大學(xué)生教育超市運(yùn)營(yíng)承諾書(shū)
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大學(xué)生教育超市運(yùn)營(yíng)承諾書(shū)1
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，企業(yè)在食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中做出如下承諾:
一、依法查驗(yàn)食品供應(yīng)商的食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證和經(jīng)營(yíng)許可證，并根據(jù)食品品種和批次查驗(yàn)食品出廠檢驗(yàn)證書(shū)或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)口食品商檢證書(shū)等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件，保留供應(yīng)商相關(guān)許可證復(fù)印件備查。
建立食品采購(gòu)電子檢驗(yàn)記錄系統(tǒng)，如實(shí)記錄名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱(chēng)及聯(lián)系方式、采購(gòu)日期等。，或者保留有相關(guān)信息的采購(gòu)單據(jù)，按照供應(yīng)商或采購(gòu)時(shí)間的標(biāo)準(zhǔn)，將有記錄內(nèi)容的單據(jù)裝訂或粘貼成冊(cè)。
賬戶記錄和票據(jù)的保存期限不得少于兩年。
二、按照食品標(biāo)簽上的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)，銷(xiāo)售預(yù)包裝食品。根據(jù)食品標(biāo)簽上標(biāo)明的條件儲(chǔ)存食品，定期檢查庫(kù)存食品，對(duì)變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品及時(shí)清理。
三、儲(chǔ)存散裝食品時(shí)，在儲(chǔ)存地點(diǎn)標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和聯(lián)系方式；銷(xiāo)售散裝食品時(shí)，在散裝食品的容器和外包裝上標(biāo)明生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的.名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、名稱(chēng)和聯(lián)系方式；銷(xiāo)售生鮮和熟食制品時(shí)，符合食品安全要求的溫度和空間隔離的特殊要求，防止交叉污染。
四、實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)模式的食品企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄，可以將相關(guān)信息復(fù)制留存給相關(guān)企業(yè)備查，也可以利用信息技術(shù)聯(lián)網(wǎng)備查。
五、對(duì)被告知、通報(bào)或自行發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品立即停止經(jīng)營(yíng)，下架并分開(kāi)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理部門(mén)。
六、不經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期、腐爛、酸敗、霉變、蟲(chóng)蛀、不潔、混入異物、摻假或感官性質(zhì)異常的食品。
七、不經(jīng)營(yíng)病死、毒死或死因不明的家禽、家畜、動(dòng)物、水產(chǎn)動(dòng)物的肉類(lèi)；不得經(jīng)營(yíng)未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)產(chǎn)品。
八、不經(jīng)營(yíng)無(wú)中文標(biāo)簽或中文標(biāo)簽不符合要求的進(jìn)口食品。
九、積極妥善處理消費(fèi)者投訴，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
十、如銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，除賠償消費(fèi)者損失外，企業(yè)還應(yīng)向消費(fèi)者支付十倍的賠償金。
十一、企業(yè)違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。
十二、本承諾書(shū)自簽署之日起至經(jīng)營(yíng)活動(dòng)終止之日止有效，一式三份(一份用于轄區(qū)內(nèi)執(zhí)法，一份用于食品企業(yè)，一份用于食品企業(yè)在食品安全信息公開(kāi)欄公示)。
企業(yè)名稱(chēng) (蓋章):
法定代表人 (簽名):
年 月 日
大學(xué)生教育超市運(yùn)營(yíng)承諾書(shū)2
大學(xué)生教育超市經(jīng)營(yíng)承諾函3為確保商品消費(fèi)安全，防止假冒偽劣商品進(jìn)入流通領(lǐng)域，努力營(yíng)造安全、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為商品質(zhì)量安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者)，對(duì)其經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量安全負(fù)首要責(zé)任，并做出如下承諾:
1.不得銷(xiāo)售假冒偽劣產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品和“三無(wú)”商品，不做誤導(dǎo)性的虛假宣傳。
2.不得銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的貨物，以及未取得國(guó)家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、無(wú)qs標(biāo)志和3c認(rèn)證的貨物。
3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》和國(guó)務(wù)院第503號(hào)令、省政府第305號(hào)令等法律法規(guī)，自覺(jué)接受工商部門(mén)的監(jiān)督管理，自覺(jué)接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督，誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，遵紀(jì)守法。
4.建立并實(shí)施商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳和憑證、票證需求制度，建立粘貼式臺(tái)帳。
嚴(yán)格控制進(jìn)貨質(zhì)量，堅(jiān)決杜絕通過(guò)非法渠道進(jìn)貨。
5.建立并實(shí)施商品質(zhì)量管理體系，定期檢查待售和庫(kù)存商品的質(zhì)量狀況，并及時(shí)清理。三無(wú)”商品，沒(méi)有qs標(biāo)志和3c認(rèn)證的商品。
商品必須向工商部門(mén)備案。
6.建立并實(shí)施不合格品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格品立即停止銷(xiāo)售，并采取銷(xiāo)毀等措施進(jìn)行處理。
已售出的嚴(yán)重危及人身安全的商品，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示，并在新聞媒體上公告，并負(fù)責(zé)召回和銷(xiāo)毀不合格商品。
7.市場(chǎng)開(kāi)辦單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)入市經(jīng)營(yíng)者的管理，與入市經(jīng)營(yíng)者簽訂《商品質(zhì)量安全承諾書(shū)》，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格商品和違法經(jīng)營(yíng)信息，確保入市商品的質(zhì)量安全。
8.對(duì)違反上述承諾的，將依法主動(dòng)接受工商部門(mén)的處理。
承諾:xxx
日期:XX年XX月XX日
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