市場調(diào)研報(bào)告
在學(xué)習(xí)、工作生活中,越來越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。相信許多人會(huì)覺得報(bào)告很難寫吧,下面是小編為大家整理的市場調(diào)研報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

市場調(diào)研報(bào)告1
一、基本情況
1、產(chǎn)品情況
消費(fèi)者更加追求服裝的質(zhì)量(面料、版型及做工)。
結(jié)合調(diào)查結(jié)果,男裝需求的個(gè)性化、差異化主要反映在服裝面料、版型、及做工上,這將逐漸改變過去產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象。特別是近年來流行的休閑、復(fù)古風(fēng)以及對(duì)環(huán)保面料、功能性產(chǎn)品的需求,讓男裝市場的細(xì)分更加明確。相比面料而言,突出個(gè)性化設(shè)計(jì)更加重要,而原創(chuàng)風(fēng)格品牌對(duì)消費(fèi)者的影響力會(huì)越來越大。從營銷的角度來看,石家莊市場品牌男裝產(chǎn)品的面料呈現(xiàn)趨同化狀態(tài)。面料運(yùn)用上均鐘情于天然材質(zhì),麻、棉、絲則是首選。男裝都有了防縮水、耐磨、防蟲蛀、抗靜電等功能。西服的面料強(qiáng)調(diào)進(jìn)口,采用毛料、仿毛類面料,質(zhì)地細(xì)膩的嗶嘰和花呢組織中加入傳統(tǒng)典雅的細(xì)條紋,新穎的人字紋復(fù)合組織、席紋組織中加入明暗相間的寬條紋,突出表面的肌理,展現(xiàn)服裝立體感和動(dòng)感的凸條效果。另外,棉或亞麻與錦綸混紡的條紋西裝面料占有一定的比例;T恤產(chǎn)品以桑蠶絲、牛奶絲、絲光棉等面料為主,強(qiáng)調(diào)透氣性;襯衫以棉織面料為主,大量使用纖維之王的棉織物,包括精紡棉、捻紗棉和絲光棉。
商務(wù)休閑款式的產(chǎn)品比例加大。
雖然石家莊市場各品牌男裝產(chǎn)品的款式相對(duì)較為趨同,但是整體的款式變化更加趨向于休閑化。各品牌的款式風(fēng)格更加趨向于以時(shí)尚、風(fēng)格、經(jīng)典、精品為主,以滿足目標(biāo)客戶的個(gè)性化需求和時(shí)尚要求,具有較高的附加價(jià)值。
西服以合體的單排三?邸⑺牧?劢(jīng)典西服,領(lǐng)位上移的平駁領(lǐng)和小槍駁領(lǐng)西服,側(cè)開衩、單開衩,明袋、暗袋,針跡明顯的拱針款式為主,重點(diǎn)體現(xiàn)在寬條紋,細(xì)條紋,斜條紋,橫條紋,豎條紋齊等時(shí)尚條紋面料的運(yùn)用上。襯衫、T恤的款式中條紋和方格的產(chǎn)品居多。
二、值得企業(yè)關(guān)注的問題
前面所提及的產(chǎn)品、渠道、價(jià)格、促銷四方面都對(duì)品牌男裝的銷售有著不同程度上的影響。但是,單個(gè)企業(yè)若要尋找、制定營銷策略還是應(yīng)該運(yùn)用SWOT的方法從自身企業(yè)出發(fā)結(jié)合整體外部的情況進(jìn)行更加詳細(xì)的分析,才能找出品牌制勝的要素,同時(shí)擬定出合理的營銷策略。我們以下的分析是針對(duì)在特定的條件下,初次購物的消費(fèi)者進(jìn)行的研究。通過我們調(diào)查得出的對(duì)影響其購買決策因素的梳理,希望能夠給進(jìn)駐石家莊商場的`新的品牌男裝企業(yè)一些啟示。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,七成以上的消費(fèi)者都較熟悉一些國外服裝品牌,而傾向于國內(nèi)品牌的多不足半數(shù)。品牌知名度越高,其購買的人群范圍越廣,如耐克、阿迪達(dá)斯、KAPPA、等國際品牌,而李寧、七匹狼、雅鹿、波司登、鄂爾多斯等國內(nèi)知名品牌也成為消費(fèi)者心目中國內(nèi)品牌的代表。
然而從上面各表的統(tǒng)計(jì)卻看出,消費(fèi)者雖然對(duì)一些男裝品牌很熟悉,真正實(shí)際買過的卻很少,這又在一定程度上說明了品牌男裝的廣闊市場前景,造成這一結(jié)果的原因是多方面的,首先,目前人們的消費(fèi)水平還不是很高,消費(fèi)觀念還有待進(jìn)一步提高;其次,人們對(duì)于目前品牌男裝的質(zhì)量水平還不是很滿意,品牌男裝的發(fā)展路程還有很長路要走;另外,男裝品牌的營銷手段還是相對(duì)較單一,這是應(yīng)受到更多男裝企業(yè)、商家注意甚至重視的問題。
六、調(diào)研總結(jié)
在當(dāng)今市場大環(huán)境下,本地區(qū)的男裝品牌消費(fèi)與一些發(fā)達(dá)地區(qū)仍有不曉得差距,但相信本地區(qū)的男裝品牌市場會(huì)發(fā)展的越來越好,現(xiàn)今,本地區(qū)的品牌男裝企業(yè)、商家也在不斷努力,爭取更好的市場局面。
一、研究背景
正因?yàn)槟醒b款式不比女裝豐富,并且大多男的不太欣賞特別的設(shè)計(jì),因此面料是男裝的一個(gè)重要突破口。通過面料來達(dá)到男裝品質(zhì)的要求,進(jìn)而推廣品牌效應(yīng),使高品質(zhì)男裝在市場上具有較強(qiáng)的競爭力。
二、調(diào)查目的
通過市場調(diào)查了解默默無聞地面料及風(fēng)格特點(diǎn)。
三、調(diào)查內(nèi)容
主要調(diào)查面料名稱(織物類型及成分)、風(fēng)格特點(diǎn)、產(chǎn)品價(jià)格。
四、調(diào)查地點(diǎn)
和平區(qū):樂濱/友誼新天地/海信
五、調(diào)查方法
到專賣店里試摸面料及查看吊牌上寫的面料成份,觀察整體風(fēng)格,詢問價(jià)格。
六、調(diào)查報(bào)告分析
正裝休閑化已經(jīng)成為近年國際服裝市場的一大流行趨勢(shì),其定位于知識(shí)精英族群的社會(huì)主流人群,著力營造出一種品位休閑、人本與自然的雙重追求時(shí)尚。
天然精紡
本季面料的核心就是將各種精紡的純天然面料混合使用。棉、毛、絲、麻等材質(zhì)被巧妙地捻成精細(xì)的紗線,經(jīng)特殊的后整理使其光潔平展。此類面料品種豐富,而且具有長久的生命力,更重要的是,它們都有很強(qiáng)的親膚性,并且外形“和藹可親”。
休閑亞麻
牛仔布適合寬松、隨意的服裝款式,因此在休閑裝設(shè)計(jì)中隨處可見。亞麻面料的傳統(tǒng)既定形象將被打破,漂白、曝曬、磨白等后整理將鍛造出新風(fēng)格休閑裝。
大膽格紋
就本季風(fēng)云圖案而言,那就非格子莫屬。這些格子面料性情多樣,包括格子花呢和格子呢,還有五彩斑斕的格子泡泡紗和暖色調(diào)的馬德拉斯格子布。
醒目圖案
這一季男裝中幾何形圖案、條紋圖案、突破傳統(tǒng)的黑白圖案層出不窮。這是男裝女性化的又一鮮明證據(jù)。這些圖案既可選用精紡的毛料,也可選用光滑的功能型涂層面料。
淺藍(lán)情結(jié)
讓藍(lán)紫色再減輕幾度,所呈現(xiàn)出的淺藍(lán)色就是這一季的主打色。它將會(huì)在牛仔布上扮演重要的角色,使其更接近于經(jīng)典的休閑棉布,同時(shí)還模糊了傳統(tǒng)的性別界線。
鮮艷牛仔
色彩鮮艷的牛仔面料給這一季帶來了年輕的氣息。這是久違了的流行元素,明快的紅、綠、藍(lán)色牛仔布與休閑棉布、泡泡紗、條紋布、凸花條紋布搭配在一起,或是“聯(lián)手”同樣色彩明快的格子襯衫,更加凸顯了這一風(fēng)格特征。
精致黑白
就像女裝中常采用黑白一樣,男裝優(yōu)雅的西服套裝同樣離不開黑與白,其選料包括各款精美的條紋面料、威爾士親王格子面料,還包括一些帶微型立體結(jié)構(gòu)的面料、錯(cuò)視圖案面料、細(xì)顆粒面料和富有細(xì)膩節(jié)奏感的幾何圖案面料。
傳統(tǒng)英倫鄉(xiāng)村風(fēng)格男裝隨著秋季時(shí)節(jié)的到來,許多秋冬系列款式漸漸涌現(xiàn)出來。在街頭中,一些時(shí)尚的秋季款式已經(jīng)開始嶄露頭角,其中一項(xiàng)極其重要的元素—傳統(tǒng),產(chǎn)生了極大的影響力。燈芯絨面料在本季回歸,掀起了一股流行浪潮。從傳統(tǒng)的英倫鄉(xiāng)村風(fēng)格流行趨勢(shì)中獲取靈感,各大時(shí)尚零售店以及街頭中涌現(xiàn)出大量傳統(tǒng)風(fēng)格的款式和面料,聚焦于花呢,衍縫細(xì)節(jié),背心等。
市場調(diào)研報(bào)告2
雪花、青島、燕京在單位產(chǎn)品的收入和利潤高于全國平均水平的2.5%和近80%。可以看出龍頭企業(yè)雖然存在一定壟斷,但是更帶來品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢(shì)等。
“啤酒指數(shù)”告訴我們季節(jié)性因素和飲料銷售間之間存在一定關(guān)系。某些氣象因素,如溫度、濕度與啤酒消費(fèi)的變化有規(guī)律可循:通常寒冷干燥季節(jié),啤酒消費(fèi)指數(shù)下降;氣溫升高后,啤酒的飲用量就會(huì)急劇上升。這一指數(shù)分為5級(jí),一般級(jí)數(shù)越高,飲用量越高。每年進(jìn)入5月以后,隨著溫度提升,飲料市場即將開始又一輪“圈地運(yùn)動(dòng)”。尤其是從啤酒市場的布局和走勢(shì),或可一窺市場爭奪之激烈。
大背景 大需求
啤酒行業(yè)的未來整體看好,目前中國年人均啤酒銷量為35.14升,與歐美平均80升的水平相距甚遠(yuǎn),與新興市場國家相比也有一定差距,如巴西人均銷量達(dá)到65.3升。相關(guān)人士認(rèn)為:人均GDP增速與人均啤酒消費(fèi)增長顯著正相關(guān),人均收入增長每提速10%,人均啤酒消費(fèi)將增加近1.5升。隨著人均GDP增速的提高,再加上人均啤酒飲量提升空間可見,行業(yè)產(chǎn)量未來三年保持5%~6%的增長是毫無疑問的。
從企業(yè)規(guī)模來看,我國啤酒行業(yè)規(guī)模以上的497家生產(chǎn)企業(yè)中,大型企業(yè)13家,小型企業(yè)239家。20xx年13家大型企業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入339.05億元,占比21.13%;實(shí)現(xiàn)利潤43.68億元,占比39.46%,且大型企業(yè)均未發(fā)生虧損。傳統(tǒng)三強(qiáng)(雪花、青島、燕京)的總產(chǎn)量和利潤占全國的49.2%和88.4%。三強(qiáng)在單位產(chǎn)品的收入和利潤高于全國平均水平的'2.5%和近80%?梢钥闯鳊堫^企業(yè)雖然存在一定壟斷,但是更帶來品牌效應(yīng)、低廉的成本和渠道優(yōu)勢(shì)等。
為了掌握第一手市場信息《中國酒業(yè)》編輯部制作了一期市場調(diào)查,針對(duì)消費(fèi)者最喜歡的啤酒度數(shù)、口感、品牌、價(jià)格等進(jìn)行了分析調(diào)查,得出如下結(jié)果:
低度清爽成主流產(chǎn)品
從目前市場的流通情況來看主要有黃啤酒、黑啤酒、果。ňG啤酒、紅啤酒),雖然各大廠商都在努力豐富產(chǎn)品,但是消費(fèi)者似乎并不買賬。從調(diào)查結(jié)果來看,消費(fèi)者仍然偏向黃啤酒。談到黑啤酒一位楊先生說:“味道有點(diǎn)像大麥茶,接受不了!惫镀【其N量則更一般。在口味和口感上,消費(fèi)者則更青睞清爽和純生,并且以8~11度更受歡迎。楊先生說,晚上朋友一起喝點(diǎn)啤酒,吃點(diǎn)小菜,聊聊天特別開心,度數(shù)低的啤酒好,喝完沒什么反應(yīng),回家也能好好休息。
三大家的京城之爭
與白酒相比,啤酒的品牌之爭似乎沒有那么激烈,受成本的影響,地緣因素在啤酒銷售中占很大比例。在北京,燕京、雪花、青啤三大家的競爭雖然異常慘烈,但每一局的戰(zhàn)績似乎并沒有太大變化。業(yè)內(nèi)人士透露,燕京長期占據(jù)北京啤酒70%~80%的市場份額。
為了搶占北京市場,今年,雪花大改每年的揭蓋贏獎(jiǎng)(再來一瓶和三換一)為四個(gè)空瓶直接換一瓶啤酒的形式。誠然,在一段時(shí)間內(nèi)燕京還將霸占著北京市場,但是如此激烈的競爭也加劇了各大啤酒廠更新?lián)Q代、產(chǎn)品升級(jí),消費(fèi)者也得到的更多的實(shí)惠。而一些洋品牌如嘉士伯、喜力等仍在夜場見多。
仍然偏向中低端產(chǎn)品
在接受調(diào)查的消費(fèi)者中大多數(shù)表示仍然會(huì)選擇3~5元的普通啤酒。一位在美廉美超市采購啤酒的張先生說,夏天喝啤酒就是為了祛暑降溫,這么多年一直喝燕京的普啤,清爽,啤酒花的味道也比較濃,習(xí)慣了也不想換。在談到高端啤酒時(shí)張先生說,我是普通百姓喝普啤就行了,高端啤酒也是啤酒,那么貴還不如喝白酒,何況來超市購物最主要的目標(biāo)就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。但是高端啤酒真的好,嘗一嘗也無妨。張先生的這番話表達(dá)了很多來超市購物的消費(fèi)者心聲,美廉美的工作人員也表示還是工薪價(jià)位的啤酒銷量大。
啤酒終端全面開花
隨著夏季的到來,各種夜市、大排檔、啤酒花園全面出動(dòng),從商務(wù)區(qū)到居民樓遍布京城各個(gè)角落。僅在朝陽區(qū)楊閘環(huán)島周邊就有大排檔三家,露天燒烤五家,除了各色燒烤小吃,啤酒自然是消費(fèi)者必點(diǎn)飲品。西子餐廳的老板告訴《中國酒業(yè)》記者,近來他們的生意很好,毛豆、花生、燒烤這些走到哪里火到哪里的自然不必說。他指著一罐2升的燕京生啤說:“這個(gè)鋼啤是新進(jìn)的貨,特別鮮,30元一罐很實(shí)惠。我給客人介紹之后有很多回頭客。”而為了帶動(dòng)地區(qū)消費(fèi),提升地區(qū)形象,不少城市都舉辦了大規(guī)模的啤酒節(jié),如燕京啤酒節(jié),青島國際啤酒節(jié),大連啤酒節(jié)。
市場調(diào)研報(bào)告3
XX科學(xué)技術(shù)學(xué)院《市場調(diào)研》作業(yè)
課外作業(yè)名稱:珠寶鉆石市場調(diào)研報(bào)告
班級(jí):市場營銷1
姓名:XXX
學(xué)號(hào):XXXXX
成績:
珠寶鉆石市場調(diào)研報(bào)告
。ㄒ唬└乓
近年來中國已成為世界上少數(shù)幾個(gè)珠寶首飾飾品年消費(fèi)額超過100億美元的國家之一。中國內(nèi)地消費(fèi)群體龐大,世界四大時(shí)尚之都以及東京、香港等城市的飾品年貿(mào)易總量近1000億美元,但中國女性飾品人均占有率不足5%,可見市場潛力十分巨大。
珠寶首飾是率先向國際開放的產(chǎn)業(yè)之一。過去幾年,中國對(duì)成品珠寶的進(jìn)口關(guān)稅高達(dá)50%,在黃金飾品與寶石產(chǎn)品上高昂的進(jìn)口關(guān)稅以及消費(fèi)稅,制約了珠寶首飾的銷售。隨著中國市場的進(jìn)一步開放,這些壁壘逐步取消,同時(shí)中國珠寶業(yè)政策調(diào)整的信號(hào)正越來越強(qiáng)。國家計(jì)委宣布中國黃金取消央行定價(jià),實(shí)行市場調(diào)節(jié)價(jià)等,已在分步拆除計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下“統(tǒng)購統(tǒng)銷”的制度壁壘。黃金交易所的設(shè)立,標(biāo)志著又向國際黃金市場的方向上邁出實(shí)質(zhì)性的步伐。上海黃金交易所開市,為中國建設(shè)規(guī)范化的黃金市場寫下了濃重一筆。中國對(duì)鉆石進(jìn)出口管理和稅收政策進(jìn)行了重大調(diào)整,必將促使中國鉆石業(yè)走上良性循環(huán)發(fā)展的軌道。
為了能更好的銷售珠寶,提高珠寶的市場占有率,估價(jià)行銷環(huán)境,制定響應(yīng)的營銷策略,我們必須預(yù)先進(jìn)行市場調(diào)查。
。ǘ┱{(diào)查目的
通過本次調(diào)查,了解以下主要內(nèi)容,以達(dá)到以下目的:
1。通過了解珠寶在消費(fèi)者心中的需求程度,全面摸清企業(yè)品牌在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和忠誠度。
2。通過調(diào)查,了解珠寶的最大消費(fèi)人群。
3。通過調(diào)查,掌握各個(gè)珠寶的常規(guī)宣傳方式和促銷方式,全面了解珠寶在消費(fèi)者中的銷售現(xiàn)狀、價(jià)格、廣告、促銷等營銷策略。
4。通過調(diào)查,掌握消費(fèi)者對(duì)珠寶的宣傳活動(dòng)、促銷的認(rèn)可態(tài)度情況,統(tǒng)計(jì)資料,預(yù)測(cè)珠寶市場容量及其潛力。
。ㄈ┱{(diào)研方法:
1、大型珠寶商場的走訪和調(diào)研;
2、與部分珠寶銷售人員的個(gè)別訪談?wù){(diào)研;
3、與部分珠寶消費(fèi)者的個(gè)別訪談?wù){(diào)研;
4、在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
1、市場現(xiàn)狀
珠寶首飾行業(yè)對(duì)繁榮市場,促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重要的作用。它的發(fā)展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費(fèi),正式為繼住房,汽車之后中國老百姓的第三大消費(fèi)熱點(diǎn),據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)顯示,20xx年,國內(nèi)總銷售額已逾800億元人民幣,出口達(dá)到25.3億美元。其中,國內(nèi)黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場的比重。從1%躍升到52%,達(dá)130萬蠱司:鉆石首飾所占的全球市場份額,也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數(shù)突破100萬件。此外,紅藍(lán)寶石,翡翠,珍珠,中低檔寶石飾品的年銷售量也達(dá)到200億元左右。
相對(duì)于其他高檔消費(fèi)品,珠寶業(yè)確實(shí)有其獨(dú)特的發(fā)展空間。隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展、人均收入的增長和生活水平的提高,珠寶首飾逐漸從少數(shù)顯貴人物的奢侈品,轉(zhuǎn)變?yōu)閷こ0傩盏南M(fèi)品,而且消費(fèi)心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時(shí)尚和個(gè)性轉(zhuǎn)變:調(diào)查顯示,越來越多消費(fèi)者購買首飾不只是作為禮品饋贈(zèng)他人而是自用。我國每年約有一千萬對(duì)新人結(jié)婚,婚慶消費(fèi)總額達(dá)2500億元,只要其中的10%用于珠寶消費(fèi),那全年就是250億元以上。
從市場供應(yīng)商角度來看,內(nèi)地珠寶產(chǎn)業(yè)的日益蓬勃發(fā)展,使香港許多知名品牌看好內(nèi)地珠寶市場,許多國外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國。洋品牌開始搶灘中國市場,目前可以說,在揚(yáng)州市場已形成了一支規(guī)模龐大的珠寶首飾零售市場。
2、市場前景
自1982年我國恢復(fù)黃金飾品市場后,內(nèi)地黃金及珠寶首飾消費(fèi)迅速增長。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),20xx年我國首飾消費(fèi)超過600億元人民幣,黃金消費(fèi)量則連續(xù)數(shù)年平穩(wěn)保持在200噸左右。
全球最大的鉆石經(jīng)銷商戴比爾斯早在上個(gè)世紀(jì)50年代就開始了與中國內(nèi)地的商務(wù)接觸。1984年和1988年,戴比爾斯先后與山東省、遼寧省簽訂了勘探鉆石礦礦源的合同,通過旗下的銷售和市場營銷機(jī)構(gòu),戴比爾斯深度介入中國新興打磨加工業(yè)和快速增長的珠寶飾品制造業(yè)。
20世紀(jì)90年代以來,戴比爾斯在中國加大了消費(fèi)營銷方面的投入,位于北京、上海和廣州的“鉆石推廣服務(wù)”和“鉆石信息中心”通過舉辦各種行業(yè)會(huì)議、培訓(xùn)研討會(huì)、競賽等方式,大大推動(dòng)了中國鉆石飾品消費(fèi)市場的增長。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開拓內(nèi)地市場。
作為全球第三大黃金需求市場,中國正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機(jī)構(gòu)世界黃金協(xié)會(huì)已經(jīng)把中國作為20xx年全球推廣計(jì)劃的“重中之重”。20xx年5月中國人民銀行停止執(zhí)行包括黃金制品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)在內(nèi)的26項(xiàng)行政審批項(xiàng)目.標(biāo)志著黃金、白銀等貴金屬及其制品從管理體制上實(shí)現(xiàn)了市場的全面開放。在稅收調(diào)整方面.針對(duì)進(jìn)口鉆石、鉆石消費(fèi)稅及進(jìn)口黃金、鉑金等都有相應(yīng)的一系列稅收政策的調(diào)整.這些既是對(duì)世貿(mào)組織和上海APEC會(huì)議承諾的兌現(xiàn).更是我國珠寶首飾企業(yè)參與國際競爭.提高競爭實(shí)力的重要保障。目前.上海鉆石辦、上海鉆交所和中國寶玉石協(xié)會(huì)、國土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鉆石進(jìn)出口環(huán)節(jié)的有關(guān)稅收調(diào)整問題做了大量工作.我們希望通過鉆石稅收政策的合理調(diào)整.理順鉆石產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié).推動(dòng)國內(nèi)鉆石加工業(yè)的大發(fā)展。
3:各階層消費(fèi)者的消費(fèi)狀況。
珠寶的消費(fèi)者層次分別為:22歲以下為9。7%,22-28歲為14。1%,29-40歲的消費(fèi)者是珠寶產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí),58。1%的受訪者未回答問題。這說明珠寶首飾行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)程度,如個(gè)性、款式、年齡、層次、工藝、價(jià)位等不能滿足消費(fèi)者需求,產(chǎn)品開發(fā)、行業(yè)技術(shù)改造、工藝水平提高的任務(wù)還很艱巨。對(duì)于產(chǎn)品價(jià)位,調(diào)查顯示,價(jià)格20xx-4000元的珠寶產(chǎn)品是消費(fèi)的主流產(chǎn)品。這說明不同消費(fèi)層次的消費(fèi)者均對(duì)珠寶有所需求。珠寶首飾已從收藏保值的奢侈產(chǎn)品,逐漸過渡到大眾需求的消費(fèi)品。在銷售方式上,57。7%的受訪者選擇商場專柜,49。8%的受訪者選擇專賣店,28。6%的受訪者選擇直銷,4%的受訪者選擇網(wǎng)絡(luò)銷售。
珠寶傳統(tǒng)意義上的“保值”功能退居次要位置,代之而來的是審美、時(shí)尚和享受。在珠寶產(chǎn)品方面,以項(xiàng)鏈和戒指最受消費(fèi)者歡迎。質(zhì)料方面,消費(fèi)者較鐘情白金、鉆石和黃金。消費(fèi)動(dòng)機(jī)方面,女性傾向即興消費(fèi),男性則主要為取悅他人和送禮。在價(jià)格方面,受訪者傾向低價(jià)消費(fèi),購買珠寶首飾的消費(fèi)中位金額為20xx元人民幣,購買項(xiàng)鏈、戒指、手鏈和手鐲的消費(fèi)中位金額介乎600至1200之間。
。ㄎ澹┲閷毷罪椣M(fèi)市場顧客心理調(diào)查分析
珠寶消費(fèi)者作出購買決策,主要受文化,社會(huì),個(gè)人心理等因素的影響。文化是人類欲望和行為最基本的決定因素。人們?cè)诔砷L過程中逐步形成了自己的價(jià)值觀、興趣愛好和行為方式。作為珠寶消費(fèi)者,都受中國歷史文化的影響。一個(gè)人所屬的社會(huì)群體,家庭,及其所擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)角色等因素對(duì)其事物的看法和行為都有直接或間接的.影響。因而對(duì)其購買行為也有重要影響。特別是年齡、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)狀況、生活方式、個(gè)性等個(gè)人特性因素是決定購買的重要因素。
最近兩年,白金首飾以氣質(zhì)高雅等特點(diǎn)越來越受到消費(fèi)者的喜愛,尤其受到女性消費(fèi)者的青睞,目前,市場上50%以上的首飾是白金制造的。調(diào)查顯示:有60%的消費(fèi)者喜歡白金飾品;另有50%的消費(fèi)者喜歡鉆石飾品;而黃金首飾已經(jīng)趨于飽和,市場份額比例與往年相比有所下降,但男性首飾中黃金首飾還有相當(dāng)大的市場份額。另外,玉石類首飾主要是以手鐲和項(xiàng)鏈為主,具有一定的市場份額。個(gè)別人對(duì)翡翠的喜愛也是大為增加、
珠寶首飾是貴重的消費(fèi)品,消費(fèi)者的購買行為也相當(dāng)理性。調(diào)查顯示:61%的消費(fèi)者是在光顧3-4家賣場后才做出購買決定的;26%的消費(fèi)者是在光顧5-6家賣場后才做出購買決定。只有9%的消費(fèi)者只光顧1-2家賣場就做出購買的決定。同時(shí),調(diào)查顯示,43%的消費(fèi)者對(duì)珠寶消費(fèi)存在信心不足,主要表現(xiàn)在:消費(fèi)者對(duì)商家信心不足,即商家是否誠信;對(duì)珠寶商品信心不足,即珠寶商品是否貨真價(jià)實(shí);對(duì)自己購買行為信心不足,即自己的消費(fèi)行為心理成熟度不夠。所以對(duì)那些只是在柜臺(tái)前仔細(xì)觀看或試試,并不會(huì)立刻就買的顧客,商家應(yīng)給予理解。在珠寶品牌琳瑯滿目的今天,廣告宣傳對(duì)品牌的推廣越來越重要。32%的消費(fèi)者主要是通過廣告了解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費(fèi)者是通過親友對(duì)已消費(fèi)品牌的介紹了解珠寶品牌,有12%的消費(fèi)者只購買在廣告上見過的產(chǎn)品;有26%的消費(fèi)者只購買名牌產(chǎn)品。即使這樣,50%的消費(fèi)者仍然要到賣場親自體驗(yàn)后才做出購買的決定。可見現(xiàn)在的珠寶消費(fèi)已經(jīng)到了品牌消費(fèi)時(shí)代。那些不知名的產(chǎn)品或品質(zhì)較差的產(chǎn)品將逐漸被市場所淘汰。
婚禮消費(fèi)一直是珠寶首飾最重要的市場份額。53.5%的消費(fèi)者在結(jié)婚時(shí)購買珠寶;16.2%的消費(fèi)者在結(jié)婚紀(jì)念日有消費(fèi)行為;23.2%的消費(fèi)者在情人節(jié)有購買行為。但隨著生活水平的不斷提高,五一節(jié)、國慶節(jié)、三八節(jié)、母親節(jié)以及親友的生日也成為重要的消費(fèi)時(shí)機(jī)。珠寶首飾不僅是定情的信物,也是增進(jìn)感情和友誼的使者。
(六)總結(jié)與歸納
珠寶企業(yè)營銷不僅要求珠寶企業(yè)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,制定適當(dāng)?shù)匿N售價(jià)格,以適當(dāng)?shù)匿N售渠道提供給消費(fèi)者,而且還要通過各種方式讓消費(fèi)者及時(shí)地了解企業(yè)及其產(chǎn)品,從而對(duì)本企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生購買動(dòng)機(jī)和購買行為,使本企業(yè)的產(chǎn)品在市場上能夠得以暢銷,這就是我們本節(jié)要講的內(nèi)容:珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場營銷策略的重要組成部分之一,珠寶企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、目標(biāo)市場的市場營銷環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部狀況、市場地位和促銷目的制定適合于本企業(yè)的促銷策略。
同時(shí)隨著珠寶消費(fèi)的多元化.珠寶首飾市場被不斷細(xì)分.品種極大豐富.內(nèi)在質(zhì)量也有所提高。黃金、鉑金、鉆石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領(lǐng)風(fēng)騷.特別是黃金、鉑金、鉆石飾品發(fā)展?jié)摿薮。我國鉆飾消費(fèi)正以每年15%的速度增長。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)北京、上海、廣州三地調(diào)查.每對(duì)新人平均鉆飾消費(fèi)5820元.隨著我國居民收入的增加.鉆石首飾的購買力還將繼續(xù)增長。我國是一個(gè)新興的市場.發(fā)展的市場.我們有理由預(yù)計(jì)到20xx年.我國珠寶首飾有望實(shí)現(xiàn)年銷售額1800億元.出口額達(dá)到70億美元。我國擁有巨大的市場和巨大的市場發(fā)展?jié)摿、豐富的寶玉石資源和獨(dú)特的珠寶文化.我國珠寶首飾業(yè)作為新興的朝陽產(chǎn)業(yè).將在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)越來越大的份額。我們相信.通過政府的支持.行業(yè)的自律和業(yè)內(nèi)有序的管理和競爭.我們相信.在政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)的共同努力下.公平、公正、誠實(shí)、守信的市場環(huán)境必將進(jìn)一步得到完善。在不遠(yuǎn)的將來.我國一定會(huì)成為世界珠寶加工、貿(mào)易的重要集散中心之一。
市場調(diào)研報(bào)告4
調(diào)研背景
洗衣液的工作原理與傳統(tǒng)的洗衣粉,肥皂類同,有效成分都是表面活性劑。區(qū)別在于:傳統(tǒng)的洗衣粉,肥皂采用的是陰離子型表面活性劑,是以烷基磺酸鈉和硬脂酸鈉為主,堿性較強(qiáng)(洗衣粉PH一般大于12),進(jìn)而在使用時(shí)對(duì)皮膚的刺激和傷害較大。而洗衣液多采用非離子型表面活性劑,PH接近中性,對(duì)皮膚溫和,并且排入自然界后,降解較洗衣粉快,所以成為了新一代的洗滌劑。
本次調(diào)研活動(dòng),我們選擇了當(dāng)前銷售最佳的——藍(lán)月亮洗衣液,作為洗衣液業(yè)的領(lǐng)軍,非藍(lán)月亮洗衣液莫屬,“藍(lán)月亮”是國內(nèi)最大的洗衣液品牌。藍(lán)月亮以其純凈的藍(lán)色向世界傳遞它的宗旨——潔凈,清潔和自然美好的樂趣。深諳洗滌之道的藍(lán)月亮,秉承“一心一意做洗滌”的理念,將國際尖端技術(shù)融入中國人的生活,成為洗滌行業(yè)的潮流代表。
作為國內(nèi)最早從事家庭清潔劑生產(chǎn)的專業(yè)品牌,藍(lán)月亮旗下?lián)碛幸挛锴鍧嵶o(hù)理、個(gè)人清潔護(hù)理和家居清潔護(hù)理三大系列產(chǎn)品,體現(xiàn)了“輕松清潔,解放勞力”的宗旨,塑造了品牌獨(dú)具的“高效、輕松、保護(hù)”的鮮明個(gè)性。藍(lán)月亮產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì),源于不斷創(chuàng)新的領(lǐng)先技術(shù)。公司的研究發(fā)展部門由一批高素質(zhì)的專家組成。公司已通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證,為藍(lán)月亮產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定提供了進(jìn)一步的保障。始終以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,二十多年來,藍(lán)月亮產(chǎn)品廣泛進(jìn)入中國人的家庭,贏得了大眾的真誠信賴。與國際洗滌業(yè)發(fā)展同步,為締造精致品味生活盡力,藍(lán)月亮人,追求不息!本次調(diào)研活動(dòng)我采用了問卷調(diào)查法、訪談法以及實(shí)地調(diào)查法等多種調(diào)查方法,收集了大量的一手信息與資料,同時(shí)還通過網(wǎng)絡(luò)途徑收集了大量與本公司產(chǎn)品或性質(zhì)息息相關(guān)的二手資料。這些一手資料和二手資料為我的調(diào)研開展提供了大量的寶貴經(jīng)驗(yàn),是我完成本次藍(lán)月亮洗衣液市場調(diào)研必不可少的前提條件之一。
市場調(diào)研并不是一蹴而就的事情,我必須對(duì)即將涉足的行業(yè),商圈以及資金等各方面情況都進(jìn)行全方位的分析。但是由于時(shí)間的倉促,收集資料的渠道與方式有限,以及我本身知識(shí)結(jié)構(gòu)與社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的局限性導(dǎo)致了我本次調(diào)研必然有其不可避免的局限性。如有不足之處,還望老師海涵。
一、前言:藍(lán)月亮品牌誕生于1992年,是國內(nèi)最早從事家庭清潔劑生產(chǎn)的專業(yè)品牌。十多年來,藍(lán)月亮秉承“一心一意做洗滌”的理念,將國際尖端技術(shù)融入中國人的生活,致力提升國人的生活品質(zhì)。藍(lán)月亮以“自動(dòng)清潔、解放勞力”為宗旨,塑造了品牌獨(dú)具的“高效、輕松、保護(hù)”的鮮明個(gè)性。憑著領(lǐng)先的技術(shù)和優(yōu)秀的品質(zhì),產(chǎn)品廣泛進(jìn)入了中國人的家庭,贏得了大眾的真誠信賴。公司已通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證,為藍(lán)月亮產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定提供了進(jìn)一步的保障。始終以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,藍(lán)月亮系列產(chǎn)品充分滿足了現(xiàn)代家庭、賓館、寫字樓等各類場所的清潔需要。
藍(lán)月亮洗衣液市場份額全國第一,中國洗衣液市場的領(lǐng)軍者藍(lán)月亮洗手液連續(xù)八年全國銷量冠軍,藍(lán)月亮品牌旗下?lián)碛腥箢悇e(衣物清潔護(hù)理、家居清潔護(hù)理、個(gè)人清潔護(hù)理)、共41個(gè)品種的產(chǎn)品;以滿足消費(fèi)者在規(guī)格、功能、香型等方面的不同需求。本次調(diào)研將以人口環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、技術(shù)環(huán)境等方面進(jìn)行。
二、調(diào)研的目的:觀察顧客的性別、年齡、居住地、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)收入等關(guān)于顧客的基本情況;調(diào)查顧客的購買動(dòng)機(jī);分析調(diào)查結(jié)果,對(duì)市場銷售方案做出調(diào)整。
三、調(diào)研的內(nèi)容:
。ㄒ唬┧{(lán)月亮的宏觀環(huán)境分析
1、人口環(huán)境分析:
人口環(huán)境包含人口增長,人口年齡結(jié)構(gòu),受教育程度,家庭結(jié)構(gòu),人口地理遷徙等因素。其中對(duì)藍(lán)月亮影響最大的有人口增長,人口年齡結(jié)構(gòu),受教育程度和人口地理遷徙這四個(gè)因素。
中國是世界人口最多的國家,近年來還一直呈上升的趨勢(shì),衣服作為人類生活的必需品,隨之產(chǎn)生的各種洗滌產(chǎn)品也是作為人們的生活必需品而存在,人口的增加將明顯加大人們對(duì)洗滌產(chǎn)品的需求。并且隨著中國老年化的加重,國民的受教育程度的增高,城市人口的迅速增加,而老年人,知識(shí)分子和城市居民一般更注重產(chǎn)品的健康與否,這些環(huán)境均為藍(lán)月亮創(chuàng)造了巨大的市場。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析:
經(jīng)濟(jì)因素是實(shí)現(xiàn)需求的重要因素,沒有一定的購買能力不能形成需求,經(jīng)濟(jì)因素主要決定于居民收入狀況,儲(chǔ)蓄與信貸等因素。
藍(lán)月亮的定價(jià)對(duì)于全中國消費(fèi)者來說有中等和偏高兩種定價(jià)。隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的完善和人民生活水平的提高,經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,居民的收入增加,人們對(duì)于生活的要求也將日趨變高,此時(shí),人們將有更多的收入來增加其對(duì)中端和高端產(chǎn)品的消費(fèi),特別是對(duì)于并不會(huì)占據(jù)居民太多收入的必需品,居民將愿意花費(fèi)更多的錢買質(zhì)量好的健康產(chǎn)品。
3、技術(shù)環(huán)境分析:
科學(xué)技術(shù)廣泛而深刻地影響著社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活,企業(yè)經(jīng)營管理及消費(fèi)者的購買行為及生活方式。
藍(lán)月亮產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì),源于不斷創(chuàng)新的領(lǐng)先技術(shù)。公司的研究發(fā)展部門由一批高素質(zhì)的化學(xué)專家組成;ぞ⒂弥腔酆托拍睿珜(dǎo)洗滌自動(dòng)化、高效化,開發(fā)出國際同行中卓然領(lǐng)先的產(chǎn)品,使負(fù)重的勞動(dòng)變成了輕松的享受。這方面與其他企業(yè)相比有著較大的優(yōu)勢(shì)。
4、政治環(huán)境分析
市場營銷在很大程度上受到政治和法律環(huán)境因素的.影響和制約,政治環(huán)境主要是指企業(yè)所在國的政權(quán)、政局,政府的相關(guān)政策等。
近年來,國家越來越關(guān)注產(chǎn)品的健康程度和對(duì)環(huán)境的影響,國家和政府正采取各種措施制止各種“不健康”產(chǎn)品的制造,藍(lán)月亮使用可降解的天然原料,無磷無鋁,是符合人類健康生活標(biāo)準(zhǔn)的綠色洗滌劑。15類產(chǎn)品獲得國家環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證;在這方面它的政治環(huán)境也是頗有利的。
5、文化環(huán)境分析
文化環(huán)境是指人們長期生活形成的基本信仰和價(jià)值觀,居民的文化水平和教育水平的提高也在一定程度上影響了居民的消費(fèi)觀念,環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)使得人們更多地傾向于對(duì)綠色環(huán)保產(chǎn)品的追求,而這些觀念的改變都對(duì)綠色無害的洗衣液的營銷有著很大的幫助。
。ǘ┧{(lán)月亮的競爭對(duì)手分析
藍(lán)月亮連續(xù)八年位居洗衣液市場份額第一位,在洗衣液中占據(jù)相當(dāng)大的市場份額,且藍(lán)月亮是洗衣液的老字號(hào)品牌,目前其他的洗衣液品牌尚不能成為藍(lán)月亮的主要競爭對(duì)手。而具備相似特征的洗衣粉在洗滌產(chǎn)品中占有很大份額,故定位洗衣粉為其主要競爭對(duì)手。經(jīng)過調(diào)查,我發(fā)現(xiàn)在洗衣粉市場中汰漬、奧妙、奇強(qiáng)等占的市場份額很大,占所有洗衣粉市場的53.8%,故定位汰漬、奧妙、奇強(qiáng)為藍(lán)月亮的主要競爭對(duì)手。在以上三個(gè)企業(yè)中,汰漬的銷售量又是最高的 ,這里我通過對(duì)汰漬和藍(lán)月亮的比較,來分析藍(lán)月亮的優(yōu)劣勢(shì)。
藍(lán)月亮的優(yōu)勢(shì):1、產(chǎn)品特色鮮明。它是采取液態(tài)的洗潔劑,洗了之后更容易漂洗,不會(huì)由于沒有漂洗干凈而留下固體殘留物;護(hù)手,中性溫和配方,手洗或接觸皮膚時(shí)皮膚不發(fā)燙;護(hù)膚,易漂洗,無殘留,避免引起皮膚不良反應(yīng);護(hù)環(huán)境,不含磷、鋁等成分,安全環(huán)保。這是汰漬洗衣粉所不具備的產(chǎn)品特征。2、市場機(jī)會(huì)較多。含磷汰漬洗衣粉制造過程導(dǎo)致的環(huán)境破壞已引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,多起水污染事件已為人們敲響警鐘,隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和國家對(duì)污染產(chǎn)品的生產(chǎn)的限制,藍(lán)月亮這種無污染的綠色產(chǎn)品的市場前景是很廣闊的。
藍(lán)月亮的劣勢(shì):1、產(chǎn)品新穎,知名度還不夠高,由于藍(lán)月亮專業(yè)式的功效產(chǎn)品發(fā)展時(shí)間較短,其在消費(fèi)者心中的影響力相對(duì)于汰漬洗衣粉還不夠高。2、產(chǎn)品價(jià)格偏高,一瓶500g藍(lán)月亮的售價(jià)是36.5元,而一包500g的汰漬洗衣粉才7.9元,相對(duì)于汰漬洗衣粉藍(lán)月亮的價(jià)格是偏高的。
四、藍(lán)月亮的市場細(xì)分及目標(biāo)市場定位
洗滌行業(yè)是一個(gè)擁有多種產(chǎn)品的大市場,從大方面可以分為洗衣產(chǎn)品、彩漂漂白產(chǎn)品、柔順劑等,另外洗衣產(chǎn)品有主要有洗衣液,洗衣粉,肥皂等產(chǎn)品。雖然它們與該產(chǎn)品并非屬于同類產(chǎn)品,但是卻具有功能上的可替代性(因?yàn)榇蟛糠之a(chǎn)平標(biāo)明自己具有深入衣服纖維,瓦解多種頑固污漬的作用)。
1、按產(chǎn)品價(jià)格細(xì)分:高價(jià)位、低價(jià)位
目標(biāo)市場:藍(lán)月亮選擇收入較高的中產(chǎn)及以上階級(jí)。該產(chǎn)品屬于典型的綠色
清潔產(chǎn)品,制作成本高,故其售價(jià)偏高。藍(lán)月亮的售價(jià)為16到38元不等,比一般的洗滌產(chǎn)品價(jià)格均高出較多,貧困家庭很少選用此等價(jià)位的產(chǎn)品,故藍(lán)月亮將目標(biāo)市場定位到收入較高的階層。
2、按性別、年齡細(xì)分:男性,女性;中年人,老年人
目標(biāo)市場:藍(lán)月亮以女性和老年人作為其目標(biāo)市場。由于該產(chǎn)品不傷手,處于天然洗滌產(chǎn)品,對(duì)于愛美的女性和關(guān)注健康的老年人有著獨(dú)特的吸引力,在市場調(diào)查中顯示一個(gè)家庭參與日常商品采購大部分是女性和老年人,故藍(lán)月亮作出這樣的定位是很明智的選擇。
3、按受教育程度細(xì)分:教育程度偏高,教育程度偏低
目標(biāo)市場:藍(lán)月亮以受教育程度較高者作為主要目標(biāo)人群,受教育高者會(huì)更注重生活的品質(zhì),更注重產(chǎn)品的健康性和對(duì)環(huán)境的保護(hù),并且受教育程度高者的收入整體而言較高,故選擇受教育程度高者為目標(biāo)市場進(jìn)入更容易。
4、按地理位置細(xì)分:城市市場、農(nóng)村市場
目標(biāo)市場:藍(lán)月亮選擇城市為主要目標(biāo)市場。由于藍(lán)月亮的價(jià)位較高,城市居民收入要高,環(huán)保意識(shí)更強(qiáng),故藍(lán)月亮選擇消費(fèi)水平比較高的城市作為其目標(biāo)市場。
五、調(diào)研人員
選取40個(gè)調(diào)研人員,分成5組,分配到8個(gè)不同的超市、百貨中心。對(duì)調(diào)研產(chǎn)品進(jìn)行了解,對(duì)周圍環(huán)境熟悉。調(diào)研人員選取親和力強(qiáng)的。
六、調(diào)研方法:
1、調(diào)研對(duì)象:以超市百貨中心的顧客為調(diào)查總體,從中隨機(jī)抽取20xx名客戶作為調(diào)查的具體對(duì)象。
2、調(diào)研方式:問卷調(diào)查方式。問卷分性別、年齡、居住地、經(jīng)濟(jì)收入為基本信息,加入客戶對(duì)洗滌方式、周洗滌次數(shù)、洗衣粉價(jià)位情況、選擇洗滌產(chǎn)品品牌情況,購買洗滌產(chǎn)品注重的功能各題的選擇。各題均采用封閉式設(shè)計(jì),要求調(diào)查對(duì)象根據(jù)實(shí)際情況在各題所列的選擇項(xiàng)中選取一項(xiàng),作為對(duì)該題的回答。
3、調(diào)查問卷的分發(fā):調(diào)查問卷由商場工作人員在商場內(nèi)隨機(jī)分發(fā),當(dāng)場回收;厥章蕿100%。
4.數(shù)據(jù)處理:調(diào)查問卷數(shù)據(jù)由SPSS統(tǒng)計(jì)軟件處理。
七、調(diào)查程序、時(shí)間:
1、調(diào)研時(shí)間:20xx年12月16日至12月18日
2、調(diào)查程序:各組成員于早9:00到達(dá)各指定的超市百貨中心門口,調(diào)查人員拿準(zhǔn)備好的調(diào)查表對(duì)客戶進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查,對(duì)同意參加調(diào)查的客戶發(fā)送小禮品,對(duì)調(diào)查表進(jìn)行回收,最后統(tǒng)計(jì)分析。
市場調(diào)研報(bào)告5
一、選題背景
在中國有眾多的洋快餐品牌,諸如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客、華萊士、派東等,但是肯德基的經(jīng)營情況無論是其營業(yè)總收入、連鎖店的總數(shù)量與擴(kuò)張速度乃至平均到每家單店的營業(yè)力與收益率,在中國市場上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他品牌。
而 “麥當(dāng)勞和肯德基都是來自于美國的快餐品牌。在美國,麥當(dāng)勞的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過肯德基,麥當(dāng)勞在全球擁有超過3萬家店,營業(yè)額超過400億美元;而肯德基在全世界擁有的店只有麥當(dāng)勞的1/3,約為
1.1萬家。
但在中國,肯德基進(jìn)入中國市場早于麥當(dāng)勞,且規(guī)模也遠(yuǎn)超過麥當(dāng)勞的規(guī)模,經(jīng)20xx年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,肯德基的餐廳總數(shù)是1500家,而麥當(dāng)勞卻只有700家!笨梢钥闯隹系禄谥袊袌龅陌l(fā)展?fàn)顩r已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過麥當(dāng)勞。
在此背景下,我們小組調(diào)查研究肯德基為何在中國市場有如此出色的表現(xiàn)。分析其在中國的經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀。
二、調(diào)查概況
1、調(diào)查目的
通過市場調(diào)查,了解肯德基在中國采取的經(jīng)營策略; 通過市場調(diào)查,了解肯德基在中國的發(fā)展?fàn)顩r;
通過市場調(diào)查,了解肯德基的發(fā)展優(yōu)勢(shì)所在。
2、調(diào)查對(duì)象
貴陽龍洞堡機(jī)場肯德基
貴陽學(xué)院學(xué)生
3、調(diào)查內(nèi)容
3.1對(duì)經(jīng)營品牌的調(diào)查:消費(fèi)者對(duì)“洋快餐”品牌的偏好選擇;
3.2對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查:消費(fèi)者選擇肯德基的原因所在:食品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度,出餐速度;
3.3對(duì)產(chǎn)品的調(diào)查有:消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的偏好類型:食品組合形式,新產(chǎn)品推出;
3.4對(duì)目標(biāo)顧客購買行為調(diào)查:消費(fèi)者為何購買、何時(shí)購買、如何購買;
3.5對(duì)肯德基這一品牌的調(diào)查:肯德基知名度調(diào)查、認(rèn)可度、滿意度的調(diào)查;
4、調(diào)查時(shí)間
20xx年5月3日
三、調(diào)查方法
1.觀察法:
1.1在準(zhǔn)備好需要調(diào)查的內(nèi)容,包含調(diào)查工作使命、主要職責(zé)和任務(wù)、工作流程。
1.2知會(huì)在肯德基門店主管之后,我們小組成員對(duì)店內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)行為進(jìn)行觀察,并適時(shí)的做好記錄
1.3根據(jù)觀察的情況,我們與門店主管以及在機(jī)場肯德基的一些工作人員進(jìn)行面談,深入了解顧客的購買情況。了解顧客更傾向于什么種類的食品,以及平均消費(fèi)價(jià)格。
1.4合并信息:進(jìn)行信息的合并,把所收集到的各種信息合并為一個(gè)綜合的調(diào)查描述,后確定問卷調(diào)查內(nèi)容,對(duì)訪問觀察的結(jié)果進(jìn)行補(bǔ)充。
2.問卷法:我們此次選擇訪問觀察與問卷調(diào)查相結(jié)合的調(diào)查方法,為的是使調(diào)查結(jié)果更具說服力。
2.1制定問卷。在對(duì)訪問調(diào)查結(jié)果及數(shù)據(jù)進(jìn)行整理之后,我們按照訪問調(diào)查的調(diào)查內(nèi)容制定了一份網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷,共有15道題目。
2.2問卷投放。在經(jīng)過五天的填寫后,我們總共收集了107份有效樣本。
2.3問卷數(shù)據(jù)分析。根據(jù)被調(diào)查者對(duì)問題的回答進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,我們
對(duì)問題背后的深層消費(fèi)行為進(jìn)行了提煉,并繪制了相應(yīng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)圖,有列表圖、餅狀圖和柱狀圖。
四、調(diào)查結(jié)果和分析
為什么肯德基會(huì)這么成功,其經(jīng)營發(fā)展的策略有哪些呢?目前肯德基在中國的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的策略以及優(yōu)勢(shì)主要就在于無論是食品品質(zhì)還是服務(wù)質(zhì)量都推行標(biāo)準(zhǔn)化制度,就餐環(huán)境標(biāo)注化和暗訪制度標(biāo)準(zhǔn)化等
在對(duì)快餐品牌的選擇、消費(fèi)者選擇肯德基的原因、肯德基產(chǎn)品的調(diào)查、目標(biāo)顧客購買行為調(diào)查以及肯德基這一品牌的調(diào)查后我們發(fā)現(xiàn)了其背后的經(jīng)營之道。
1、實(shí)施本土化戰(zhàn)略
1.1人才本土化:在實(shí)地調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)無論是服務(wù)人員,還是高層管理都是本地人員,充分發(fā)揮了其熟悉政策環(huán)境和市場特點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。
1.2產(chǎn)品本土化。結(jié)合中國傳統(tǒng)飲食文化,以需求為向?qū),有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應(yīng)性障礙,不斷推陳出新,提高當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的.滿意度。在龍洞堡機(jī)場分店里,我們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),想“老北京雞肉卷“ “烤翅”等就是專門針對(duì)中國消費(fèi)者口味推出的新品,而且是銷售最好產(chǎn)品之一。
2、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化體系
肯德基管理體系劃分科學(xué),標(biāo)準(zhǔn)化體系保障可靠。使得肯德基的食品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量被我國消費(fèi)者廣泛熟知,成為“顧客最;蓊櫟摹敝放啤
2.1食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化。重點(diǎn)控制三個(gè)環(huán)節(jié):一是原材料質(zhì)量關(guān)。在與店內(nèi)的工作人員交談過程中我們了解到,肯德基對(duì)原料把關(guān)非常嚴(yán)格。該店所有的原料均是西南區(qū)總店成都空運(yùn)過來的二是工藝規(guī)格關(guān)。所有產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。如“吮指原味雞”在炸制前的裹粉動(dòng)作要按照“七、十、七”操作法嚴(yán)格執(zhí)行等。三是產(chǎn)品保質(zhì)期。如炸雞出鍋后1.5小時(shí)內(nèi)銷不出去,就必須廢棄;漢堡的保
質(zhì)期為15分鐘;炸薯?xiàng)l的保質(zhì)期只有8分鐘;面包保質(zhì)期為3天。
2.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。強(qiáng)調(diào)服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量的延伸,時(shí)刻注意讓顧客感受到服務(wù)員的熱情禮貌和周到服務(wù)以及充分體驗(yàn)被肯德基尊重的感覺。把是否具有微笑服務(wù)意識(shí)當(dāng)作錄用員工的重要考核內(nèi)容,并對(duì)新員工進(jìn)行近200個(gè)工作小時(shí)的培訓(xùn),確保員工擁有高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能。
2.3目標(biāo)客戶選擇肯德基的原因調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),在107份問卷中其中就有29人是因?yàn)榘踩斜U隙x擇肯德基,有51人因?yàn)榉⻊?wù)周到而選擇肯德基,占了樣本空間的47.66%,將近一半。
選項(xiàng) 小計(jì)
比例
A.搭配營養(yǎng)合理
B.安全性有保障
C.味道可口
D.服務(wù)周到,員工態(tài)度熱情誠懇
E.品種多樣,有20幾種產(chǎn)品可供選擇
F.上餐速度快
G.其他
本題有效填寫人次 35 29 56 51 48 33 33 10732.71% 27.1% 52.34% 47.66% 44.86% 30.84% 30.84%
甚至在這個(gè)處于禽流感的特殊時(shí)期,也有13人,表示不會(huì)因此放棄到肯德基就餐,占樣本的12.15%。說明了肯德基長期以來還是樹立了一定的信譽(yù)。
3、項(xiàng)目及其特色
肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業(yè),它已在全球范圍內(nèi)成為有口皆碑的著名品牌。香辣雞翅、原味雞塊、雞腿漢堡……美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡,百吃不厭。在中國市場上,肯德基迎合中國消費(fèi)者的飲食文化特色,先后推出了“老北京雞肉卷”、”四季鮮蔬”、烤翅等。芙蓉鮮蔬湯”配以肯德基的主食——雞類食品,是由蔬菜、蛋花、香菇、裙菜、胡蘿卜等富含營養(yǎng)的原料 精心調(diào)配而成。 這款特意照顧到中國消費(fèi)者口味,甚至連名字也極具中國特色的湯類食品公司更是實(shí)施了一系列化的服務(wù)經(jīng)營理念。
4、的目標(biāo)市場與市場定位
肯德基以家庭成員為主要目標(biāo)消費(fèi)者。推廣的重點(diǎn)是較容易接受外來文化、新鮮事物的青少年,一切食品、服務(wù)和環(huán)境都是有針對(duì)性地設(shè)計(jì)的。這是因?yàn)榍嗄耆吮容^喜歡西式快餐 輕快的就餐氣氛,并希望以此影響其他年齡層家庭成員的光臨。
另外肯德基也在兒童顧客上花費(fèi)大量的精力,很多店內(nèi)專門辟有兒童就餐區(qū),作為兒童慶祝生日的區(qū)域,布置了迎合兒童喜好的多彩裝飾,節(jié)假日還備有玩具作為禮品,一方面希望培養(yǎng)小孩子從小吃快餐的習(xí)慣,另一方面也希望透過小孩子的帶動(dòng),能吸引整個(gè)家庭成員都到店中接受溫馨的服務(wù)。
在接受調(diào)查的107個(gè)人中,表示會(huì)在帶小孩的情況下去肯德基消費(fèi)的就有30人,占樣本空間的28.04%。
市場調(diào)研報(bào)告6
一、中國抽油煙機(jī)市場發(fā)展概述
1、堅(jiān)持品牌定位,走良性發(fā)展之路
20xx年中國抽煙機(jī)市場保持健康發(fā)展,國產(chǎn)品牌大放異彩,在市場上的零售份額再創(chuàng)新高。各大主流廠商也堅(jiān)持品牌定位,在高、中、低端市場均有所建樹,一方面可以滿足不同消費(fèi)者的需求,另一方面也避免了由價(jià)格戰(zhàn)引起的惡性競爭。
2、歐式、近吸式和大風(fēng)量成發(fā)展特點(diǎn)
20xx年,歐式吸油煙機(jī)由于其外形簡潔輕薄、時(shí)尚且富于變化,同時(shí)經(jīng)過本土化的改造之后,基本上都采用了大功率離心風(fēng)輪,吸力強(qiáng)勁,并且與歐式廚房風(fēng)格搭配,從而受到年輕消費(fèi)者的青睞,市場份額高達(dá)50%。另外,近吸式抽油煙機(jī)由于其油煙凈化率極高也受到消費(fèi)者和廠商的重點(diǎn)關(guān)注,其市場份額迅速增長。
二、中國抽油煙機(jī)市場結(jié)構(gòu)分析
。ㄒ唬┢放平Y(jié)構(gòu)
1、華帝以微小優(yōu)勢(shì)奪得品牌關(guān)注榜冠軍
20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,華帝以19.1%的關(guān)注占比奪得品牌關(guān)注榜冠軍,老板則以0.1%的劣勢(shì)屈居亞軍,方太保持季軍位置不變,關(guān)注占比為13.0%,前三家品牌累計(jì)關(guān)注比例過半,達(dá)51.1%,在很大程度上影響著市場的走向。
2、華帝漲幅最大,康寶躋身關(guān)注榜前十強(qiáng)
從關(guān)注排名的變化來看,在20xx年,華帝、萬和、帥康和萬家樂的關(guān)注排名均有所上升,而老板和海爾則分別下落至第二位和第五位,另外,康寶躋身品牌關(guān)注榜,名列第十,關(guān)注占比為1.9%;
從關(guān)注占比的變化來看,華帝和老板的關(guān)注占比較20xx年均有所上漲,其中,華帝的漲幅最大,達(dá)5.2%;其余品牌的關(guān)注占比變化相對(duì)較小,變化值均保持在兩個(gè)百分點(diǎn)以內(nèi)。
。ǘ┊a(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1、熱門產(chǎn)品
20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,華帝 J801GZ以4.6%的關(guān)注比例成為年度最受消費(fèi)者關(guān)注的抽油煙機(jī)產(chǎn)品,這款15±1m3/min排風(fēng)量和54dB(A)噪音的近吸式抽油煙機(jī)本年末價(jià)格為3088元,與年初持平。另外,關(guān)注比例在2.0%以上的產(chǎn)品還有老板 CXW-200-8008N和華帝 CXW-200-E801CZ,均較受關(guān)注。
從今年上榜產(chǎn)品所屬的品牌來看,該十款產(chǎn)品分屬四家品牌,其中華帝四款、老板三款、方太兩款以及西門子一款;從產(chǎn)品類型來看,近吸式和歐式產(chǎn)品各占四款,側(cè)吸式兩款;從產(chǎn)品的年末報(bào)價(jià)來看,從1999元到5808元不等,平均報(bào)價(jià)為3528元。
2、產(chǎn)品類型結(jié)構(gòu)
20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,在用料、外觀方面更相對(duì)更加美觀的歐式抽油煙機(jī)依舊最受消費(fèi)者關(guān)注,其關(guān)注比例保持在四成以上,為40.5%。近吸式抽油煙機(jī)以30.0%的關(guān)注比例排在第二位。中式和側(cè)吸式抽油煙機(jī)的關(guān)注比例則相對(duì)較小,分別為15.4%和14.1%。
20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,歐式和近吸式產(chǎn)品的關(guān)注占比走勢(shì)較為平穩(wěn),變化值基本保持在兩個(gè)百分點(diǎn)以內(nèi)。而側(cè)吸式產(chǎn)品的關(guān)注占比則呈上升的走勢(shì),并且從Q3開始超過中式產(chǎn)品,但關(guān)注差距不明顯,在Q4兩者相差僅為0.9%。
。ㄈ﹥r(jià)格結(jié)構(gòu)
1、價(jià)格區(qū)間結(jié)構(gòu)
20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,3001-5000元以31.3%的關(guān)注比例成為年度最受消費(fèi)者關(guān)注的價(jià)格段,緊隨其后的是1001-20xx元與20xx-3000元價(jià)格段,關(guān)注比例分別為28.0%和23.9%?梢园l(fā)現(xiàn),此三個(gè)價(jià)格段的關(guān)注比例累計(jì)達(dá)83.2%,是市場的主流價(jià)位段。
從歐式抽油煙機(jī)市場來看,主流價(jià)格段依然是1001-5000元,累計(jì)關(guān)注比例達(dá)到89.2%,同整體市場相比有進(jìn)一步的集中。其中20xx-3000元成為最受消費(fèi)者關(guān)注的價(jià)格段,關(guān)注比例達(dá)36.4%,3001-5000元價(jià)格段以31.9%的'關(guān)注比例排在第二位,排在第三位的是1001-20xx元價(jià)格段,關(guān)注比例為20.9%。1000元以下及5000元以上價(jià)格段的關(guān)注比例相對(duì)較少,均不足10.0%。
從近吸式抽油煙機(jī)市場來看,主流價(jià)格段依然是1001-5000元,累計(jì)關(guān)注比例達(dá)到88.1%,高于整體市場。其中1001-20xx元和3001-5000元價(jià)格段的關(guān)注比例均在三成以上,分別是35.1%和36.0%。而20xx-3000元價(jià)格段的關(guān)注比例相對(duì)較小,為17.0%。
而從中式抽油煙機(jī)市場來看,20xx元以下成為主流價(jià)格段。其中1000元以下和1001-20xx元價(jià)格段的關(guān)注比例均達(dá)四成以上,分別為40.4%和40.2%,明顯高于其他市場相同價(jià)格段的關(guān)注比例。其他價(jià)格段的關(guān)注比例則相對(duì)較低。
2、主流品牌價(jià)格結(jié)構(gòu)
從具體的品牌來看,20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,方太的產(chǎn)品均價(jià)相對(duì)最高,達(dá)4319元,也是唯一均價(jià)超過4000元的品牌;其次是帥康、老板和西門子,產(chǎn)品均價(jià)都在3000元以上,分別為3870元、3653元和3077元;
而眾多品牌的產(chǎn)品均價(jià)基本在20xx元左右。在此十款品牌中,萬和與康寶的產(chǎn)品均價(jià)相對(duì)較低,均在1500以下,以康寶為最低,僅為1442元,價(jià)格優(yōu)勢(shì)比較明顯。
三、中國抽油煙機(jī)市場主流廠商分析
(一)品牌結(jié)構(gòu)對(duì)比
20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,方太和萬和呈現(xiàn)直線上升走勢(shì),在Q4的關(guān)注占比較Q1分別上漲了3.8%和2.7%;而華帝與老板則處于膠著狀態(tài),從Q2開始,華帝呈下滑趨勢(shì),并且在Q3被老板反超,在Q4差距被拉至6.0%。
(二)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)比
1、市售產(chǎn)品數(shù)量
據(jù)ZDC統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,老板的市售產(chǎn)品數(shù)量相對(duì)最多,為61款。其次是方太與萬和,產(chǎn)品數(shù)量均在50款以上,分別為52款和51款。華帝的市售產(chǎn)品數(shù)量相對(duì)較少,為47款。
2、單品關(guān)注率
20xx年中國抽油煙機(jī)市場上,與品牌關(guān)注排名一致,華帝以0.41%的單品關(guān)注率成為本年度市場競爭力最強(qiáng)的品牌。其次是老板,單品關(guān)注率為0.31%,方太和萬和分別以0.25%和0.18%的單品關(guān)注率排在第三、第四位。
市場調(diào)研報(bào)告7
社會(huì)的高速發(fā)展為人們帶來了優(yōu)厚的薪酬,同時(shí)也讓人們生存在巨大的壓力當(dāng)中。空氣的污染,快速的生活節(jié)奏,升遷的“動(dòng)力”,讓生活在大都市的人們常常感到喘不過氣來,漸漸成為生活的奴役。而深圳作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū),生活在這個(gè)大都市的人們更是飽受壓力的困擾,因此選擇一種健康的生活方式就是必不可少的緩解方式。旅游已逐漸成為人們娛樂生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過程中的愜意與放松,其實(shí)更多的是對(duì)生活的體味,在辛苦工作了一段時(shí)間后,攜手親人,愛人共渡美好時(shí)光,是一件非常愜意的事。旅游可以讓你身心釋懷,陶冶心靈。
1、旅游市場的特征
中國出境旅游是一個(gè)增長很快的市場,也是一個(gè)不夠成熟的市場。在過去5年中,中國出境人數(shù)的年平均增長率是22.7%。2014年中國的出境人數(shù)為4095萬人次,與2014年同期增長18%。高速增長的中國經(jīng)濟(jì)是中國出境旅游快速發(fā)展的強(qiáng)大助推器。中國已經(jīng)成為亞洲第一大客源輸出國,中國出境旅游的發(fā)展正在改變亞太和世界旅游的格局。未來幾年中國的出境人數(shù)還會(huì)持續(xù)高速增長,出境旅游市場將以12.4%的年同比增長領(lǐng)跑整個(gè)亞太市場。
1.1、旅游動(dòng)機(jī)激烈,各年齡層分布較均
學(xué)生群體,作為年輕人,追求新鮮,追求刺激,探索精神強(qiáng),不甘于墨守成規(guī),易接受新事物,而旅游作為新的生活方式更易被年輕人所接受。青年人在激烈的競爭壓力下,多數(shù)愿意出外旅行放松心情,娛樂身心。中年人與老年人朋友們更是欣喜這一年一度的假期,分享家人團(tuán)聚,共同出游的快樂。
1.2、旅游出行方式
選擇短線旅游的市民們多選擇自駕游,但更多的游客選擇跟隨旅行社出游,這樣省錢、省事、省心。自駕游在資金上略顯浪費(fèi),在出游方式上有其不安全性,路上行車和景區(qū)停車安全都存在不少的問題。另外,廣大游客也認(rèn)為自駕游、自助游浪費(fèi)資金、浪費(fèi)人力,路上開車極易疲勞,到景區(qū)后無法盡興游玩,安全上無法保障。有少數(shù)年輕人喜歡冒險(xiǎn)、刺激、挑戰(zhàn)自我、挑戰(zhàn)極限,因此徒步、探險(xiǎn)就成了他們的最愛。
1.3家庭收入越高,隨團(tuán)旅游經(jīng)歷的人所占比例趨勢(shì)越大在家庭月收入低于
1000元時(shí),52%左右的人沒有選擇隨團(tuán)旅游,而在家庭月收入達(dá)到3000元以上時(shí),則超過70%的人會(huì)參加隨團(tuán)出游。看來,盡管對(duì)旅行社而言,價(jià)格的可調(diào)節(jié)余地不太大,但普通工薪階層對(duì)旅游費(fèi)用的可支持能力依然有限。
1.4、出境旅游者基本情況
與2014年比較變化不大,仍然是中青年人數(shù)占到一半以上,大學(xué)學(xué)歷以上占到大多數(shù),在企業(yè)中工作的人所占比例較大,多為三口之家。2014年出境旅游者的家庭月收入比2014年有所升高。
2、旅游市場存在的問題
2.1景區(qū)太過擁擠,人頭攢動(dòng)
據(jù)調(diào)查顯示,33.3%的群眾表示景區(qū)太過擁擠是引起他們旅游期間不快的重要原因。小長假是旅游高峰期,游客人群過于集中,在外經(jīng)常造成交通道路堵塞。而景點(diǎn)的服務(wù)人員又未限制游客的數(shù)量,景區(qū)內(nèi)人員過多,游客有時(shí)寸步難行,可能還會(huì)出現(xiàn)一些意外事故,如爭搶或踩踏。多數(shù)市民對(duì)景區(qū)的安全問題很是擔(dān)憂。
2.2景區(qū)的環(huán)境遭破壞
個(gè)別商販利用景區(qū)內(nèi)的動(dòng)植物制作成商品出售,或是有些游客隨意涂抹、亂扔垃圾等破壞了景區(qū)內(nèi)的環(huán)境,破壞了景區(qū)整體環(huán)境的美觀,影響游客的旅游心情。調(diào)查顯示,16%的人群最不能容忍的就是環(huán)境被破壞。
2.3游客被強(qiáng)迫購物旅游市場中的購物服務(wù)方面存在眾多問題,引起了多數(shù)游客的強(qiáng)烈不滿。存在的問題主要包括:購物點(diǎn)過多,時(shí)間過長;旧厦刻於及才刨徫铮行┻美其名曰“參觀學(xué)習(xí),增長知識(shí)”。同時(shí),與游覽景點(diǎn)相比,在購物點(diǎn)花的時(shí)間太長。有時(shí)一些重要景點(diǎn)的游覽時(shí)間僅為二、三十分鐘,而大多數(shù)購物點(diǎn)花的時(shí)間則在一、兩個(gè)小時(shí)以上。購物點(diǎn)“單門獨(dú)戶”,無法“貨比三家”。所安排的購物點(diǎn)一般為單門獨(dú)戶、旁邊并無其它商店供選擇或比較,游客無法“貨比三家”,購物容易存在盲目性。商品價(jià)格偏高。旅行社或?qū)в伟才诺馁徫稂c(diǎn)出售的商品,價(jià)格普遍偏高,有些甚至高出數(shù)倍。個(gè)別購物點(diǎn)限制游客人身自由。在“新馬泰游”線路中,旅行社安排游客在馬來西亞的一家珠寶中心購物,該中心里面人頭攢動(dòng),空氣混濁,但游客若想出去并不容易,因?yàn)槎急绘i在里面,須由中心的人員打開門鎖才可出去,這種做法明顯限制了游客的人身自由。
10.4%的被調(diào)查者,非常反感旅游時(shí)餐飲、門票價(jià)格突然上漲。游客們認(rèn)為每年黃金周的漲價(jià)都是“想漲就漲”,漲得不明不白不清不楚,自始至終都是景區(qū)景點(diǎn)在自說自話,未曾想過給出點(diǎn)安慰性的理由,絲毫消費(fèi)者當(dāng)外人。大有趁機(jī)“撈一把”的嫌疑。
3、旅游市場的旅游策略
目前,很多旅行社缺乏明確的企業(yè)標(biāo)志,口號(hào)和文化。難以對(duì)客戶形成深刻的印象,不容易擁有客戶黏性。
3.1鮮明的標(biāo)志
確立一個(gè)能夠吸引游客的標(biāo)志,形象鮮明,對(duì)顧客形成深刻的印象。這樣會(huì)對(duì)客戶有一個(gè)潛在的影響,使他們?nèi)蘸笤谶x擇旅行社產(chǎn)品及旅游中介的時(shí)候會(huì)首先想到本旅行社;另外通過一切渠道獲取政府機(jī)關(guān)以及企事業(yè)單位的商務(wù)會(huì)議信息;此外要充分利用自身資源,提供周到而豐富的`系列服務(wù)。
旅行社在組織旅游的過程中,要把旅行地的優(yōu)勢(shì)是什么分析清楚,以及周邊景物都有什么標(biāo)注清楚,以便旅行者更好的安排好自身時(shí)間,由此旅行社的服務(wù)滿意度也會(huì)提高,會(huì)提高老客戶的比率。在旅行者中,顯然跟團(tuán)旅游是一個(gè)很大的群體,所以在這方面的服務(wù)及花銷應(yīng)當(dāng)增加,為旅行者提供更好的服務(wù),包括旅行中的酒店費(fèi)用合理,旅游景點(diǎn)多樣性;此外,還可以舉行旅行優(yōu)惠活動(dòng)以吸引更多的旅行者。
3.2高效的反饋信息
旅行社在提供各種產(chǎn)品及旅游地地點(diǎn)外,主動(dòng)與游客聯(lián)系,主動(dòng)向他們提供最新的價(jià)格及線路的變化,還要經(jīng)常對(duì)游客進(jìn)行回訪,哪里滿意、哪里需要改進(jìn),以便及時(shí)的得到客戶的反饋,改進(jìn)旅行社的服務(wù)。
3.3針對(duì)各個(gè)的人群的不同需求,推出專項(xiàng)旅游產(chǎn)品
推出多種有特色的旅游產(chǎn)品,滿足旅游者的需要,這是從根本上有效地開發(fā)旅游市場的途徑。基于游客心理和生理的特點(diǎn),以下旅游產(chǎn)品值得關(guān)注:
3.3.1探險(xiǎn)旅游
年輕人追求個(gè)性化,喜愛標(biāo)新立異,且好奇心重,喜歡進(jìn)行探險(xiǎn)或令人驚心動(dòng)魄的旅游活動(dòng)。旅游企業(yè)在安全有保障的條件下,可開展漂流、攀巖、探秘等
探險(xiǎn)旅游活動(dòng)。
3.3.2生態(tài)旅游
新時(shí)代的人民群眾環(huán)保意識(shí)很強(qiáng),許多中小學(xué)校、居民社區(qū)還多次組織環(huán);顒(dòng)。針對(duì)人們崇尚自然、保護(hù)環(huán)境的心態(tài),設(shè)計(jì)生態(tài)旅游產(chǎn)品,一定會(huì)得到廣大群眾的青睞。近年我國城市近郊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快,生活水平提高。城里人審美觀念也開始改變,從繁華、熱鬧、現(xiàn)代快節(jié)奏到自然、恬靜、樸實(shí)。鄉(xiāng)村空氣清新宜人,田園風(fēng)光迷人,鄉(xiāng)情淳厚感人已使城里人改變過去下鄉(xiāng)受罪的偏見。條件較好、環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村發(fā)展鄉(xiāng)村風(fēng)情游,市場看好。保健是當(dāng)今社會(huì)的另一時(shí)尚,這是人民生活水平提高所產(chǎn)生的必然現(xiàn)象。隨著我國全民運(yùn)動(dòng)的開展,健身運(yùn)動(dòng)會(huì)倍受青睞。建設(shè)和開放公共體育設(shè)施,加強(qiáng)指導(dǎo)和培訓(xùn)是應(yīng)時(shí)之舉,同時(shí)也會(huì)為周末休閑增添好的場所。節(jié)假日還是重要的調(diào)節(jié)身心、消除疲勞、恢復(fù)體力的時(shí)間,可相應(yīng)開辦森林療養(yǎng)、沙泥療養(yǎng)、日光浴等項(xiàng)目。
祖國的河山,處處閃耀著革命的光芒,印記著紅色的史跡!白x萬卷書,行萬里路!碧貏e是學(xué)習(xí)活的知識(shí),學(xué)習(xí)做人的好方法。游客在觀光賞景的同時(shí),還可以了解革命歷史,增長革命斗爭知識(shí),學(xué)習(xí)革命斗爭精神,培育新的時(shí)代精神。
4、競爭者市場
市場競爭愈演愈烈是深圳出境旅游市場的顯著特點(diǎn)。競爭的加劇將使得出境旅游很快步入“微利時(shí)代”。從長遠(yuǎn)看,市場主體的增加對(duì)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展是利大于弊,但是從近期看,競爭者數(shù)量的增加必然導(dǎo)致競爭強(qiáng)度的加大,因此很多旅行社采取了價(jià)格競爭手段。這一現(xiàn)象在低端的出境旅游市場上表現(xiàn)尤其明顯,如港澳游和東南亞產(chǎn)品,因?yàn)檫@些產(chǎn)品的市場進(jìn)入門檻較低
此外,由于常規(guī)線路對(duì)游客的吸引力逐漸減小,越來越多的旅行社開始重視特色旅游產(chǎn)品的開發(fā)。歐洲游市場已經(jīng)從嘗鮮式的旅游方式向一兩個(gè)國家的深度旅游方向發(fā)展。旅行社對(duì)不同興趣、不同消費(fèi)檔次的客戶進(jìn)行有針對(duì)性的細(xì)化分類,真正實(shí)現(xiàn)對(duì)歐洲國家歷史及風(fēng)情的精細(xì)品味和體驗(yàn)。
大量的研究結(jié)果也表明,對(duì)服務(wù)產(chǎn)品而言,除消費(fèi)者親身經(jīng)歷外,他人的口頭宣傳比任何其它信息更加重要。若旅游地希望消費(fèi)者為自己作良好的口頭宣傳,就必須為他們創(chuàng)造良好的旅游經(jīng)歷。如果具有無限資源,旅游地也應(yīng)該象工業(yè)生產(chǎn)部門一樣在質(zhì)量上追求“零缺陷”,使旅游者在各方面都得到滿足,
市場調(diào)研報(bào)告8
據(jù)20xx年5月23日中國食品報(bào)報(bào)道,20xx年上海的冷飲年人均消費(fèi)量為5.08kg,已超過全球人均年消費(fèi)量1.3kg,從上海市場綜合因素的分析,預(yù)計(jì)今年上海冷飲的年銷量將達(dá)到7.6萬噸,年零售額8.5億元,特點(diǎn)是消費(fèi)季節(jié)淡化,品牌質(zhì)量強(qiáng)化,家庭消費(fèi)擴(kuò)大化,價(jià)格2元以下集中。從全國情況看這也是全國冰淇淋市場的特點(diǎn)。
1、消費(fèi)季節(jié)淡化
在美國、歐州、日本等發(fā)達(dá)國家冰淇淋早成為四季暢銷的食品,在我國最先出現(xiàn)淡季不淡,冬季冷飲銷售興旺要算是東北的市場。這主要是我國東北雖然冬天氣候寒冷,但室內(nèi)溫度高,氣候干燥,對(duì)冷飲的需求量仍然大。我們常說東北的冷飲有兩個(gè)旺季(夏季和冬季),現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,在全國各地冬天吃冰淇淋已成為一種新的時(shí)尚。
2、品牌質(zhì)量強(qiáng)化
隨著人們對(duì)健康和自我保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng),廣大消費(fèi)者選購冷飲更加理性。人們不僅要注意冷飲要符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而且要選購名牌產(chǎn)品,讓自己吃得安全、健康、放心。上海冷飲生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)勝劣汰的市場競爭中,已從1994年130家減少到去年43家,預(yù)計(jì)今年將會(huì)減少到40家以內(nèi)。經(jīng)過8年的市場篩選,推出針對(duì)市場不同對(duì)象的符合不同層次的有高、中、低檔的冷飲,適應(yīng)上海市場多元化的需求。
3、家庭消費(fèi)擴(kuò)大化
近年來,全國各地尤其是各大城市,消費(fèi)品的'流通渠道已經(jīng)發(fā)生劇變,以大賣場、超市、便利店為主要代表的新型商業(yè)態(tài)已取代了過去傳統(tǒng)雜貨店。居民的購買習(xí)慣也有了很大的改變,從超市、大賣場和冷飲批發(fā)點(diǎn)帶回自己喜愛的冷飲供全家享用,這種現(xiàn)象在上海蔚然成風(fēng)。超市、大賣場和冷飲批發(fā)點(diǎn)成了消費(fèi)者購買價(jià)格便宜、實(shí)惠冷飲的主要場所。據(jù)上海一份最新的消費(fèi)者調(diào)查顯示,有57%的消費(fèi)者在購買冷飲時(shí)喜歡在超市、大賣場和便利店中購買,而在冷飲批發(fā)站和路邊小店購買的分別占39%和31%。這充分說明新型商業(yè)態(tài)已成為冷飲購買的主要場所。
4.品牌創(chuàng)新規(guī)范化
就目前食品安全健康問題日益突出,國家加大了對(duì)冰淇淋行業(yè)的整頓。很多的冰淇淋品牌為了打造自己的先進(jìn)品牌理念不斷的創(chuàng)新在國內(nèi)有幾家品牌幾乎接近國際標(biāo)準(zhǔn),比如,國內(nèi)十佳冰淇淋品牌冰 果 彩|虹就主打健美和養(yǎng)身功效,站在廣大消費(fèi)者利益出發(fā)就20xx年推出了20種獨(dú)家配方并且得到數(shù)以萬計(jì)的消費(fèi)者的認(rèn)同,即具有健美有不長胖的雙重效果。
市場調(diào)研報(bào)告9
摘 要 電力企業(yè)如何做好市場調(diào)研工作問題,作者根據(jù)自己從事市場調(diào)研工作的經(jīng)驗(yàn),對(duì)企業(yè)如何做好市場調(diào)研工作進(jìn)行了分析,并提出相應(yīng)的對(duì)策。加快建立科學(xué)實(shí)用的調(diào)研方法,以符合電力形勢(shì)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞 電力市場 市場調(diào)研 對(duì)策
一、電力市場調(diào)研的重要性簡析
電力系統(tǒng)是由發(fā)電、變電、輸電、配電和用電等環(huán)節(jié)組成的電能生產(chǎn)與消費(fèi)系統(tǒng)。它的功能是將自然界的一次能源通過發(fā)電動(dòng)力裝置(主要包括鍋爐、汽輪機(jī)、發(fā)電機(jī)及電廠輔助生產(chǎn)系統(tǒng)等)轉(zhuǎn)化成電能,再經(jīng)輸、變電系統(tǒng)及配電系統(tǒng)將電能供應(yīng)到各負(fù)荷中心,通過各種設(shè)備再轉(zhuǎn)換成動(dòng)力、熱、光等不同形式的能量,為地區(qū)經(jīng)濟(jì)和人民生活服務(wù)。由于電源點(diǎn)與負(fù)荷中心多數(shù)處于不同地區(qū),也無法大量儲(chǔ)存,故其生產(chǎn)、輸送、分配和消費(fèi)都在同一時(shí)間內(nèi)完成,并在同一地域內(nèi)有機(jī)地組成一個(gè)整體,電能生產(chǎn)必須時(shí)刻保持與消費(fèi)平衡。
電能的集中開發(fā)與分散使用,以及電能的連續(xù)供應(yīng)與負(fù)荷的隨機(jī)變化,要求在電力生產(chǎn)調(diào)度、電網(wǎng)規(guī)劃以及電力營銷等生產(chǎn)環(huán)節(jié)做好電力市場需求預(yù)測(cè),電力市場需求預(yù)測(cè)結(jié)論的精確與否,影響到電網(wǎng)安全、可靠和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,也將對(duì)電網(wǎng)發(fā)展造成重大影響。
電力市場需求預(yù)測(cè)結(jié)論的精確程度,取決于預(yù)測(cè)人員對(duì)電力市場變化的了解程度,電力市場調(diào)研成為加深和強(qiáng)化預(yù)測(cè)人員了解電力市場的最有效手段。
表1所示為20xx-2007年福建省電力市場需求預(yù)測(cè)不同方法下得到的預(yù)測(cè)結(jié)論,其中,給予對(duì)全省進(jìn)行電力市場調(diào)查基礎(chǔ)上得到的全省全社會(huì)用電量的預(yù)測(cè)精度明顯要高于未經(jīng)過電力市場調(diào)查而得到的預(yù)測(cè)數(shù)。
二、福建省電力市場調(diào)研的發(fā)展過程
隨著省電力公司越來越強(qiáng)調(diào)精細(xì)化管理,福建省電力市場調(diào)研工作經(jīng)歷了從無到有,從有到逐步壯大的過程。
福建省電力市場調(diào)研開始于營銷部門的綜合營銷計(jì)劃中對(duì)客戶售電量的調(diào)查和匯總,近年來營銷口徑的電力市場調(diào)研迅速壯大,從開始的重點(diǎn)客戶調(diào)研到需求側(cè)管理對(duì)尖峰負(fù)荷的調(diào)查、有序用電對(duì)高耗能行業(yè)用電的調(diào)查、限電情況調(diào)查、冰災(zāi)對(duì)供電和售電的影響調(diào)查等等,電力市場調(diào)研正成為省電力公司營銷部門經(jīng)營決策的重要依據(jù)。
電力市場調(diào)研在發(fā)展口徑的應(yīng)用也較廣,最早的電力市場調(diào)研是為了滿足某一個(gè)輸變電工程項(xiàng)目或某一區(qū)域電網(wǎng)規(guī)劃的需求而不定期進(jìn)行的電力市場調(diào)研。隨著電網(wǎng)滾動(dòng)規(guī)劃的提出,發(fā)展口徑開始了至少每年一次的全省性的電力市場調(diào)研,以便為電網(wǎng)滾動(dòng)規(guī)劃和輸變電工程建設(shè)排序提供基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)。
20xx年福建省電力市場分析預(yù)測(cè)中心(下簡稱預(yù)測(cè)中心)成立后,電力市場調(diào)研逐步呈現(xiàn)常態(tài)化和規(guī)范化的態(tài)勢(shì)。
20xx年預(yù)測(cè)中心發(fā)布了年度重點(diǎn)項(xiàng)目的調(diào)查情況,并作了相應(yīng)的分析報(bào)告。在此調(diào)研的過程中,預(yù)測(cè)中心在總結(jié)歷年市場調(diào)研經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)過一定時(shí)間的籌備后,先通過下發(fā)表格的形式,讓縣市電業(yè)局和電力公司填表上報(bào),然后預(yù)測(cè)中心分赴全省各縣市,對(duì)上報(bào)表格的各個(gè)項(xiàng)目根據(jù)建設(shè)的進(jìn)度和對(duì)供電要求的輕重緩急對(duì)部分重點(diǎn)在建建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場跟蹤調(diào)研。預(yù)測(cè)中心以此為基礎(chǔ),對(duì)調(diào)查到的資料和數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析,并以表格和報(bào)告形式得到調(diào)研分析的成果。
此后每年預(yù)測(cè)中心均會(huì)進(jìn)行一次全省性的電力市場調(diào)研,并形成報(bào)表供電網(wǎng)滾動(dòng)規(guī)劃和營銷口徑服務(wù)。
20xx年開始,預(yù)測(cè)中心參與營銷口徑的市場調(diào)研工作,首先是對(duì)重點(diǎn)客戶的用電和售電調(diào)研分析,接著根據(jù)當(dāng)時(shí)的形式,配合開展了需求側(cè)管理對(duì)尖峰負(fù)荷的調(diào)查、有序用電對(duì)高耗能行業(yè)用電的調(diào)查、限電情況調(diào)查、冰災(zāi)對(duì)供電和售電的影響調(diào)查等。
三、電力市場調(diào)研的分類
根據(jù)省電力公司的實(shí)際工作分工,電力市場調(diào)研可分為營銷口和發(fā)展口兩類。
營銷口以市場銷售為目的,主要是面對(duì)短期的市場變化和需求為主,且調(diào)研除用電需求外,還有營銷口徑的其他需求,其對(duì)電力市場調(diào)研的要求有及時(shí)性的特點(diǎn)。如,每月的重點(diǎn)用戶用電、售電情況、自備電廠自發(fā)自用電情況、居民和商業(yè)用電情況等,此外,還有一些非常態(tài)的調(diào)研要求,如電力供應(yīng)緊張期間的,有序用電方面的調(diào)研,災(zāi)害情況下的影響用電和售電方面的調(diào)研等。
發(fā)展口以電網(wǎng)發(fā)展為目的,其對(duì)電力市場調(diào)研的'需求更著重的是潛在的用戶的建設(shè)和用電情況,未來經(jīng)濟(jì)和電力需求增長形勢(shì)等,如在建的省市重點(diǎn)項(xiàng)目、政府經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)等等。
當(dāng)前情況下,我省電力市場調(diào)研應(yīng)用得最廣泛的是抽樣調(diào)查法和實(shí)地監(jiān)測(cè)法。
四、當(dāng)前福建省電力市場調(diào)研存在的問題分析
經(jīng)過多年的發(fā)展,當(dāng)前我省電力市場調(diào)研發(fā)展比較迅速,為省電力公司營銷、發(fā)展和生產(chǎn)部分提供了大量的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),公司生產(chǎn)經(jīng)營決策更為合理和科學(xué)。但是,與非電力類市場調(diào)研相比,我省當(dāng)前的電力市場調(diào)研仍存在以下幾個(gè)問題:
1.電力市場調(diào)研網(wǎng)絡(luò)尚未最終形成。當(dāng)前我省電力調(diào)研網(wǎng)絡(luò)尚有較大不足,系統(tǒng)內(nèi)部調(diào)研網(wǎng)絡(luò)尚算完善,但對(duì)政府相關(guān)部門和對(duì)企業(yè)建立的外部網(wǎng)絡(luò)建設(shè)雖然一直在進(jìn)行著,但成效不顯著。調(diào)研網(wǎng)絡(luò)尚未形成,對(duì)調(diào)研分析的質(zhì)量和分析預(yù)測(cè)結(jié)果的可信度造成了較大的影響。
2.電力市場調(diào)研的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的真實(shí)度偏低。電力調(diào)研的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)主要通過地方電業(yè)局和電力公司上報(bào)得到,地方電業(yè)局和電力公司在上報(bào)數(shù)據(jù)的過程中,往往由于某些其他相關(guān)目的,將原始數(shù)據(jù)修改后上報(bào);A(chǔ)數(shù)據(jù)的真實(shí)度偏低,嚴(yán)重影響了電力調(diào)研分析結(jié)論的真實(shí)性。
3.電力市場調(diào)研的方法和次數(shù)偏少。當(dāng)前,我省電力調(diào)研的方法主要為抽樣調(diào)查法,其他方法應(yīng)用的較少,調(diào)研方法的單一性不利于提高調(diào)研結(jié)論權(quán)威性。我省僅每年實(shí)施一次全省性的電力市場調(diào)研,這種調(diào)研的強(qiáng)度不能滿足電力需求不斷變化對(duì)電力調(diào)研的要求。
4.電力市場調(diào)研的流程控制嚴(yán)重不足。由于人員配置等原因,當(dāng)前我省的電力市場調(diào)研尚無法做到項(xiàng)目責(zé)任制,研究者交叉調(diào)研分析的情況普遍,且被訪者的匿名權(quán)無法得到滿足。
5.客戶、研究者和被訪者的責(zé)權(quán)利不明確。
五、主要結(jié)論和建議
通過對(duì)福建省電力市場調(diào)研的現(xiàn)在及存在的問題進(jìn)行了分析,并得到以下主要建議:
建立完整的電力市場調(diào)研網(wǎng)絡(luò),為市場調(diào)研提供全面的數(shù)據(jù)支持,充分發(fā)揮研究者的職責(zé);
2.建立電力市場調(diào)研過程的全流程控制體系,建立客戶經(jīng)理制電力市場調(diào)研分析機(jī)制,提高調(diào)研基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的真實(shí)性;
3.研究多種合適電力市場的調(diào)研方法,采用相互論證的方式,提高電力市場調(diào)研和分析結(jié)論的可信度;
4.明確客戶、研究者和被訪者的責(zé)權(quán)利,使研究者的市場調(diào)研和分析成果充分客觀;
5.盡量少的在調(diào)研分析成果中引用被訪者,尊重被訪者的匿名權(quán)。
市場調(diào)研報(bào)告10
經(jīng)過對(duì)北京市場近兩個(gè)多月的詳細(xì)調(diào)研,走訪了二百多家大中型餐飲酒店、13家大型酒行和5家酒店大包商,在這其中有12家是知名連鎖飯店總部,3家四星級(jí)酒店的餐飲采購部;并對(duì)北京市場的一些同類白酒品牌做了調(diào)研,得到了一些主觀初步的認(rèn)識(shí)。
一、北京白酒市場概況
北京的城市經(jīng)濟(jì)地位是毋庸置疑的,它是政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,商業(yè)、旅游、服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá),常住人口是1200萬,流動(dòng)人口大約為500萬,這幾年還在逐步增加,在注冊(cè)的餐飲酒店為七萬多家,其中三分之一為中高檔酒店,所以白酒的消費(fèi)量較大,消費(fèi)水平也較高;也正是因?yàn)檫@些原因,使得白酒市場競爭比較激烈,進(jìn)入門檻較高,市場相對(duì)比較成熟,消費(fèi)者很理性,所以任何一個(gè)品牌想有所作為,都需要對(duì)市場有長時(shí)間的精心培育,投入的人力、物力、財(cái)力都較大,不可能一蹴而就。
在白酒的高端市場一直是五糧液、茅臺(tái)和水井坊占據(jù)很大份額,從20xx年末到20xx年初,國窖1573增加了針對(duì)高端市場的市場投入,僅20xx年一季度在北京城八區(qū)內(nèi)的戶外平面媒體的廣告投入就達(dá)450萬,這還不包括在各電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙及酒店和商超的市場投入和記者見面會(huì)等等的活動(dòng)費(fèi)用,所以高端白酒市場一直被這四種酒所領(lǐng)跑;在中端市場以金六福酒為主的品牌眾多,例如瀏陽河、口子窖、舍得酒、東北王等等;在低端市場56度的二鍋頭一直是大眾的首選,紅星、牛欄山、京都等各品牌以低廉的價(jià)格和本土的優(yōu)勢(shì)牢固了他們?cè)谙M(fèi)者心目中的位置,現(xiàn)在眾多二鍋頭廠家也開始加入了對(duì)中端市場的投入,也開始生產(chǎn)幾十元到幾百元不等的產(chǎn)品,而且借助它現(xiàn)有的市場通路使其產(chǎn)品所占據(jù)的市場份額很大;如果再細(xì)分市場還有很多,例如中高檔的劍南春酒,中低端的蒙古王、道光二十五和京酒等等,從零六年末到零七年初舍得酒、東北王酒對(duì)大眾市場的廣告投入較大,口子窖酒、蒙古王和京酒一直是以加大終端市場培育的方法來投入力量。以上所有品牌的白酒進(jìn)入北京的市場已經(jīng)多年,最晚的道光二十五和口子窖酒也已經(jīng)達(dá)到三年多的時(shí)間。同時(shí)北京的各大飯店、酒店依靠對(duì)終端客人資源的掌握對(duì)白酒等飲料市場制定了很多淺規(guī)則,例如所有大中型的連鎖飯店都要求有進(jìn)店費(fèi)用,其中還有一些要進(jìn)行公開的招投標(biāo),如全聚德烤鴨;所有的高檔酒對(duì)經(jīng)理、領(lǐng)班或服務(wù)員都有開瓶費(fèi),還有一些酒店將自己的酒水外包給某個(gè)人或公司,使得眾多白酒代理商還要拿出自己的利潤分給這些大包商,北京的公司投入的運(yùn)營成本原本就從人力成本、銷售、運(yùn)輸成本等各方面都比較高,這無形又增加了代理商的銷售費(fèi)用,但所有這些經(jīng)銷活動(dòng)或方法都要最終獲得消費(fèi)者對(duì)你白酒口感的好評(píng),才會(huì)使你的白酒有回頭客,增加銷量。所以總的來說北京的市場在活力很強(qiáng)的前提下市場相對(duì)很成熟,競爭異常的激烈,對(duì)產(chǎn)品的綜合實(shí)力要求較高,但還是有很大的機(jī)會(huì)的,要占領(lǐng)北京市場就要有足夠的耐心,有韌性,堅(jiān)持住,在市場中要明確自己的產(chǎn)品和公司所處的準(zhǔn)確位置。
二、北京市場對(duì)白酒的具體要求
1. 口感及讀數(shù)的要求
在這方面沒有絕對(duì)的范圍要求,在我調(diào)查的人群中無論是身邊的朋友還是酒店的管理人員,都是根據(jù)具體的情況有具體的要求,經(jīng)常喝酒的人群可分為對(duì)酒成癮、有依賴型人群和經(jīng)常由于工作、社交等的原因而經(jīng)常飲酒的人群,前者愛喝高度白酒50度左右,且對(duì)酒的口感要求較高,清香較多,后者愛喝低度的白酒38度左右,口感綿、軟為好,濃香為主;低端市場以高度酒為多,高端市場以低度酒為多;朋友聚會(huì)以高度為多,商務(wù)宴請(qǐng)以低度為多;在家飲酒以高度為多,在飯店飲酒以低度為多;東北、京味飯店以高度為多,粵菜、湘菜飯店以低度為多。
2. 酒的產(chǎn)地及包裝
在被調(diào)查的大多數(shù)人群普遍認(rèn)為四川、貴州產(chǎn)地的酒因?yàn)楫?dāng)?shù)厮|(zhì)的緣故而使酒的品質(zhì)、檔次及價(jià)位占據(jù)了很高的心理位置,對(duì)東北酒的認(rèn)識(shí)是濃、烈、實(shí)在,但在宣傳上有所欠缺;包裝上針對(duì)不同人群有不同的要求,經(jīng)常喝酒的人對(duì)包裝不作要求,簡單為好,飯店消費(fèi)的群體對(duì)包裝是大方、美觀就好,酒行和超市對(duì)包裝的要求就比較高,在酒行,包裝和價(jià)位是直接聯(lián)系在一起的。
三、北京白酒市場的細(xì)分
只有對(duì)市場進(jìn)行詳細(xì)的細(xì)分才能更好的將自己的產(chǎn)品進(jìn)行定位,才能找到自己的產(chǎn)品的市場切入口;我將市場大致分為五種:高端、中高端、中端、中低端、低端,這其中消費(fèi)群體最多的是低端市場,最有活力的是中端市場,利潤最大的是高端市場,中低端和中高端介于三種之間;以價(jià)格來區(qū)分的話,以在超市的售價(jià)作參考,10元以下為低端,1030元為中低端,3080元為中端,80150元為中高端,150元以上為高端。
四、三溝白酒針對(duì)北京市場的營銷方式
怎樣更好的運(yùn)作北京市場是我在做調(diào)研時(shí)考慮最多的問題,也就這個(gè)問題同很多朋友交換了意見,他們給了我很多很好的建議,其中我的一位經(jīng)銷紅酒的朋友對(duì)我的啟發(fā)最大,他曾將一大批知名飲料成功的`帶到北京市場,例如杞濃酒等;他雖然沒有直接做白酒的經(jīng)驗(yàn),但他的經(jīng)驗(yàn)及思路足已讓我受益匪淺,他聽了我的思路后給我的建議是:劍走偏鋒,堅(jiān)持一年;我個(gè)人具體的思路分以下幾部分:
1. 具體目標(biāo)市場
我將三溝白酒定位于在高端餐飲酒店業(yè)的中端及中低端價(jià)位的酒,價(jià)格在80元至300元之間;在高端酒行的中高端價(jià)位的酒,酒行的價(jià)格在120元以上。在這個(gè)市場區(qū)間的目標(biāo)客戶主要是公司的白領(lǐng)階級(jí)以上客戶群,年齡在30歲至45歲之間,他們無論是宴請(qǐng)客戶還是朋友聚會(huì),都會(huì)適量的喝一些白酒,同時(shí)他們又很注意健康,不喜歡喝高度的烈酒,在價(jià)位上他們不會(huì)奢華到選擇茅臺(tái)、五糧液、水井坊,但如果白酒的口味及度數(shù)符合他們,中等價(jià)位是完全可以接受的;這些目標(biāo)人群他們性格穩(wěn)重,大都已成家,事業(yè)穩(wěn)定,如果他們對(duì)某個(gè)品牌滿意,在心理上是非常熱衷于忠誠自己喜歡的品牌,所以將三溝的目標(biāo)客戶主要定位于這類人群上。鑒于這類人群主要的消費(fèi)場所為中檔以上的飯店和高檔的酒行,所以我的目標(biāo)市場就是以中高檔酒店和高檔酒行作為重點(diǎn)。
2. 具體的運(yùn)作模式
以三種模式為主。第一是對(duì)中高檔酒店;在中高檔酒店運(yùn)作方面困難是最大的,需要的人力、精力、財(cái)力也是最大的,現(xiàn)在酒店很多已經(jīng)匯聚了國內(nèi)的不同檔次、不同口味、不同價(jià)位的各種白酒,他們自認(rèn)為已經(jīng)完全可以滿足消費(fèi)者的需求了,所以對(duì)現(xiàn)有品種以外的白酒有一種排斥心理,尤其是對(duì)知名度不是很高的品牌更為嚴(yán)重,同時(shí)這些酒店的進(jìn)店門檻也是很高,僅就進(jìn)店費(fèi)就從五千到五萬不等;有些飯店不允許酒廠作任何活動(dòng),也有些飯店的酒水活動(dòng)權(quán)被一些酒廠一次性買斷;針對(duì)以上情況,我選擇了東北口味為主,西北口味、北京口味、內(nèi)蒙口味、魯菜為輔的大中型連鎖的餐飲酒店為主攻目標(biāo),因?yàn)槿郎暇圃跂|北的知名度較強(qiáng),尤其是在遼寧省,同時(shí)在這些地方風(fēng)味的酒店用餐的消費(fèi)者對(duì)白酒的需求量要比粵菜、湘菜風(fēng)味的酒店用餐的消費(fèi)者的需求量要高很多;具體方法目前總結(jié)了三種:
(一)重點(diǎn)的客戶不惜一切代價(jià)和關(guān)系網(wǎng)占領(lǐng)市場份額,這不僅促進(jìn)銷量更重要的是對(duì)品牌的傳播有無法估量的作用。就目前已同大連海鮮餃子城(北京)公司的趙總達(dá)成初步的合作意向,如果順利的話,預(yù)計(jì)五月份在其公司在北京的五家連鎖分店內(nèi)進(jìn)行鋪貨,目前正在就進(jìn)店費(fèi)等事情進(jìn)行討價(jià)還價(jià);我們還通過關(guān)系和全聚德烤鴨負(fù)責(zé)酒水采購的王菁菁建立了良好的關(guān)系,爭取在這一年的全聚德烤鴨酒水招標(biāo)會(huì)上一舉中標(biāo),如果能夠進(jìn)入全聚德烤鴨集團(tuán)將十分有利于三溝品牌的傳播,我個(gè)人認(rèn)為這對(duì)三溝品牌非常重要,這也許不僅僅是其表面的利潤問題了;同時(shí)我們現(xiàn)在正和西貝攸面村的馬經(jīng)理,鴨王烤鴨的唐經(jīng)理,小肥羊的北京總部,金百萬,郭林家常菜等有影響力的連鎖大型飯店聯(lián)系。
(二)同酒店大包商合作,有些酒店為了便于管理將酒店的酒水整體的外包給個(gè)人或酒水公司形成大包的關(guān)系,酒水公司一次性買斷酒店的所有酒水的經(jīng)營權(quán),所以只要同酒水公司達(dá)成協(xié)議就能進(jìn)入酒店,這對(duì)我們雙方都是雙贏的結(jié)果。首先我們雙方在經(jīng)營目的上不構(gòu)成競爭,而是合作的關(guān)系,作為三溝的代理商,我只是專一的運(yùn)作三溝一個(gè)品牌在北京地區(qū)的銷售,而他們是針對(duì)某一個(gè)酒店或幾個(gè)酒店銷售很多個(gè)品牌的白酒。其次我們給酒水公司先期鋪貨,緩解了他們資金的周轉(zhuǎn)壓力,降低了他們的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)對(duì)于我們也沒有進(jìn)店費(fèi)的額外支出,借助他們的渠道來進(jìn)行對(duì)終端市場的鋪貨,缺點(diǎn)是將更多利潤的讓給他們。目前我們已同便宜坊烤鴨店、京味樓、鴻運(yùn)天外天等幾家大型連鎖飯店的大包商確定了合作意向。
(三)借助同我們龍竹公司在三合一筷子上有良好合作關(guān)系的酒店進(jìn)行鋪貨,這相對(duì)會(huì)很簡單,例如老成一鍋火鍋等。以上是針對(duì)酒店鋪貨的具體思路,第二是針對(duì)高檔酒行;在針對(duì)高檔酒行時(shí)會(huì)比酒店容易很多,只是要選擇好目標(biāo)客戶集中的理想位置,大體要從幾個(gè)經(jīng)濟(jì)具有活力的地帶入手,例如CBD商貿(mào)圈、中關(guān)村、金融街、三元橋、公主墳等等地帶,選擇單一銷售高檔白酒和紅酒的酒行進(jìn)行鋪貨,現(xiàn)在已經(jīng)同清華東門附近搜狐大廈一層的道爾酒行達(dá)成合作協(xié)議,五月開始鋪貨。第三是針對(duì)團(tuán)購群體;團(tuán)購主要是各企事業(yè)單位的團(tuán)購和婚慶用酒,在團(tuán)購方面應(yīng)借助網(wǎng)絡(luò)宣傳和有針對(duì)性的對(duì)婚慶禮儀公司的宣傳,重點(diǎn)公關(guān)具體負(fù)責(zé)人員就可以了,現(xiàn)正在籌建龍竹公司的網(wǎng)站建設(shè),方便各單位的查找。由于產(chǎn)品的定位及前期投入等問題,我們暫時(shí)不考慮超市的運(yùn)作模式。
五、三溝白酒北京未來市場的構(gòu)想
短期的目標(biāo)就是,根據(jù)市場的要求,建立酒店客戶代表、酒行客戶代表、團(tuán)購客戶代表等有明確分工的營銷構(gòu)架,堅(jiān)持用一年、兩年或是更長的時(shí)間努力的進(jìn)行鋪貨,努力占據(jù)各個(gè)以飯店和酒行為目標(biāo)的點(diǎn),最后將他們連成片。在這期間,預(yù)計(jì)在明年初,選擇在一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮、客流量達(dá)到要求的合適地點(diǎn),建立三溝白酒的產(chǎn)品展示旗艦店,隨著銷量的增加可以擴(kuò)大產(chǎn)品展示店的數(shù)量。在開始階段為了不和實(shí)力強(qiáng)大的其它同行業(yè)的白酒產(chǎn)生競爭,避免引起其它白酒的排斥,所以盡量要低調(diào)進(jìn)行,不能做廣告,但在占據(jù)一定市場份額后針對(duì)目標(biāo)客戶可以相應(yīng)的投入廣告,雖然這樣會(huì)需要大量資金的投入,可是如果要做強(qiáng)、做大就一定需要廣告的支持。預(yù)計(jì)利用三年的時(shí)間就一定能在北京市場站穩(wěn)腳跟。
以上是我經(jīng)過這些天的市場調(diào)研所得到的個(gè)人、片面的認(rèn)識(shí),請(qǐng)大家多批評(píng)!我個(gè)人在清醒的認(rèn)識(shí)到目前白酒市場有存在很多現(xiàn)實(shí)、嚴(yán)峻的困難存在的同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些解決的辦法,增加了信心,堅(jiān)定了信念,我始終懷著對(duì)三溝白酒的品質(zhì)無限崇敬的心態(tài),盡最大的努力將三溝品牌推向北京市場,尤其是零八年奧運(yùn)會(huì)即將召開之際,這也是對(duì)三溝品牌最好的宣傳手段之一,希望龍竹公司和三溝集團(tuán)本著互惠互利的原則,協(xié)作、一致,為共同的目標(biāo)而共同努力。
市場調(diào)研報(bào)告11
1、背景介紹
介紹所調(diào)研的市場背景及調(diào)研目的
2、調(diào)研方法
說明所采用的調(diào)研方法及調(diào)研對(duì)象
3、調(diào)研結(jié)果分析
。1)市場規(guī)模:分析市場的概況以及市場規(guī)模的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
。2)市場競爭:分析當(dāng)前市場的主要競爭者及競爭態(tài)勢(shì)
。3)消費(fèi)者需求:分析市場中消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的`需求及消費(fèi)習(xí)慣
(4)市場趨勢(shì):分析市場的發(fā)展趨勢(shì)及未來的市場預(yù)測(cè)
。5)SWOT分析:分析市場中產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅
4、調(diào)研結(jié)論及建議
。1)結(jié)論:從以上分析得出本次調(diào)研的結(jié)論
。2)建議:結(jié)合結(jié)論提出產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略等建議
5、 參考資料
列出所參考的相關(guān)資料,如圖表、文獻(xiàn)、統(tǒng)計(jì)資料等
市場調(diào)研報(bào)告12
一、前言:
隨著互聯(lián)網(wǎng)在中國的進(jìn)一步普及應(yīng)用,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的網(wǎng)上行為之一,根據(jù)CNNIC第14次互聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)報(bào)告公布的數(shù)據(jù),中國目前7.3%的網(wǎng)民有網(wǎng)上購物的習(xí)慣,這就是說,有六百多萬的中國的網(wǎng)民會(huì)從網(wǎng)站上購買自己鐘意的商品,在這種情況,各種類型的購物網(wǎng)站在經(jīng)歷了20xx年以來的泡沫之后,取得飛速的發(fā)展。網(wǎng)上開店雖然投資不大,項(xiàng)目也不是太復(fù)雜,但是想在網(wǎng)上開店還是需要對(duì)網(wǎng)上開店的方方面面有一個(gè)了解。
二、調(diào)研目的:
本次調(diào)查著眼于“大學(xué)生網(wǎng)上開店”這一熱點(diǎn)問題,結(jié)合大學(xué)生自身特點(diǎn)和身邊的實(shí)例,以調(diào)查問卷的形式展開,目的是了解當(dāng)前大學(xué)生網(wǎng)上開店的現(xiàn)狀,分析當(dāng)前社會(huì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境給大學(xué)生帶來的影響,探討“大學(xué)生網(wǎng)上開店”是否能為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供有效途徑。
三、調(diào)研步驟:
1)通過途徑
使用的'搜索引擎有百度,google等。
2)調(diào)研結(jié)論
從調(diào)研中可以看出,大學(xué)生在網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)大軍中是一個(gè)弱勢(shì)群體。
首先,外部環(huán)境發(fā)生變化,F(xiàn)在很多大學(xué)生想通過網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)是因?yàn)榍皫啄暧刑噘u家通過網(wǎng)上開店賺取人生第一桶金,他們的事跡一直在影響著我們,特別是哪個(gè)叫做馬云的人。我們能夠清楚的分析多年前的一些經(jīng)銷方法可能并不適應(yīng)現(xiàn)在的商業(yè)經(jīng)營。同樣的道理時(shí)隔多年我們是不是想過網(wǎng)上開店還是不適應(yīng)現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)呢?雖然互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代是未來的發(fā)展趨勢(shì),但網(wǎng)上開店并不是唯一的出路。
其次,內(nèi)部環(huán)境的影響。據(jù)淘寶網(wǎng)透露的消息目前每天有近5000人在淘寶網(wǎng)上開店,很多消費(fèi)人群都加入到了網(wǎng)上開店賣家行列中,這當(dāng)中有大學(xué)生也有失業(yè)的人群以及一些成功賣家的重復(fù)開店。而在這當(dāng)中無論是從時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)以及前期的資金投入方面大學(xué)生都是無法相比較的。
最后,從自身分析。在實(shí)施網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生中,18~22歲的學(xué)生人數(shù)最多,所占比重為89.7%。這些數(shù)據(jù)一方面可以看出網(wǎng)上開店呈年輕化。但另一方面得出的結(jié)論就是網(wǎng)上開店對(duì)于更多的人來說只是他們避開時(shí)下就業(yè)的壓力所采取的無奈之舉,低學(xué)歷人群因?yàn)樵谏钪姓覍げ坏阶屪约簼M意的工作,或者收入不能滿足消費(fèi)所做的舉措。
這些也可以看出,網(wǎng)上開店并不能支撐未來就業(yè)的趨勢(shì)。還有很多方面都在制約網(wǎng)上開店,越來越多的網(wǎng)站都在吸收賣家入住,但是等到網(wǎng)站發(fā)展成熟之后就開始進(jìn)行了有限制性的選擇,從淘寶最近采取的信譽(yù)清理和對(duì)于網(wǎng)店圖片的要求對(duì)于網(wǎng)上開店的限制可以看出。當(dāng)網(wǎng)站到達(dá)飽和期的時(shí)候?qū)τ诰W(wǎng)站發(fā)展無實(shí)質(zhì)作用的賣家就只能成為犧牲品被淘汰,這些都將是現(xiàn)在在招兵買馬的網(wǎng)站所要經(jīng)歷的。
我想我們應(yīng)該堅(jiān)信,金融危機(jī)對(duì)于經(jīng)濟(jì)和就業(yè)的影響終將過去,對(duì)于更多的大學(xué)生而言都應(yīng)在自己所學(xué)的領(lǐng)域加強(qiáng),以便等待就業(yè)機(jī)會(huì)的到來。
3)提出建議:
網(wǎng)上開店必須要考慮的幾個(gè)方面:
1、網(wǎng)上開店的至少是要會(huì)上網(wǎng)的人群,對(duì)應(yīng)的是這類商品的銷售對(duì)象都是會(huì)上網(wǎng)的人或他們的家人,親戚,因此對(duì)象是有限制的。所以你在選擇開店的同時(shí)必須考慮你的貨物與你的銷售對(duì)象的關(guān)系是否吻合。
2、要調(diào)查的是現(xiàn)在多數(shù)銷售人群購物分布圖,也就是根據(jù)不同的年齡,人們喜歡再哪里購物,比如15-25歲喜歡上網(wǎng)購物,而15以下人群多數(shù)是父母代勞,而多數(shù)父母又不會(huì)上網(wǎng)。25歲以上人群除了附近買不到的東西會(huì)上網(wǎng)買之外,他們更注重的是實(shí)用性和節(jié)省時(shí)間,人家不會(huì)為了買個(gè)東西等上幾個(gè)星期。
3、越來越多的市場被廣大超市占領(lǐng),你的商品是否能夠有競爭力,是否比超市更加便捷,質(zhì)量更好,服務(wù)更優(yōu)。在有競爭力的同時(shí)要考慮的問題是你是否有利潤。
四、總結(jié):
1.大學(xué)生網(wǎng)上開店潛力巨大
大學(xué)生雖然受經(jīng)濟(jì)條件的約束,在校期間無法開展較大的網(wǎng)上商店,但其參加工作之后將會(huì)在很大程度上成為社會(huì)中中高收入的群體。所以,大學(xué)生的價(jià)值也絕不僅僅局限于他們目前的實(shí)際商品量,而在于其終身價(jià)值,一旦有了固定的收入,他們參與電子商務(wù)活動(dòng)的潛力是巨大的。
2.大學(xué)生網(wǎng)上開店市場已經(jīng)形成
大學(xué)生上網(wǎng)已經(jīng)普及,大學(xué)生每天上網(wǎng)的平均時(shí)間普遍為1~5小時(shí),這些人群對(duì)網(wǎng)絡(luò)可謂相當(dāng)依賴,正等待商家去開發(fā)。
3.購物首選網(wǎng)站高度集中
調(diào)查結(jié)果顯示,大學(xué)生購物首選網(wǎng)站集中在幾個(gè)網(wǎng)站,而首選網(wǎng)站主要集中在淘寶、卓越、當(dāng)當(dāng)?shù)葞讉(gè)網(wǎng)站中。大學(xué)生們網(wǎng)上開店的網(wǎng)絡(luò)降低了企業(yè)的進(jìn)入門檻,無數(shù)企業(yè)可以在同一起跑線上競爭,但是調(diào)查中反映出的大學(xué)生消費(fèi)者高聚集度卻表明只有那些能在行業(yè)中排名前幾位,在消費(fèi)者心目中具有知名度和美譽(yù)度的網(wǎng)站才能吸引絕大部分人流量,繼而取得企業(yè)發(fā)展所需的顧客規(guī)模,贏得最后成功。
市場調(diào)研報(bào)告13
隨著縣域經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)定發(fā)展和城鄉(xiāng)人民群眾生活水平的不斷提高,旅游業(yè)的持續(xù)興旺,近幾年來XX縣餐飲業(yè)得到較快發(fā)展,已成為居民生活消費(fèi)需求中發(fā)展速度、增長幅度較快的行業(yè)。形成了以多種經(jīng)濟(jì)成分共同發(fā)展的多元化經(jīng)營格局,為城鄉(xiāng)居民和外來旅游者及商務(wù)活動(dòng)提供休閑、就餐、娛樂為一體的服務(wù)環(huán)境。餐飲業(yè)的快速發(fā)展,對(duì)拉動(dòng)全縣社會(huì)消費(fèi)品零售總額快速增長發(fā)揮著重要作用。
一、餐飲業(yè)的現(xiàn)狀
(一)基本現(xiàn)狀
近幾年來,隨著城區(qū)的科學(xué)規(guī)劃和擴(kuò)建改造,小城鎮(zhèn)建設(shè)的快速發(fā)展,城市規(guī)模迅速擴(kuò)展,餐飲業(yè)依托城市建設(shè)發(fā)展,按照政府宏觀部門的規(guī)劃引導(dǎo)和自由發(fā)展趨勢(shì),餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)主要分布在縣城、火車站、洛門等區(qū)域。規(guī)模較大,從業(yè)人員較多,較大的網(wǎng)點(diǎn)有5家,經(jīng)營情況良好,經(jīng)濟(jì)效益可觀。經(jīng)營形式主要以私營企業(yè)、個(gè)體為主,主要代表性企業(yè)有XX政府招待所、杜康飯店、藏龍飯店、映山紅飯店、金都大酒店等較高檔次的綜合性服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。這些餐飲業(yè)場所內(nèi)部設(shè)施齊全,房間檔次分明。
餐飲業(yè)隨人口城鎮(zhèn)化速度的快速穩(wěn)定發(fā)展,呈顯出較快的發(fā)展趨勢(shì),在繁華的商貿(mào)流通地段,除了大型的綜合性賓館外,還有海峰飯店、開晟酒店、金龍飯店等酒店,還有一些牛肉面館、川菜館、火鍋店、餃子館、包子館、羊肉館等小型的大眾性餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等。全縣餐飲業(yè)網(wǎng)點(diǎn)據(jù)工商部門統(tǒng)計(jì)共有453 個(gè),其中,限額以上餐飲企業(yè)4戶,從業(yè)人員達(dá)1178人。據(jù)縣統(tǒng)計(jì)局資料表明,餐飲業(yè)20xx年實(shí)現(xiàn)零售額2.11億元,同比增長41%?梢姴惋嫎I(yè)在我縣發(fā)展迅速,已成為我縣目前消費(fèi)市場的一大亮點(diǎn)。
(二)餐飲業(yè)快速發(fā)展顯現(xiàn)的特點(diǎn)
1、經(jīng)營主體顯現(xiàn)多元化。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,私營、股份制、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營企業(yè)迅速發(fā)展,市場份額逐漸擴(kuò)大。同時(shí)國營企業(yè)因多種因素逐步退出,國有餐飲業(yè)至此已不復(fù)存在?傮w上講,私營企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營的餐飲業(yè)整體規(guī)模和檔次逐步得到擴(kuò)大和提高,多元化的經(jīng)營主體趨勢(shì)更加明顯。
2、餐飲業(yè)經(jīng)營品種不斷齊全。在城區(qū)既有高檔的傳統(tǒng)賓館、飯店、酒店,還有連鎖店,既有傳統(tǒng)的面館,還有引進(jìn)來的蘭州牛肉拉面館、餃子館、羊肉館等,街頭巷尾的小炒店、小飲食攤點(diǎn)更是星羅棋布,使消費(fèi)者在種類上有了更多的選擇,餐飲業(yè)文化也得到了新發(fā)展。
3、消費(fèi)對(duì)象群眾化。無論是高檔賓館酒店,還是個(gè)體經(jīng)營企業(yè),把消費(fèi)對(duì)象都集中在了大眾群體,以大眾口味,消費(fèi)理念和消費(fèi)水平,適當(dāng)搭配特色的飲食,以實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)良的環(huán)境,為大眾提供舒適的消費(fèi)環(huán)境來取得支持。
4、“假日消費(fèi)”快速增長。隨著收入水平和消費(fèi)觀念的改變,餐飲業(yè)消費(fèi)增溫不止,特別是假日餐飲業(yè)消費(fèi)快速增長,不僅活躍了市場,而且形成了消費(fèi)的一個(gè)新特點(diǎn)。
二、餐飲業(yè)存在的問題
雖然XX縣餐飲業(yè)總體規(guī)模和數(shù)量在逐漸擴(kuò)大,銷售總額逐年增加,但也存在著一些問題,主要是:
1、宏觀調(diào)控力度不夠,經(jīng)營管理不到位。
(1)除了工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、公安等部門的監(jiān)督管理之外,政府對(duì)其他監(jiān)督力度和作用難以充分體現(xiàn),又缺乏行業(yè)協(xié)會(huì)的行業(yè)管理,行業(yè)自律和協(xié)調(diào)服務(wù)作用滯后。
(2)餐飲業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和網(wǎng)點(diǎn)布局規(guī)劃不明顯,近幾年來基本處于自發(fā)的調(diào)節(jié)和盲目發(fā)展的狀態(tài),網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)的隨意性比較強(qiáng),布局不盡合理。
(3)沒有行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,大多餐飲業(yè)都是參照別的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范動(dòng)作。
2、經(jīng)營觀念落后,整體素質(zhì)還待提高。
(1)一些酒店,飯店在經(jīng)營理念、經(jīng)營模式、管理技術(shù)上還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響,企業(yè)的經(jīng)營管理落后,科學(xué)化程度不高。
(2)管理人才不足,培訓(xùn)工作跟不上,人才的引進(jìn)力度不夠。
3、大多數(shù)餐飲企業(yè)的硬件設(shè)施陳舊。添置和更換的資金投入極少,某種程度上難以滿足消費(fèi)者的`需求,顯得服務(wù)質(zhì)量滯后,導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)功能提升很慢。
4、地域性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)內(nèi)部發(fā)展不平衡。使得服務(wù)人員的收入水平差異,導(dǎo)致服務(wù)人員流動(dòng)性較大,經(jīng)過培訓(xùn)掌握了一技之長的人員,隨時(shí)會(huì)奔走他處謀業(yè),新進(jìn)入人員得重頭培訓(xùn),難以提高服務(wù)質(zhì)量。
同時(shí),也相應(yīng)影響了企業(yè)的凝聚力和職工的向心力。經(jīng)營業(yè)主對(duì)送出去培訓(xùn)承擔(dān)的投資風(fēng)險(xiǎn)較大,失缺了異地交流,引進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),管理技術(shù)、服務(wù)質(zhì)量的機(jī)會(huì),這些都是服務(wù)質(zhì)量難以快速提升的主要因素。
三、建議和措施
1、充分發(fā)揮政府主管部門的職能作用。合理規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)和規(guī)模,引導(dǎo)、監(jiān)督、管理和協(xié)調(diào)服務(wù),使餐飲業(yè)更加快速發(fā)展。
2、成立行業(yè)協(xié)會(huì)并充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的組織協(xié)調(diào)服務(wù)作用。配合行業(yè)主管部門制訂行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,網(wǎng)點(diǎn)設(shè)施布局規(guī)劃,宣傳行業(yè)的政策、條規(guī),完善行業(yè)管理制度等,使行業(yè)發(fā)展更加規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,提升整體經(jīng)營管理和服務(wù)水平。
3、擴(kuò)大開放,大力引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營管理人才和管理經(jīng)驗(yàn)。
(1)大力引進(jìn)高素質(zhì)的經(jīng)營管理人才和管理辦法,以現(xiàn)代經(jīng)營管理理念和經(jīng)營模式,管理技術(shù)從事經(jīng)營,使經(jīng)營管理更加科學(xué)化。
(2)加強(qiáng)餐飲業(yè)的從業(yè)人員培訓(xùn),提高整體素質(zhì),培訓(xùn)出高層次的經(jīng)營管理人才和從事服務(wù)的專業(yè)技術(shù)人才。
(3)引進(jìn)特色菜,地方名菜,還可以引進(jìn)西餐,促進(jìn)中西融合,以滿足不同層次的消費(fèi)者的需求。
(4)引進(jìn)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營。
4、實(shí)施品牌工程,發(fā)展特色經(jīng)營。特別是在餐飲業(yè)上要?jiǎng)?chuàng)造性地打造名牌,發(fā)展特色經(jīng)營,這種特色的經(jīng)營策略,是提高餐飲業(yè)核心競爭的重要內(nèi)容。
5、強(qiáng)化管理,引導(dǎo)經(jīng)營。從宏觀上強(qiáng)化部門和行業(yè)管理規(guī)范,引導(dǎo)餐飲業(yè)合理布局網(wǎng)點(diǎn),規(guī)范經(jīng)營。就餐飲業(yè)而言,還要努力強(qiáng)化內(nèi)部管理,科學(xué)化經(jīng)營,規(guī)范化服務(wù)。從強(qiáng)化管理,培育和增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力;促進(jìn)從業(yè)人員的向心力發(fā)展,提高企業(yè)的發(fā)展合力;促進(jìn)從業(yè)人員和服務(wù)人員的隊(duì)員穩(wěn)定,從而強(qiáng)化內(nèi)部培訓(xùn),提高整體服務(wù)素質(zhì),強(qiáng)化城市的服務(wù)功能。
市場調(diào)研報(bào)告14
隨著《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加快電子商務(wù)發(fā)展的若干意見》的出臺(tái),各地區(qū)也紛紛加快了建設(shè)的步伐,安徽作為一個(gè)并不太發(fā)達(dá)的省份也不甘落后,近幾年開展了很多工作,在省電子商務(wù)協(xié)會(huì)的大力推動(dòng)下,大量企業(yè)開始上網(wǎng),目前阜陽市的電子商務(wù)正步入一個(gè)健康發(fā)展時(shí)期。
一、阜陽市電子商務(wù)雖起步較晚、目前規(guī)模較小,但發(fā)展勢(shì)頭良好。
1、電子商務(wù)日益普及、一批商貿(mào)企業(yè)集團(tuán)建立了市場電子交易系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)。安徽省糧食、煤炭、鋼材、有色、叉車、汽車等行業(yè)或企業(yè)亦在有效地運(yùn)行B2B電子商務(wù)。
2、農(nóng)業(yè)、旅游、醫(yī)藥、商貿(mào)等有條件的行業(yè)和企業(yè)正在開展B2C電子商務(wù)。
3、企業(yè)的信息化水平顯著提高據(jù)悉,安徽省大型工業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)管理應(yīng)用率已經(jīng)達(dá)100%!營銷管理的應(yīng)用率達(dá)到50%;企業(yè)ERP系統(tǒng)的覆蓋率達(dá)到70%,建立企業(yè)網(wǎng)站的比率達(dá)到80%,電子信息、紡織、建材、家電、機(jī)械等行業(yè)的CA D應(yīng)用率達(dá)到70%。
4、物流步入快速發(fā)展期安徽省已經(jīng)初步形成了公路、鐵路、水運(yùn)、民航和管道5種方式并存的綜合運(yùn)輸體系,為電子商務(wù)的發(fā)展提供了一定保證。
5、支付手段進(jìn)一步完善除傳統(tǒng)的郵局匯款、電匯、現(xiàn)金支付外,目前安徽省的.銀行基本上都能提供網(wǎng)上支付的功能。如招商銀行的一網(wǎng)通,各大銀行的信用卡等。銀行已做到網(wǎng)絡(luò)互聯(lián),彼此都能進(jìn)行及時(shí)的資金劃撥。
6、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施阜陽市網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)速度較快,目前寬帶已深入小城鎮(zhèn),網(wǎng)民數(shù)不斷增加,全市、縣基本完成寬帶接入網(wǎng)建設(shè)。
7、安徽省數(shù)字認(rèn)證中心成立安徽省數(shù)字認(rèn)證中心(Anhui CertificateAuthority Center,簡稱AHCA或安徽省CA中心)于20xx年10月正式范文頻道成立,作為公正的第三方機(jī)構(gòu),從事電子政務(wù)、電子商務(wù)、公眾計(jì)算機(jī)網(wǎng)的數(shù)字認(rèn)證服務(wù),為集團(tuán)和個(gè)人用戶(包括個(gè)人、機(jī)關(guān)企業(yè)事業(yè)單位、網(wǎng)站服務(wù)器、軟件代碼)等提供數(shù)字證書的申請(qǐng)、頒發(fā)、存儲(chǔ)、查詢、廢止等數(shù)字證書服務(wù),提供網(wǎng)上身份認(rèn)證、數(shù)字簽名、安全信息傳輸和數(shù)字證書應(yīng)用嵌入等服務(wù)。為電子商務(wù)的發(fā)展提供了安全保障。
8、省電子商務(wù)協(xié)會(huì)成立為了進(jìn)一步推動(dòng)電子商務(wù)的發(fā)展,20xx年9月,安徽省電子商務(wù)協(xié)會(huì)成立大會(huì)暨第一屆會(huì)員代表大會(huì)在肥召開。電子商務(wù)協(xié)會(huì)的成立,可以更好地發(fā)揮橋梁和紐帶作用,整合全省電子商務(wù)資源,積極幫助各種所有制企業(yè)開展電子商務(wù)活動(dòng),對(duì)電子商務(wù)在安徽省的推廣應(yīng)用具有十分積極的意義。
9、人才培養(yǎng)為了適應(yīng)社會(huì)對(duì)電子商務(wù)人才的需求,目前省內(nèi)大中專院;旧隙荚O(shè)有電子商務(wù)、物流等專業(yè),為電子商務(wù)的發(fā)展培養(yǎng)了大批人才。
二、電子商務(wù)發(fā)展存在的問題
阜陽市電子商務(wù)雖有所發(fā)展,但與發(fā)達(dá)城市相比差距較大。越來越多的企業(yè)和民眾享受到電子商務(wù)帶來的便利。而阜陽市相對(duì)來講卻滯后的很多。
具體原因主要在如下幾個(gè)方面:
意識(shí)薄弱,認(rèn)識(shí)存在差距。有很多人認(rèn)為電子商務(wù)就是網(wǎng)上購物,不知道它的內(nèi)容很廣泛,網(wǎng)上購物只是其中很小的一部分,更多的是企業(yè)間的網(wǎng)上商務(wù)及政府與企業(yè)間的網(wǎng)上往來。它的優(yōu)勢(shì)不僅在于提高了辦事的效率,關(guān)鍵是從總體上來講能夠節(jié)約社會(huì)成本。這正是我國目前大力推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展最主要的初衷。
市場調(diào)研報(bào)告15
杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中,由于重視調(diào)查研究,搞好市場定位,掌握商戰(zhàn)主動(dòng)權(quán)取得了明顯成果。x年杭州大廈購物中心重新裝修后,即以中高檔定位作為目標(biāo)市場。為了驗(yàn)證購物中心市場定位是否準(zhǔn)確,揭示經(jīng)營效果與市場定位的相關(guān)性,我們開展了商場客源的調(diào)查,井通過對(duì)顧客的基本情況及其購物動(dòng)機(jī)的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)上述問題作出一個(gè)客觀的結(jié)論性的判斷。
一、調(diào)查目的
考察顧客的性別、年齡、居住地、職業(yè)和經(jīng)濟(jì)收入等關(guān)于顧客的基本情況;調(diào)查顧客的購物動(dòng)機(jī)。
二、調(diào)查方法
1、調(diào)查對(duì)象。以來購物中心購物的顧客為調(diào)查總體,從中隨機(jī)抽取1487名顧客作為調(diào)查的具體對(duì)象。
2、調(diào)查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業(yè)、經(jīng)濟(jì)收入廈購物動(dòng)機(jī)6個(gè)項(xiàng)目。各題均采用封閉式設(shè)計(jì),要求調(diào)查對(duì)象根據(jù)實(shí)際情況在各題所列的選擇項(xiàng)中選取一項(xiàng),作為對(duì)該題的回答。
3、調(diào)查問卷的分發(fā)。調(diào)查問卷由商場工作人員在商場內(nèi)隨機(jī)分發(fā),當(dāng)場回收。回收率為100%。
4、數(shù)據(jù)處理。:調(diào)查問卷數(shù)據(jù)由spss統(tǒng)計(jì)軟件處理。
三、調(diào)查結(jié)果分析
1、顧客的性別構(gòu)成。1487名調(diào)查對(duì)象中男顧客699人,占總數(shù)的47%,女顧客為788人,占總數(shù)的53%?ǚ(x2)擬合度檢驗(yàn)不同性別的顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多于男性顧客。
2、顧客的年齡組成。如表1所示,34歲以下的顧客1106人,占總數(shù)的74.4%;而35歲以上的顧客僅有381人,占總數(shù)的.25.6%?ǚ(x2)擬舍度檢驗(yàn)不同年齡顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。表1顧客的年齡組成
25歲以下26-34歲35-54歲55歲以上
511(34.4%) 595(40.4%) 333(22.4%) 48(3.2%)
(注:表十括號(hào)內(nèi)為該年齡組人數(shù)在1487名調(diào)查對(duì)象中所占的百分比數(shù)。經(jīng)下各表相同。)
3、顧客的居住地分布。如表2所示,來自杭州市區(qū)的顧客有956人,占顧客總數(shù)的64.4%。卡方(x2)擬合度檢驗(yàn)不同居住地顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區(qū)的顧客。
表2顧客的居住地分布
杭州市區(qū)杭州地區(qū)縣市省內(nèi)其他縣市省外956(64.4%) 173(11.6%) 177(11.9%) 181(12.2%)
4、顧客的職業(yè)分類。如表3所示,顧客職業(yè)是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工人的人數(shù)分別為447人、349人和198人,三種職業(yè)的顧客人數(shù)占總?cè)藬?shù)的66.9%。卡方(x2)擬合度檢驗(yàn)不同職業(yè)顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業(yè)主要是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工廠工人。表3顧客的職業(yè)分類
職業(yè)人數(shù)百分?jǐn)?shù)(%)職業(yè)人數(shù)百分?jǐn)?shù)(%)公司企業(yè)職員447 30.1其他職業(yè)66 4.4事業(yè)單位職員349 23.5軍人41 2.8
工人198 13.3退休人員39 2.6
個(gè)體經(jīng)營者110 7.4農(nóng)民33 2.2
教師104 7.0學(xué)生100 6.7
總數(shù)1478 100
5、顧客的月薪收入。如表4所示有748人,占總數(shù)的50.3%;在1001月薪在50l-lo00元范圍內(nèi)的顧客xx元范圍內(nèi)的顧客有376人,占25.3%。卡方(x2)擬合度檢驗(yàn)不同月薪的顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6%的顧客月薪在501—xx元范圍內(nèi)。表4顧客的月薪收入
顧客月薪人數(shù)百分比(%)顧客月薪人數(shù)百分比(%) 501-1000元748 50.3 3000元以上97 6.5
100—xx元376 25.3 xx-3000元82 5.5
500元以下184 12.4總數(shù)1478 100
6顧客購物動(dòng)機(jī)的分析。如表5所示,顧客購物動(dòng)機(jī)主要是商品檔次高(22.4%),購物環(huán)境好(19.9%),商品質(zhì)量好(14.1%)和服務(wù)好(13%)?ǚ(x。)擬合度檢驗(yàn)不同購物動(dòng)機(jī)顧客的人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。
表5顧客的購物動(dòng)機(jī)
購物動(dòng)機(jī)人數(shù)百分比(%)購物動(dòng)機(jī)人數(shù)百分比(%)商品檔次高333 22.4商品品種齊全142 9.5購物環(huán)境好296 199商場信譽(yù)好89 6
商品質(zhì)量好xxx齡組顧客購物動(dòng)機(jī)的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環(huán)境,而老年顧客則更多地考慮商場的服務(wù)和商品的質(zhì)量。另據(jù)卡方(xx)獨(dú)立性檢驗(yàn),不同年齡顧客的購物動(dòng)機(jī)明顯不同,差異顯著(顯著性水平為0.05)。
表7不同年齡組顧客主要購物動(dòng)機(jī)的排序
動(dòng)機(jī)排序第一位動(dòng)機(jī)第二位動(dòng)機(jī)第三位動(dòng)機(jī)
25歲以下顧客商品檔'史高
(124,24,3%)購物環(huán)境好
102,xx年齡顧客的購物動(dòng)機(jī)明顯不同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001。
不同主要職業(yè)(若該職業(yè)的顧客占總顧客數(shù)的7%以上為主要職業(yè))顧客購物動(dòng)機(jī)的排序(表略):公司企業(yè)員工和個(gè)體經(jīng)營者的購物動(dòng)機(jī)完全相同;工廠工人、教師和事業(yè)單位職員的購物動(dòng)機(jī)基本類似,但工廠工人更注重價(jià)格合理,而教師更注重商品質(zhì)量。另據(jù)卡方(x2)獨(dú)立性檢驗(yàn),不同職業(yè)的顧客購物動(dòng)機(jī)各不相同,差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。
不同經(jīng)濟(jì)收入顧客購物動(dòng)機(jī)的排序(表略):經(jīng)濟(jì)收入不同的顧客購物動(dòng)機(jī)的排序雖有不同,但購物動(dòng)機(jī)基本類似,如月薪501-l000元的顧客動(dòng)機(jī)和月薪為l00l—xx元的顧客動(dòng)機(jī)完全相同。除了購物環(huán)境好和商品檔次高這兩個(gè)動(dòng)機(jī)外,月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務(wù)和商品齊全。另據(jù)卡方(x2)獨(dú)立性檢驗(yàn),不同月薪顧客的購物動(dòng)機(jī)雖有不同,但差異并不顯著(顯著性水平為o.05)。
這次顧客基本情況的調(diào)查,共計(jì)發(fā)出調(diào)查表1487份,回收1487份,回收率100%。統(tǒng)計(jì)分析表明,在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構(gòu)成分,男性顧客699人,占47%,女性顧客788人,占53%;按年齡構(gòu)成分,34歲以下顧客1106人,占74.4%,35歲以上顧客381人,占25.6%;按居住地分,杭州市區(qū)的956人,占64.4%;按職業(yè)分,公司、事業(yè)單位職員占53.6%;按月薪分,50l—xx元的占75.6%;按購物動(dòng)機(jī)分,認(rèn)為商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質(zhì)量好和服務(wù)好的占69.4%。
由上可見,杭州大廈購物中心的顧客群中,以女性為主,34歲以下的年輕人為主,杭州當(dāng)?shù)厥忻駷橹,公司及事業(yè)單位職員為主,月薪50l—xx元的為主。無須多加解釋,這樣的一個(gè)顧客群主體,其購物動(dòng)機(jī)必然是要求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質(zhì)量好和服務(wù)好。
換一個(gè)角度說,正是杭州大廈購物中心把目標(biāo)市場定位在中高檔,并以此不斷努力創(chuàng)造出特色,因而在公眾心目中留下了一個(gè)中高檔商場的形象,久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。
因此,我們完全可以這樣說,杭州大廈購物中心3年前的中高檔市場定位是準(zhǔn)確的。今后的任務(wù)是在經(jīng)營商品和服務(wù)上再下一番功夫,以更好地迎合自己固有的顧客群,在鞏固和發(fā)展有一定檔次和個(gè)性的顧客的同時(shí),爭取精神文明和物質(zhì)文明的雙豐收。
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