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時(shí)間:2025-12-11 08:37:00 好文 我要投稿

談?wù)劽朗匙魑?5篇(精選)

  在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的談?wù)劽朗匙魑,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

談?wù)劽朗匙魑?5篇(精選)

談?wù)劽朗匙魑?

  談到美食,我想每個(gè)人都會(huì)喜歡,沒有誰會(huì)說“不,我不愛吃好東西“。不過,不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的快樂。有的人時(shí)間不允許,他們整天忙碌,經(jīng)常會(huì)吃快餐和方便食品,不可能騰出時(shí)間自身做一頓健康營養(yǎng)的美食;有的人健康不允許,我的一位親戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,醫(yī)生給他列了一個(gè)清單,他只能吃那些東西,很是可憐;有的人工作不允許,例如,模特,演員一般很注意自身的身材,他們害怕超重,嚴(yán)重影響自身的形象,這當(dāng)然會(huì)影響他們的工作,因此不敢吃東西,有的人抵擋不住美食的誘惑,會(huì)先吃了,然后再吐出來,聽上去多么不可思議啊。

  不過,我確比他們幸福多了,我有健康的身體,也有一定的時(shí)間做一些烹飪,我的工作絕不會(huì)和我的體重掛鉤。

  享受美食有兩種方式:

  一種,到飯館去品嘗各種特色菜,居住在北京,在吃上絕對沒得挑,全國各地的菜系都有,甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜,淮陽菜,川菜,湘菜,當(dāng)然其他菜也都吃,只是沒有像前幾種那樣熱愛而已。外國菜我也吃過一些,例如,美式的快餐系列,麥當(dāng)勞,肯德基,必勝客都屬于典型的美國飲食;還吃過日本料理,日本料理簡直像藝術(shù)品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的體現(xiàn),我很喜歡那種原汁原味的感覺。我也吃過韓國菜,給我的印象是,韓國菜主打是泡菜,離了泡菜就沒了靈魂,對韓國菜的感覺基本上一般;我至今還有個(gè)愿望沒能實(shí)現(xiàn),我特別想吃法國大餐,我知道法國菜特別有名,也很考究,服務(wù)也是第一流的`,但確實(shí)很貴,吃一頓上千元是下不來的,因此,一直沒舍得奢侈過,但我下一個(gè)目標(biāo)就是這個(gè)了。

  第二種享受美食的方式最經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,還很有情趣,那就是自身親自動(dòng)手體驗(yàn)烹飪和美餐的雙重快樂,我喜歡看電視上的美食欄目,也喜歡買菜譜來研究,于是我就很有沖動(dòng)做給自身吃,當(dāng)你品嘗了自身做的美食,你會(huì)非常享受,那快樂只有自身才知道。

  一談起美食,我有說不完的話題,今天就先說到這吧。

談?wù)劽朗匙魑?

  一聽到“美食”這個(gè)詞,你的口水是不是已經(jīng)“飛流直下三千尺”了呢?告訴你,我昨日去了蒲江那邊的美食節(jié),真的讓我大飽了眼福和口福。因?yàn)椋呀拿朗彻?jié)上,吃的東西和喝的東西不像你們平時(shí)的那種什么番茄炒雞蛋、炒油麥菜、土豆燒排骨、七喜、雪碧、、、、、、而是,我不說,待會(huì)兒你就明白了!

  走進(jìn)掛著彩燈的紅色大門,熙熙攘攘的人推兒頓時(shí)就展此刻我的眼簾。我想:“這么多人排對吃東西,那這東西必須是美味的不得了,神仙也得來嘗一嘗!毕氲侥抢,再加上我的肚皮已經(jīng)空空如也,我便心急火燎地開始尋找賣食物的小堆兒。哈,太顯眼了!幾十個(gè)小攤,排在一齊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一條火紅火紅的長龍一樣。

  首先,我跑到一家賣面的餐館里去吃那里的“銀絲拉面!弊叩降觊T口,我的眼睛直了?刹皇锹铮憧,那個(gè)做拉面的`叔叔手藝可真好!他先是一根一乍半長的粗面條,手放在兩端,拉成兩乍長,然后把手伸進(jìn)面團(tuán)的縫隙里,一拉,一根面就變魔術(shù)般的變成了兩根,又依次變成了四根、八根、十六根、、、、、、直到拉到三十二根之后,叔叔才把它戎進(jìn)鍋里。嗨,一根粗粗的面條,幾十秒鐘就會(huì)變成橡筋繩一般細(xì)的面條了。哎,還真別說,這位叔叔仍面條的功夫也是一流的。這面條和煮面條仿佛是兩快吸引里超強(qiáng)的磁鐵,一仍過去,不偏不歪,正好落在鍋里。我邊看邊想:這位叔叔是怎樣練出來這一番好身手的呀?我想呀,想呀,頭都想大了。此時(shí)此刻,面煮好了。算了不想了,補(bǔ)補(bǔ)腦子在說吧!嗯,這面條好香呀!我連忙來了一口,哈,這面條滑滑溜進(jìn)嘴里,感覺還挺好的。

  我又去吃了一串羊肉串、一個(gè)煎餅、一些板栗,還喝了一杯椰子汁。那味道可真好,我此刻還回味無窮呢!

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  美食是一種心境。隨著生活水平的提高,人們對吃越來越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。我并不是一個(gè)美食家,可是我是一個(gè)對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來研究的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,并且我在飲食的過程中還會(huì)注意各種膳食的'合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)當(dāng)注重其安全性和營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營養(yǎng)成分的全面性與均衡性。

  有人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中包含亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合,構(gòu)成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。

  也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因?yàn)槲衣犝f其中包含危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛發(fā)脾氣等等。

  我向來對美食沒有研究,我的飲食在一周內(nèi)總是不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。我做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),我會(huì)加入飯豆兒,燕麥,桂圓,還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來,營養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。

  總之,我覺得對美食的追求應(yīng)當(dāng)多注意安全性和營養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。

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  味道好極了那年的一個(gè)周日,闔家散步,途中偶見老北京烤鴨店五個(gè)金黃的大字,召我駐足。

  吃烤鴨的欲望令我垂涎欲滴。我提議前去品嘗一下,媽媽贊道:“好主意!”走進(jìn)店堂選址落座。

  服務(wù)員為我們上了茶,我心想,烤鴨店開在上海,能正宗嗎?我靈機(jī)一動(dòng),大模大樣的問道:“請問服務(wù)員姐姐,這店正宗嗎?”她莞爾一笑,忙自己的工作去了……片刻,有只一絲不掛,油光發(fā)亮的古銅色肥鴨,乘專車而來。說時(shí)遲,那時(shí)快。

  一把單刀在廚師手中飛快的舞動(dòng)起來。頃刻間,剛才還是那么威武的肥鴨,現(xiàn)在只剩下了可憐的骨架。

  鴨肉被削成了均勻的薄片,放入鴨型磁盤中,美食美器相得益彰。鴨胸脯部位的薄皮被單獨(dú)放入一小瓷盤里,其色猶如琥珀。

  我學(xué)著大人的`樣子,卷好美美地吃了起來。身旁的外婆一指那小盤說:“寶貝嘗嘗這個(gè)。”

  我嚼著鴨皮,不禁搖頭晃腦地贊道:“此酥此香,孰能比耶!”香氣撲鼻的鴨架湯來了,服務(wù)員先為我盛了一碗,我恭恭敬敬地雙手遞給了外婆說:“您先喝!蓖馄牌穱L后,贊許道:“還蠻地道的!

  聽吧,服務(wù)員頗有雅興地介紹到:“這鴨子的特點(diǎn)是:第一,選材精良,一定要選四川樂山的填鴨,重要在三斤七兩至四斤三兩之間;第二,做功講究,外烤內(nèi)煮,才能外焦里嫩;第三,是物美價(jià)廉,一只鴨的價(jià)格是一百二十八元,若人少吃上半只僅需七十元……”服務(wù)員見我吃的如此愜意,便機(jī)智地將話題一轉(zhuǎn),問我道:“小同學(xué),你來評一評這鴨子正宗嗎?”我生怕嘴中的鴨肉掉出,連忙豎起大拇指,齒閉唇張地贊道:“味道……好……極了!”

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  不一樣地方有不一樣的美食,也都有各自的特色。我覺得新疆的美食是最典型的了。新疆少數(shù)民族不吃豬肉,因此不能輕易說豬這個(gè)詞,要說豬肉就說大肉,他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節(jié),他們熱情好客,對待外來人很友善,到那里必須要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面,這些都很好吃,還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng),瓜果品種繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食,是每個(gè)到新疆的游人所向往的。

  馕,是維吾爾人日常生活的主食,它是用面粉發(fā)酵后烘烤而成的,能存放很長時(shí)間,而且種類也很多。還有抓飯,抓飯是過節(jié)、待客必備的美食,吃時(shí)是用手抓的,因此而得名。抓飯營養(yǎng)豐富,有食補(bǔ)的功效,受到新疆各民族的普遍喜愛。還有烤全羊,它是特色的美食,在招待貴賓的宴會(huì)上,是必上的大菜?狙蛉獯蔷S吾爾族一種傳統(tǒng)小吃,味道微辣,香而不膩,鮮嫩可口,大家對這個(gè)就應(yīng)是一點(diǎn)也不陌生的。更搞笑的`要數(shù)肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干凈后,把羊肉剔下來塞進(jìn)肚子里,再倒些鹽水把肉拌勻,然后把口系牢,埋進(jìn)用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子,肚子在那里成了飯鍋?zhàn)印H藗儑L了這種烤肉后都贊不絕口,說只有吃到這種肉時(shí),才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧,那獨(dú)特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的,或許,這是最原始、傳之最久遠(yuǎn)的食俗之一吧!還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。

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  上周末,爸爸帶我去博物館、科技館和圖書館一日游。傍晚回來的路上,由于一天的奔波,我的肚子就“咕嚕!钡亟辛似饋怼S谑,我和爸爸直奔離家不遠(yuǎn)的'“南陽板面館”,點(diǎn)了兩份微辣的牛肉板面。

  趁著等面的時(shí)間,我從菜單背面“復(fù)習(xí)”了一遍“南陽板面”的由來:東漢末年,時(shí)局動(dòng)蕩。劉備、關(guān)羽、張飛三人桃園結(jié)義,召集了一支小隊(duì)伍準(zhǔn)備投軍。張飛是個(gè)急脾氣,老嫌火頭軍煮的面條太軟不壯口,跟隨他多年的鄧國廚師左思右想,終于做出了面筋鹵香的“板面”,張飛吃了連聲叫好。不過爸爸以前給我講過另一個(gè)版本:這個(gè)“板”字在河南方言里有“摔”或“扔”的意思,張飛嫌面太軟,急了就把面在板上摔了多次,結(jié)果面就筋道了。我覺得這和板面的做法挺像的。

  正當(dāng)我的思緒在三國時(shí)期亂飛時(shí),香噴噴的板面把我拉回了現(xiàn)實(shí),我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。不一會(huì)兒,一大碗面就被我吃得精光。

談?wù)劽朗匙魑?

  說到食物,有些人會(huì)想到高檔餐廳的昂貴菜肴,有些人會(huì)想到母親在家里做的美味佳肴。我想到的是美食街上的食物,我們通常會(huì)變成食物。那里有什么食物?比如爛豆、小龍蝦、羊肉串、糖葫蘆等等。

  事實(shí)上,我有時(shí)會(huì)想,這些小吃能被稱為美食嗎?但在平時(shí)似乎是這樣稱呼的。什么美食城、美食街、美食節(jié)都不可或缺。誰會(huì)懷疑他的名字。

  說實(shí)話,我現(xiàn)在不買這些東西,不是因?yàn)樗鼈兾兜啦缓谩.?dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候,它們味道很好。但是現(xiàn)在我知道的更多了,所以我不敢買。我一看到那種食物,就不能忽視它的衛(wèi)生問題。據(jù)說炸臭豆腐的油是地溝油,臭豆腐的臭味是通過橡皮筋腐爛的'。有很多關(guān)于各種版本的臭豆腐的謠言。然而,當(dāng)羊肉串直接在碳上燒烤時(shí),會(huì)附著有毒有害物質(zhì)。糖葫蘆所用的水果腐爛,質(zhì)量低劣,有時(shí)是未經(jīng)清洗的水果,有很大的健康問題,這些健康問題對我們的健康非常有害。吃劣質(zhì)油炸食品和吃不干凈腐爛的水果會(huì)引起腸道感染和腹瀉,或損害我們身體的一個(gè)器官,甚至有更嚴(yán)重的后果。

  美味的食物確實(shí)很吸引人,但其美味背后的過程仍然值得我們關(guān)注。我們不能忽視自己的健康,因?yàn)槲覀兿硎苤腋5臅r(shí)刻。這不值得失去。目前,許多人、制造商或銷售商為了利潤最大化,使用廉價(jià)的食品材料,其中有些食品存在健康問題。晚上學(xué)校門口的小吃攤也是無證的,衛(wèi)生也不能保證,所以我們應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇,注意自己的健康。

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  我愛美食,但美食在我的概念中就是好吃的東西,因此我也愛吃這好吃的東西?晌疫不能把這美食的味道記得一清二楚。

  吃美食,我還不算很講究,只要是葷的,我都愛吃,還有一些家常的菜,每一次吃,總會(huì)是我流連忘返。

  我有時(shí)不但僅會(huì)留戀往返,還會(huì)感到一些沾沾自喜。每當(dāng)我去餐廳吃飯之時(shí),就算再餓,我也不會(huì)張開自身的“大嘴”狼吞虎咽,而一直保持慢條斯理。還經(jīng)常被親戚們夸很文明。

  可是我雖說平時(shí)體力很好,但在尋找美食的.途中,還確實(shí)讓我有些累。在我平時(shí)放假的時(shí)候,我總是得在街上漫步尋找一些餐館。吃完美食后再慢慢回家,不但能吃到美味的食物,還能鍛煉身體,有益身心。要是趕上復(fù)雜一點(diǎn)的路型,我就得滿街找著餐廳,弄得我腰酸腿疼,熱汗直流?僧(dāng)我找到餐廳吃得心滿意足地回家時(shí),前面所有的疲勞也就被我全部拋在腦后了。不努力,怎么會(huì)獲得食物呢?

  每當(dāng)我吃飯時(shí),無時(shí)不刻的會(huì)帶好朋友一起來。

  美食讓我有了自身最愛的東西,讓我在勞動(dòng)后就能獲得食物,讓我有了自身的一種追求,這就是樂趣。

談?wù)劽朗匙魑?

  去過必勝客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜歡吃這道美食,每次聽到水果沙拉我就會(huì)垂涎三尺,我決定自己做一次水果沙拉。

  星期天,我和媽媽來到水果店,這里的水里真多呀!讓我看得眼花繚亂,最后我選擇了紅通通的蘋果,綠皮紅瓤的西瓜,黃橙橙的香蕉、晶瑩剔透的葡萄還有我最喜歡的`水蜜桃;氐郊椅疫x把這些水果放進(jìn)水池里一個(gè)個(gè)清洗干凈,然后再削去它們美麗的外衣,露出了里面鮮美的果肉,接下來就要把它們切成小塊,我拿出菜刀和菜板,挽起衣袖準(zhǔn)備大干一場,我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圓片,把蘋果切成小方塊,我抱起大西瓜,呯的一聲放在菜板這么大一個(gè)西瓜該怎么切呀?在媽媽的指導(dǎo)下我順利把西瓜一分為二切成了三角形的小片,西瓜切好了,媽媽還夸我切得好,我得意洋洋,該項(xiàng)切桃子了,我把桃子放在菜板,用手壓住桃子,桃子好像不聽我的話似的哧溜一聲掉在了地上,桃子真不好切滑溜溜的,我費(fèi)了九牛二虎這力把桃子切好了,接下來該裝盤了,裝盤很重要,必須要水果著色諧調(diào),才能做出一盤精美的水果沙拉,我用香蕉片把盤子的邊框圍起來,像一片片花瓣,然后把三角形的西瓜放在中間,就像紅花蕊,然后把蘋果和桃子放在西瓜的上面,最后把葡萄點(diǎn)綴在中間,這些嫩黃的香蕉、水靈靈的西瓜、清脆的蘋果軟綿綿的桃子晶瑩剔透的葡萄,就像一朵盛開的太陽花,看著我水果拼盤,媽媽贊不絕口,接著我從冰箱里拿出乳白色的沙拉醬,均勻地澆在水果上,一盤美味的水果沙拉誕生了?粗易龅乃忱移炔患按哪脕砩鬃,舀起一塊水果就塞進(jìn)嘴里,香蕉軟軟的蘋果又甜又脆、葡萄酸甜可口中

  看著自己做的水果沙拉,真是回味無窮呀!

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  不同的人對美食有不同的看法,當(dāng)然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘ξ襾碚f有一份獨(dú)特的意義那是我對于小學(xué)的回憶。

  記得,從小我在外婆家長大,好像12年級的時(shí)候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候,進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué),因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕,平時(shí)吃完粉都要很快的吃完,很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。

  但只要有時(shí)間,我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗,美食;煦缭谖已劾镉浀脛傞_始吃的時(shí)候,覺得白白的.沒有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候,被燙到了。但幸好自己沒有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。

  那時(shí)候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的 ,我以為混沌的過程和餃子一樣,那就后來才發(fā)現(xiàn),原來中國的美食有,各種不同。但是不管怎么樣,我現(xiàn)在愛上了這道美食。

  現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅,F(xiàn)在長大了,也很久沒吃混沌了,現(xiàn)在就和朋友來嘗嘗這道美食。

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  說起吃,我在家里可最有發(fā)言權(quán)了,我的胃口超級好,喜歡吃酸菜魚、紅燒肉、魚香肉絲……另外,可樂雞翅是我每周末必吃的大餐!

  還記得第一次品嘗可樂雞翅的情景,那是一個(gè)夏日的午后,一推開家門,我就聞到了一股濃香,早已饑腸轆轆的我直奔廚房,只見餐桌上的盤子里放著黃燦燦的雞翅。我湊近聞了聞,濃郁的香氣撲鼻而來,饞得我口水直流。我立馬用手抓起一個(gè),大口大口地吃了起來,不一會(huì)兒就消滅了6個(gè)雞翅。從那以后,只要我嘴饞的時(shí)候,媽媽都會(huì)給我做可樂雞翅!

  媽媽說,做可樂雞翅需要的時(shí)間并不長,不到30分鐘,而且做的.方法也很簡單呢!首先,把買來的雞翅清洗干凈,然后等油鍋燒熱以后,把雞翅放到油鍋里,翻炸兩分鐘,撈出后澆上醬油染色加味兒,10分鐘后再放進(jìn)炒鍋翻炒一下,并倒入大半瓶可樂。這次需要用小火燉,讓可樂的味道充分融進(jìn)雞翅里。等到鍋里只剩少許湯汁時(shí),就可以把雞翅撈出,裝在盤子里,再晾上5分鐘,讓雞翅表面的汁冷成一層凍醬。之后,一盤美味的可樂雞翅就做好了!

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  說到我家鄉(xiāng)美食,我可以說個(gè)三天三夜都說不完。

  在家鄉(xiāng)有一個(gè)市集,就叫做夜市,我覺得最好吃的主餐是“排骨大王”,但里面的排骨不是最好吃的,我認(rèn)為最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又綿密,那種Q米在口中彈跳的感覺不是一般的米糕可相提并論的.,所以我給它滿分六顆星,已經(jīng)可以和六星級的飯店美食相比啦。

  吃完正餐我們?nèi)コ晕辉谂殴谴笸鯇γ娴拿婢糊,湯汁既新鮮,又有細(xì)面的滑順口感,再加上蚵仔的鮮美,時(shí)在是太速配了,口口都是飽滿的感覺,我也給它六顆星!

  吃完正餐,理所當(dāng)然的就要吃吃甜點(diǎn)、消夜,我強(qiáng)力推薦“蔡家豆花”,一走進(jìn)店里就有撲鼻的豆花香,一碗豆花平均四元到八元不等豆花軟綿綿的在口里像是一朵朵的白云,口感極為綿密,那湯汁喝一口是甜而不膩,一口口的豆花和一口口的湯汁,都充滿著老板的用心,如果想省錢又想吃美食,來這家絕對錯(cuò)不了,我給六顆星。

  就在蔡家豆花的隔壁,有一攤叫“小胖湯包”,來買湯包的人潮車水馬龍,不早點(diǎn)買可能會(huì)被買光了。他的湯包口味眾多種,一顆差不多五元左右,大小約像一顆特大號饅頭,用的內(nèi)餡真材實(shí)料,絕不馬虎,香濃的肉餡十分好吃。

  這次來探訪的各店面,更品嘗到很多好吃的東西,我下次還要再來嘗試各地的美食,尋找更多六星級小吃。

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  我最喜歡的美食是媽媽做的蟹肉鍋貼。

  有一次媽媽在做蟹肉鍋貼,我偷偷地看了制作的過程。先將螃蟹煮熟,然后把蟹黃和蟹肉挖出來,這是很費(fèi)時(shí)間的。然后把蟹殼放在油里炸成金黃色,再把蟹肉放入油中浸一段時(shí)間,這樣可能就沒有腥味了。接著把蟹肉和弄碎豬肉拌在一起做成餡,用準(zhǔn)備好的鍋貼皮包成一只只餃子一樣的.鍋貼,放入平底鍋中煎熟,等鍋蓋一掀,一盆噴香金黃的鍋貼就做成了。

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  我平時(shí)就喜歡研究吃的,經(jīng)常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時(shí)可以做給自己吃。黃金炒飯因?yàn)槌闯鰜黼u蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實(shí)就是蛋炒飯,媽媽說十分簡單。于是在一個(gè)星期六的中午,媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦!

  首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的`秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會(huì)是一粒一粒的,當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準(zhǔn)備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進(jìn)米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的提示等油微熱時(shí)就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會(huì)蔥花就冒出了香氣,這時(shí)媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團(tuán)糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個(gè)灶臺都是,媽媽頓時(shí)火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對媽媽說:“老媽,是你做還是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關(guān)火。我趕緊拿來一個(gè)盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當(dāng)初的一大碗米飯此時(shí)只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺上呆著呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺,我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!

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  今天我們?nèi)胰巳コ钥系禄。到了店里,我一看有那么多的美食,看得我直流口水。于是我們點(diǎn)了漢堡和薯?xiàng)l還有我最喜歡的皮蛋瘦肉粥。在吃之前,我先把手洗得干干凈凈的。終于可以吃了,我先把薯?xiàng)l粘上蕃茄醬,然后大口大口的`吃起來。一下子,一包薯?xiàng)l就被我干掉了。

  我剛吃完薯?xiàng)l,我就馬上吃起了漢堡。剛吃完一半我就覺得很辣。我就拿起冰涼的橙汁全家人看見我這樣吃法,都哈哈大笑起來。今天我吃得津津有味。

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