良的員工,提供培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)會,從而使員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)
—確保所管轄的區(qū)域主管完全明白其工作細(xì)節(jié)及責(zé)任,并支持他們達(dá)到目標(biāo)和公司的要求
—能夠處理好各項突發(fā)事件
便利店崗位職責(zé)9
一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)
二、熟悉掌握各個時段的上機(jī)價格,熟練操作收費(fèi)系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。
三、每天要做到精神飽滿,時刻了解本網(wǎng)吧各個廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時必須 2 人同時清點,復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每
日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺現(xiàn)金如有差錯將由收款員個人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀 員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。
五、 收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取, 其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金, 如有上述情況發(fā)生,一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。
六、不得以任何理由上機(jī)不計時,即便不須付現(xiàn)金的(如:老板簽單的或網(wǎng)管工 作開員工號的`也要明確注明, 做好登記, 員工號任何時候不得同時開出 5 個以上)。
七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣 會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點清余額,嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余 額給顧客。
十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。
十一、 吧臺展示柜、 主機(jī)、 臺面隨時清理, 不允許存放雜物, 所有物品整齊擺放,
收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時保持干凈。
十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。
便利店崗位職責(zé)10
一.任職資格
1.中專以上學(xué)歷。
2.在零售行業(yè)工作2年以上,在本公司擔(dān)任柜組長職務(wù)1年以上。
3.掌握相關(guān)的商品知識。了解公司商品流轉(zhuǎn)程序。
4.了解零售業(yè)的法律知識。
5.了解電腦操作,能使用常用辦公軟件及快迪進(jìn)銷存系統(tǒng)。
6.有豐富的銷售經(jīng)驗。
7.掌握公司各項規(guī)章制度,并能協(xié)助店長貫切、落實。
8.了解門店整體業(yè)務(wù)運(yùn)作流程及總部各職能部室與門店有關(guān)的業(yè)務(wù)運(yùn)作情況。
二.崗位職責(zé)
1.對門店店長負(fù)責(zé),根據(jù)店長指示開展工作。
2.協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。
3.協(xié)助店長做好門店銷售工作:
(1)協(xié)助店長落實門店的銷售計劃,并監(jiān)督執(zhí)行情況向店長反映。
(2)帶頭做好周邊市場調(diào)查,收集市場信息,向店長反饋詳細(xì)的調(diào)查情況。
(3)指導(dǎo)員工進(jìn)行新商品的推介、促銷的調(diào)整或更換。
(4)跟蹤促銷活動的執(zhí)行情況,并明確提出促銷建議。
(5)指導(dǎo)和跟蹤門店的換季銷售工作。
(6)跟蹤門店貨源及暢銷商品庫存情況,保證商品能滿足日常的銷售需要及高效率周轉(zhuǎn)。
(7)對銷售情況進(jìn)行分析、總結(jié)并向店長反饋。
4.協(xié)助店長做好門店基層人員的培訓(xùn)和管理工作。
5.及時向店長反饋門店的運(yùn)行情況。
6.在店長授權(quán)下代行店長職責(zé),對店長和門店負(fù)責(zé)。
三.管理要求
1.查閱營業(yè)報表、收發(fā)電子郵件、快迪短信、新編文件及店長交待表,及時把公司相關(guān)管理規(guī)定及門店工作要求完整的傳達(dá)到門店各工作人員。
2.協(xié)助店長主持、組織門店的相關(guān)工作會議。
3.檢查員工的工作情況,及時指正員工不規(guī)范的工作程序。
4.巡視、檢查門店的.開業(yè)前工作準(zhǔn)備情況,包含人員考勤到崗簽到、貨源、商品陳列、交接班、設(shè)備設(shè)施的操作與維護(hù)等
5.巡查門店內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,特別注意夜間水電安全作業(yè)情況。
6.及時收發(fā)新編郵件及文件、報告,對店長交辦項、各類郵件、文件的內(nèi)容等進(jìn)行安排與跟蹤落實。
7.營業(yè)中接到公司、營業(yè)總部要求傳達(dá)的指令,須在5分鐘內(nèi)讓門店每個員工清楚。并隨時跟蹤落實情況。
8.抽查員工對公司規(guī)定、例會內(nèi)容的掌握及執(zhí)行情況,并根據(jù)抽查結(jié)果進(jìn)行指導(dǎo)及向店長反映。
9.根據(jù)新品到貨、價格調(diào)整、季節(jié)變化等情況,指導(dǎo)員工進(jìn)行促銷商品的選擇及新商品的推介。
10.了解商品的銷售情況,并協(xié)助店長進(jìn)行銷售分析、調(diào)整。
11.檢查指導(dǎo)商品促銷的執(zhí)行,包含促銷商品的貨源、商品陳列、促銷海報、人員現(xiàn)場指導(dǎo)、設(shè)備準(zhǔn)備等。
12.了解門店各種商品的貨源不足或送貨不及時的要立即跟總部營運(yùn)部、配送中心反映并溝通解決。
13.及時調(diào)查了解周邊市場信息,并協(xié)助店長做好各類商品的銷售調(diào)整。
14.指導(dǎo)并檢查商品的陳列、擺放情況、展示要求和標(biāo)價簽使用情況。
15.及時解決顧客投訴事件和特殊情況的處理,并與相關(guān)人員進(jìn)行宣導(dǎo)和溝通。
16.了解員工思想動態(tài),做好員工的思想引導(dǎo)工作并及時向店長匯報,保持門店員工高昂的士氣。
17.通過各種方式(如例會、座談會、專題培訓(xùn)講解等)協(xié)助店長對門店基層人員進(jìn)行培訓(xùn)。
18.針對門店發(fā)生的典型事例向店長反映,并協(xié)助店長召開有關(guān)人員的現(xiàn)場會議。
19.檢查門店所有設(shè)施、設(shè)備、水電的運(yùn)行情況,并協(xié)助店長安排處理。
20、每天了解所有班次的顧客投訴與顧客退換貨情況,并檢查門店“顧客投訴/表揚(yáng)記錄日報表”等各種記錄,將質(zhì)量和價格問題向店長反映。
21.每天監(jiān)督員工對商品質(zhì)量自查情況,并重點抽查面包、包點、奶制品、熟食類的商品質(zhì)量。
22.監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查員工交接本、貴重商品記錄本等操作情況。
23.檢查門店的倉庫的暢銷商品庫存情況和出庫順序。對庫存不合理的要向店長反饋,協(xié)助店長,保證商品高效率周轉(zhuǎn)。
24.對于門店的商品進(jìn)出情況、交接本及各種登記本、單據(jù)管理情況進(jìn)行重點檢查并隨時將抽查結(jié)果向店長反應(yīng)。
25.了解有關(guān)贈品是否按公司規(guī)定登記、發(fā)放。
26.對下屬明確提出的問題應(yīng)于當(dāng)天作出答復(fù)或給予解決,屬權(quán)限之外的應(yīng)于當(dāng)班期間向店長匯報溝通后再及時回復(fù)下去。
27.對公司總部安排的工作應(yīng)于規(guī)定時間內(nèi)完成。并協(xié)助店長做好門店與總部及各部室的關(guān)系,保證門店銷售工作順利進(jìn)行。
28.每天收集顧客、客戶的意見和建議,不斷改善工作。對顧客投訴、表揚(yáng)信件,按公司規(guī)定登記并向店長反應(yīng)。
29.檢查店容店貌,門店內(nèi)外衛(wèi)生情況,包含貨架、地面、商品、推頭架、立柱、天花、墻壁,保證舒適的購物環(huán)境及營業(yè)工作正常進(jìn)行。
30、檢查商品整理情況,做好員工加班安排。
31.檢查各班的工作交接情況,并填好交接表。
便利店崗位職責(zé)11
職責(zé)描述:
1、門店選址的市場調(diào)研,掌握備選店面各項實際情況;
2、對備選店面進(jìn)行針對性的調(diào)查;
3、了解本行業(yè)市場動態(tài),提供準(zhǔn)確的市場開拓信息;
4、房屋的.租賃及相關(guān)事宜的協(xié)調(diào)
5、配合拓展經(jīng)理完成拓展及相關(guān)任務(wù)
任職要求:
1、有超市、便利店工作經(jīng)歷者為佳
2、熟悉武漢商業(yè)及社區(qū)布局
3、具備卓越的溝通表達(dá)能力和談判技巧,計劃、執(zhí)行能力強(qiáng);
4、有過保險、地產(chǎn)、銷售工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮
便利店崗位職責(zé)12
1、按時上、下班,上班提前20分鐘到崗,著工作服進(jìn)入崗位。
2、保持工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,做好電腦、計算器、驗鈔機(jī)等的'清潔保養(yǎng)工作。
3、做好班次交接工作和班前準(zhǔn)備工作。(早班須備足零錢)
4、快速、精確地辦理不同付款方式客賬結(jié)帳業(yè)務(wù),以及離店手續(xù)。
5、唱收唱付,保證每筆賬款正確、無誤。
6、任何減免、折扣業(yè)務(wù)都應(yīng)有當(dāng)班的主管或經(jīng)理簽署,沒有簽署不得減免。
7、遇有不能解決的問題,包括長、短款應(yīng)立刻上報。
8、每班結(jié)束,精確無誤地編制收銀員收入明細(xì)報表等
9、嚴(yán)格財務(wù)手續(xù),保證備用金完好,正確、嚴(yán)禁套匯等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
10、賬款核實無誤后,并把現(xiàn)金收入、票據(jù)等封入繳款袋交接給接班的收銀員,并做好記錄。
11、發(fā)票不得多開或套開。
便利店崗位職責(zé)13
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)對區(qū)域門店的日常營運(yùn)活動進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理(營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和vi標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和檢查),對門店提供輔導(dǎo)(包括駐店輔導(dǎo))。
2、保持和各門店良好的溝通,建立良好的客情關(guān)系,及時處理投訴。
3、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟主、門店店長和店員的營運(yùn)培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的新開店鋪的營運(yùn)指導(dǎo)工作。
5、制定(申請)和執(zhí)行區(qū)域內(nèi)的店鋪促銷計劃。
6、協(xié)助完成區(qū)域門店加盟招商任務(wù)。
7、運(yùn)用門店選址工具,對門店地址進(jìn)行評估。
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷。
2、在連鎖零售企業(yè)內(nèi)有3年以上店長、2年以上區(qū)督導(dǎo)工作經(jīng)驗,有便利店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
3、有加盟門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
4、溝通能力、執(zhí)行能力強(qiáng),高度的.工作熱情、能承受較大壓力。
5、較強(qiáng)的應(yīng)變能力與良好的團(tuán)隊合作精神。
便利店崗位職責(zé)14
1.了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;
2.完成公司總部下達(dá)的各項指標(biāo);
3.制定店鋪的經(jīng)營計劃;
4.督促人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;
5.組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);
6.監(jiān)督店鋪的商品進(jìn)貨驗收、庫存管理、商品陳列等作業(yè)內(nèi)容;
7.監(jiān)督檢查店鋪的`財務(wù)管理;
8.監(jiān)督人事管理以及業(yè)績考核;
9.執(zhí)行公司總部下達(dá)的促銷活動與促銷計劃;
10.了解并掌握店鋪的銷售動態(tài),及時調(diào)整貨架商品陳列比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標(biāo)識、櫥窗等,維護(hù)商店的清潔與衛(wèi)生;
11.負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;
便利店崗位職責(zé)15
1、聽從總臺領(lǐng)班的工作布置,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向來賓提供一流的接待服務(wù)。
2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清晰的地方要按時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)、信譽(yù)卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等裝備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4、把握房態(tài)和客房情況,主動熱忱地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會議、宴會通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳精確無誤
5、快速精確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,防止客人誤會,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
6、精確嫻熟地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費(fèi)帳單,按時,精確地為客人結(jié)帳并依據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7、嫻熟把握酒店的相關(guān)學(xué)問,嚴(yán)格遵守各項制度和操作程序。
8、依據(jù)房務(wù)部送來的房間狀況報告,認(rèn)真核對,保持最精確的房態(tài)。
9、制作、呈報各種報表報告。
10、每日收入現(xiàn)金必需切實執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短。
11切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。
12、為來賓提供所需要的信息,熱忱、周到、細(xì)致地幫忙客人解決各種需求。
13、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必需與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14、妥當(dāng)處理客人的`投訴,當(dāng)不能解決,按時請示上級主管。
15、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。(如酒店總經(jīng)理因特別情況可在前臺借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
16、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對客服務(wù)工作。
17、在授理信譽(yù)卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時,必需嚴(yán)格根據(jù)信譽(yù)卡、支票操作程序執(zhí)行。
18、嚴(yán)格根據(jù)帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。聽從上級主管的布置,認(rèn)真完成任務(wù)。
19、員工應(yīng)嫻熟把握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
20、正確處理客人的留言、電傳等。
21、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對非正常情況進(jìn)行匯報。
22、正確處理鑰匙的發(fā)放。
23、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。
24、作好領(lǐng)用貴重物品保險柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險室的登記記錄。
25、做好柜臺的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。
26、親密留意大堂的情況,如有異樣按時向上級主管和匯報。
27、做好本崗位的清潔衛(wèi)生。
28、電腦密碼妥當(dāng)保管,一人一口,不許共用。
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