培訓(xùn)計劃方案[薦]
日子如同白駒過隙,我們的工作又將迎來新的進步,做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編整理的培訓(xùn)計劃方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
![培訓(xùn)計劃方案[薦]](/pic/00/c5e0d1b54_2.jpg)
培訓(xùn)計劃方案1
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定):
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?
4、你認為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個最基本的條件?
5、你認為一個好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點是什么?
10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時,你認為該怎樣處理或表達?
11、當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認為不適合你時,該怎么辦?
12、你認為對待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?
14、當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時,該怎么辦?
15、你認為一個人發(fā)財致富或有出息,主要*什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求:①評定考核成績;②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo);③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓(xùn)練
l、熟記員工守則,背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責(zé),背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習(xí)掌握待客的一般程序;6、熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作;7、熟習(xí)了解宴會的接待規(guī)格;8、熟習(xí)了解川菜的基本常識;9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識,以及主要名菜的特點;10、熟習(xí)掌握顧客的消費心理。
培訓(xùn)要求:(1)先學(xué)習(xí)熟記,后考試;(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學(xué)習(xí)考試;(3)學(xué)習(xí)之前要講解,川菜知識由廚師長講授;(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓(xùn)練
1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語;2、學(xué)習(xí)詢問顧客的方式;3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式;4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評的方式;6、學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù);7、學(xué)習(xí)酒店接聽電話的方式;8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識;9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式;10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會一般場合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會與顧客、同事進行思想交流。
培訓(xùn)要求:(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全,但要熟習(xí)要點。
四,服務(wù)技能訓(xùn)練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導(dǎo)客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?
8、怎樣在顧客就餐過程中調(diào)理菜點、餐具、臺面?
9、怎樣為客人分菜?
10、怎樣為客人撤菜、換菜?
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的'問題?
12、怎樣撤臺?
13、怎樣結(jié)帳?
14、怎樣為客人開機點歌?
15、怎樣歡送客人?
培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點演習(xí)、
五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練
1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人?
2、怎樣簡明扼要地向客人介紹本酒店的來歷和特點?
3、怎樣根據(jù)顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點、酒水?
4、怎樣通過同周圍其他酒店的比較,向顧客介紹本酒店的好處?
5、怎樣機動靈活地為顧客安排就餐位置?
6、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?
7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標(biāo)準(zhǔn)?
8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?
9、怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿?
10、怎樣對待顧客的不正當(dāng)要求?
培訓(xùn)要求:同第四部分、
六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識
1、學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;
2、學(xué)會掌握食品衛(wèi)生要求及制度;
3、學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法;
4、學(xué)會就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識;
5、學(xué)會安全用電知識及故障處理方法;
6、學(xué)會安全用火、防火知識及處理辦法;
7、學(xué)會外出安全防護知識;
8、學(xué)會同社會各種人員打交道的安全知識、
培訓(xùn)要求:(1)熟習(xí)基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范、
七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1、寫錯了菜單或送錯了菜怎么辦?
2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎么辦?
3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?
4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?
5、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎么辦?
6、客人因服務(wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?
7、客人想進包間消費而消費標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦?
8、客人因?qū)︼埐耍扑,服?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦?
9、客人因醉酒而行為不檢點、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設(shè)備該怎么辦?
10、客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂用具或家俱該怎么辦?
12、客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點動作、語言時該怎么辦?
13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒有時該怎么辦?
14、客人消費時間過長并已經(jīng)超過下班時間,甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時該怎么辦?
15、客人因自己不小心將個人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?
16、客人消費金額本來很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦?
18、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時該怎么辦?
19、客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?
20、客人要求核對消費帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算帳有多收錯誤時該怎么辦?
培訓(xùn)計劃方案2
依據(jù)《20xx年教師培訓(xùn)工作計劃》安排以及教育局對師培考核工作的整體部署,預(yù)計在11月份組織在崗中小學(xué)教師專業(yè)水平測試,具體安排如下:
一、考試時間
1.小學(xué)考試時間
20xx年11月24日上午7:10—8:40 語文、英語、思品、音樂;8:50—10:20 數(shù)學(xué)、科學(xué)、心理健康、美術(shù);10:30——12:00 體育、綜合實踐、微機。
2.中學(xué)考試時間
20xx年11月25日上午7:10—8:40 語文、英語、歷史、政治;音樂8:50—10:20 數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物、美術(shù);10:30——12:00地理、心理健康、綜合實踐、微機、體育。
二、命題范圍及分值
命題范圍以本年度教師培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),其中培訓(xùn)教材中課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)技能中原題各占30分。題型包含填空、案例分析、簡答題以及論述題等。
三、命題原則
1.命題堅持面向全體中小學(xué)專任教師的原則,不出偏題、怪題,難易適度。
2.命題堅持包括各類題型兼顧的原則,面向成人特點,分值恰當(dāng)合理。
3.命題堅持緊密聯(lián)系教育教學(xué)工作實際的原則,由教師進修學(xué)校組織專業(yè)人員命題。
四、取題時間
11月15日——11月16日。
五、考試要求
1.各中心中學(xué)、中心小學(xué)要將村小及初中分校的老師統(tǒng)一集中到中心學(xué)校參加考試。
2.任課教師全員參與,不參加沒成績的教師繼續(xù)教育證書不予驗證。
3.各校按照規(guī)定的時間嚴(yán)格組織考試,不準(zhǔn)提前或推后。
4.中心中學(xué)和中心小學(xué)組成“專任教師培訓(xùn)質(zhì)量檢測領(lǐng)導(dǎo)小組”,負責(zé)組織監(jiān)考評卷工作。
5.縣中小學(xué)專任教師培訓(xùn)質(zhì)量檢測領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員下鄉(xiāng)巡視。
6.考試結(jié)束后,學(xué)!皩H谓處熍嘤(xùn)質(zhì)量檢測領(lǐng)導(dǎo)小組”成員對教師成績進行核算,并按學(xué)科成績對參加考試的'教師進行排序。12月10日前把電子稿發(fā)至進修學(xué)校教師教育辦公室郵箱:
。
7.此項成績作為縣級“學(xué)科競賽”式和“等比抽樣”式考試的抽考依據(jù),不作為對學(xué)校或教師的評價依據(jù)。
六、縣級“學(xué)科競賽”和“等比抽樣”式考試的具體工作安排待定。
農(nóng)安縣教師進修學(xué)校
20xx年10月30日
培訓(xùn)計劃方案3
首先來說并不是給員工進行培訓(xùn)就能是提高績效的整體水平。對于許多情況給員工漲工資或者升職效果更實際。公司要培訓(xùn)的目的首先還是要明確清楚的,到底是要通過培訓(xùn)來提高什么。培訓(xùn)最好保證大家的心態(tài)是接受自己提升而不是隨便應(yīng)付,要不真是吃力不討好的事。
制定培訓(xùn)計劃的步驟:
1、進行培訓(xùn)需求分析
公司如果確定必須要進行培訓(xùn),那可以通過每個部門的具體情況進行分析。例如針對某個部門可以針對員工平時實際情況的業(yè)績考核記錄,或者前期進行一些技能考試看看成績,哪些方面需要培訓(xùn),或者是調(diào)查員工自己想要什么樣的培訓(xùn)。(實際中這一步就是很麻煩的,而且也需要很長的時間。)
2、工作崗位說明
例如招聘專員的崗位,首先的知道這個崗位需要做什么事情,搜集簡歷、打電話通知、接待……根據(jù)這些來明確如果對這類人進行培訓(xùn)是培訓(xùn)的內(nèi)容里面要包括什么內(nèi)容,哪些不需要。(這一步的情況是根據(jù)上一步中我們需求里面調(diào)查的情況)
3、工作任務(wù)分析
不同工作崗位所工作的內(nèi)容不同,需要專業(yè)知識的培訓(xùn)或者是部門出現(xiàn)一些情況,就是需要我們解決的……所以這一步就是明確具體部門工作人員根據(jù)實際情況,他們對培訓(xùn)提出的要求。
4、培訓(xùn)內(nèi)容排序
之前的前三步當(dāng)中我們進行了許多的調(diào)查,所需要的培訓(xùn)可能比較多,那就是根據(jù)哪些是比較緊急的`或者重要的來進行排序,確定先進行哪些培訓(xùn)。(這一步如果各部門配合的并不是很好,就省略了;根據(jù)經(jīng)理的要求排一排序)
5、描述培訓(xùn)目標(biāo)
把第二步里面要求的進行轉(zhuǎn)化,也就是需要什么我們培訓(xùn)什么,但是之后我們要有一個目標(biāo),到底要干什么,也是保證培訓(xùn)的有效性。不要培訓(xùn)之后就結(jié)束了,費錢有費時間,大家還抱怨。
6、設(shè)計培訓(xùn)內(nèi)容
如果公司就想自己做的話,那就是確定具體的培訓(xùn)項目和要培訓(xùn)的內(nèi)容,老師以及教材都確定好。
7、設(shè)計培訓(xùn)方法
就是根據(jù)不同的員工組成,例如各部門的主管,我們集中進行培訓(xùn),如果就是讓他們提升領(lǐng)導(dǎo)能力,那就是選案例分析法,課堂中進行角色扮演的形式來分析案例解決問題……或者如果對一個銷售小組進行培訓(xùn),平時就加班沒時間,那就選擇一個時間段集中培訓(xùn),時間短而且內(nèi)容精;再或者對一些員工還可以直接在工作中一邊實踐一邊教……(就是不同的員工組成,不同的工作時間情況要選擇不同的方法)
8、設(shè)計評估標(biāo)準(zhǔn)
這個非常重要經(jīng)常被忽略。專業(yè)的找些專家來測評,培訓(xùn)之前確定好什么結(jié)果是達到預(yù)計標(biāo)準(zhǔn)的,也就是培訓(xùn)是有效的。簡單說我們自己做的一些方法,一種是做個簡單的試卷(看具體情況,很多人都有意見就算了);評估表一定要,對培訓(xùn)的想法,有用還是沒用,老師教材的選擇,再有就是請他們說出自己的意見以備以后來改正【一定要匿名的,要不什么也得不到】(這個對你們公司現(xiàn)在情況比較有用,之前沒有什么借鑒,有這些評估表以后再做起來就很順手了,一定要做成檔案!。。;過一個月或三個月看員工的績效有沒有改進或者是詢問他身邊的同事……
培訓(xùn)計劃方案4
為貫徹黨的十六大和十六屆三中全會精神,切實加強農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作,根據(jù)省《農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)計劃》和省區(qū)政府轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)委、省勞動和社會保障廳、省教育廳等部門《關(guān)于20xx年全省農(nóng)民工培訓(xùn)規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)的要求,今后一個時期,我社區(qū)將積極組織和充分利用現(xiàn)有的職業(yè)與成人教育等資源,按照“培訓(xùn)為就業(yè)服務(wù)、培訓(xùn)與就業(yè)相結(jié)合”的原則,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為根本,以市場為導(dǎo)向,以開展職業(yè)技能培訓(xùn)為重點,多渠道、多層次、多形式地開展農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn),努力提高農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動力的綜合素質(zhì)和就業(yè)能力,為“加快發(fā)展、富民強區(qū),全面建設(shè)小康社會”服務(wù)。根據(jù)這一指導(dǎo)思想,現(xiàn)提出實施教育部《農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)計劃》的工作方案。
一、培訓(xùn)的目標(biāo)任務(wù)
我社區(qū)今后一個時期農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作的目標(biāo)任務(wù)。有關(guān)學(xué)校要強化服務(wù)“三農(nóng)”的意識,從勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)需要什么、就業(yè)崗位要求什么為著眼點,以積極主動、求真務(wù)實的精神,以承擔(dān)下崗失業(yè)人員轉(zhuǎn)移培訓(xùn)為重要契機,培育并充分發(fā)揮職業(yè)學(xué)校技術(shù)培訓(xùn)和推薦就業(yè)等方面的優(yōu)勢,努力適應(yīng)我社區(qū)經(jīng)濟和社會發(fā)展對職業(yè)教育的需求。
結(jié)合區(qū)政府確定的勞動力轉(zhuǎn)移計劃,制定年度目標(biāo)任務(wù),分解任務(wù)指標(biāo),切實把培訓(xùn)工作落到實處。
二、培訓(xùn)的內(nèi)容和重點
勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)要以未能升學(xué)的初、高中畢業(yè)生和青壯年勞動力為培訓(xùn)主體,以開展勞動力轉(zhuǎn)移前的引導(dǎo)性培訓(xùn)和職業(yè)技能培訓(xùn)為重點,以進城務(wù)工人員在崗、轉(zhuǎn)崗為內(nèi)容的崗位技能培訓(xùn)為補充,因地制宜、有針對性地抓好勞動力的轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作。在開展引導(dǎo)性培訓(xùn)方面,要注重對擬向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的新增勞務(wù)輸出人員開展勞動就業(yè)的公共知識和務(wù)工常識方面的多形式、多途徑的培訓(xùn)。
在開展職業(yè)技能培訓(xùn)方面,要以適應(yīng)崗位技能要求為目標(biāo),根據(jù)不同行業(yè)、不同工種、不同崗位,對轉(zhuǎn)移就業(yè)的新增勞動力或青壯年農(nóng)民工進行基本技能和技術(shù)操作規(guī)程的培訓(xùn)。對具備相應(yīng)條件并有創(chuàng)業(yè)意向的下崗職工開展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。當(dāng)前,要根據(jù)勞動力市場需求,調(diào)整和把握培訓(xùn)方向,確定勞動力就業(yè)培訓(xùn)的重點領(lǐng)域。如勞動密集化程度高,吸納數(shù)量大的加工業(yè)、建筑業(yè)等工種;以及就業(yè)方式靈活、就業(yè)門類繁多、就業(yè)彈性大的餐飲、家政服務(wù)、生活用品維修、營銷等服務(wù)業(yè)。在開展崗位培訓(xùn)方面,要根據(jù)崗位要求,按照缺什么補什么的原則有針對性開展在崗、轉(zhuǎn)崗、晉升等方面的培訓(xùn)。有關(guān)學(xué)校和培訓(xùn)機構(gòu)要通過舉辦日校、夜校、周末學(xué)校等形式,對進城務(wù)工人員廣泛開展技能培訓(xùn)、證書培訓(xùn)和學(xué)歷教育,組織開展城市文明生活和農(nóng)民工維權(quán)知識等方面的引導(dǎo)性培訓(xùn)。培訓(xùn)時間一般為公共知識培訓(xùn)3-7天、職業(yè)技能培訓(xùn)1-6個月,特殊工種的職業(yè)技能培訓(xùn)時間可根據(jù)需要適當(dāng)進行調(diào)整。
三、培訓(xùn)的組織和實施
各級教育部門和各類中等職業(yè)學(xué)校要做到“五個結(jié)合”,即堅持職業(yè)技能培訓(xùn)與引導(dǎo)性培訓(xùn)相結(jié)合,普通培訓(xùn)與證書培訓(xùn)相結(jié)合,短期培訓(xùn)與長期培訓(xùn)相結(jié)合,實踐教學(xué)與理論教學(xué)相結(jié)合,面對面授課與運用現(xiàn)代遠程手段培訓(xùn)相結(jié)合,不斷增強培訓(xùn)的針對性、適用性和實效性。
1、要全面推進“三教”統(tǒng)籌。探索初三、高三學(xué)生有序分流的辦學(xué)途徑。組織未能繼續(xù)升學(xué)并準(zhǔn)備進入非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)或進城務(wù)工的初高中畢業(yè)生參加勞動預(yù)備制度培訓(xùn),掌握一定職業(yè)技能。
2.圍繞經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和勞動力需求變化,適應(yīng)一線及技能緊缺型人才的需求,進一步改革專業(yè)設(shè)置、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式及管理模式,強化產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作。組織開展學(xué)分制改革試點,推進教學(xué)和學(xué)籍管理制度改革,實行更加靈活的.學(xué)習(xí)制度,形成學(xué)分互認機制。
3、加強培訓(xùn)基地建設(shè)。組織有條件的中等職業(yè)學(xué)校和成人學(xué)校積極申報成為“陽光工程”培訓(xùn)基地,勇于承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)。。在充分發(fā)揮現(xiàn)有教育培訓(xùn)資源作用的基礎(chǔ)上,加大扶持力度,改造和完善一批職業(yè)學(xué)校,建設(shè)一批勞動力培訓(xùn)示范基地,形成一批優(yōu)勢專業(yè)和特色工種,創(chuàng)立一批具有市場競爭力的精品培訓(xùn)項目,培育推廣叫得響、記得住、有內(nèi)涵的勞務(wù)品牌。。
4.創(chuàng)新培訓(xùn)形式。積極探索訂單培訓(xùn)和定向培訓(xùn)等有效的勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)形式。訂單培訓(xùn)主要是按照用工單位提出的用工數(shù)量和類別、技能標(biāo)準(zhǔn)、時限要求等,與用工單位簽訂培訓(xùn)合同,按合同要求組織學(xué)員培訓(xùn),并向用工單位輸送經(jīng)過培訓(xùn)的合格勞動者。定向培訓(xùn)主要是培訓(xùn)單位通過開展市場調(diào)查和分析預(yù)測,明確培訓(xùn)方向,確定培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)規(guī)模,開展儲備式培訓(xùn),并通過多種形式向社會推介培訓(xùn)成果。
四、推進培訓(xùn)工作的政策措施
1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)。社區(qū)要在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)下,與農(nóng)業(yè)、勞動保障、科技、建設(shè)、財政等部門密切合作,按照職責(zé)分工,廣泛動員組織各類中等職業(yè)學(xué)校和培訓(xùn)機構(gòu)開展勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn),不斷擴大培訓(xùn)規(guī)模。研究解決開展勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作中的重大問題,研究制定培訓(xùn)計劃和扶持政策,統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合協(xié)調(diào)培訓(xùn)工作。各地教育部門和有關(guān)學(xué)校也要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,結(jié)合本地實際制定實施計劃,確定各階段的目標(biāo)、任務(wù)和工作進度,明確各方面的工作職責(zé),細化政策措施,加強本計劃的組織實施工作,確保培訓(xùn)工作有人抓、有經(jīng)費、有目標(biāo)、有考核、有實效。
2.爭取培訓(xùn)資金投入。勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)經(jīng)費實行政府、用人單位、社會和農(nóng)民個人共同分擔(dān)的投入機制,加強與扶貧部門協(xié)調(diào),在扶貧資金中安排一定數(shù)量的經(jīng)費,用于貧困家庭學(xué)員的轉(zhuǎn)移培訓(xùn);與勞動等有關(guān)部門配合,督促用人單位在職工教育經(jīng)費中列支所錄用農(nóng)民工的培訓(xùn)經(jīng)費。要采取培訓(xùn)券等方式,真正發(fā)揮培訓(xùn)資金的使用效益,確保參訓(xùn)者直接受益。按照有關(guān)部門核定的收費標(biāo)準(zhǔn),由個人支付一定的培訓(xùn)費用,有條件的學(xué)校和培訓(xùn)機構(gòu)對家庭經(jīng)濟貧困的學(xué)員適當(dāng)減免費用。
3.開展督導(dǎo)和表彰獎勵。,把勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)情況列入考核干部的重要內(nèi)容,實行目標(biāo)管理。對勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)計劃實施情況組織檢查,適當(dāng)時候?qū)⒔M織表彰農(nóng)動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)先進單位和先進個人。要表彰獎勵勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作成效顯著的學(xué)校、培訓(xùn)機構(gòu)及先進個人。要通過新聞媒體,廣泛宣傳報道農(nóng)民工培訓(xùn)的方針、政策、渠道、信息,宣傳先進典型,形成廣泛開展勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作的良好環(huán)境。
培訓(xùn)計劃方案5
根據(jù)公司《關(guān)于設(shè)備使用與維護(維修)培訓(xùn)計劃》安排,現(xiàn)將培訓(xùn)計劃安排如下:
一、設(shè)備方面教材編寫
1、時間:20xx年11月30日前
2、教材編寫人員:
無氧銅爐組:負責(zé)人劉正斌,武曉、唐凌峰、王超協(xié)助。 雙面銑削機:負責(zé)人尹家勇,何佳勝、申真、張濤協(xié)助。 850氣墊爐:負責(zé)人朱國權(quán),李冬、史家輝協(xié)助。 650縱剪:負責(zé)人吳業(yè)琴,薛佳昌、羅純、石運濤 供電系統(tǒng):負責(zé)人張子能,朱雷、丁立民協(xié)助。
3、編寫要求
各小組嚴(yán)格按照公司文件要求的內(nèi)容進行編寫,各小組負責(zé)人對本機臺的教材編寫總負責(zé)。以上各機臺要求提交設(shè)備使用、維護、維修教材和機臺作業(yè)指導(dǎo)書兩部分內(nèi)容。
二、設(shè)備維護維修基礎(chǔ)知識教材編寫
1、時間:20xx年11月30日前
2、教材編寫人員:
負責(zé)人汪曙東,武俊、張淑芳協(xié)助。
3、編寫要求
嚴(yán)格按照公司文件要求的內(nèi)容進行編寫,要求提交設(shè)備使用、維護、維修基礎(chǔ)知識教材。
三、教材的收集、審核。
一、培訓(xùn)對象
培訓(xùn)對象包括:機臺操作人員、維修人員、技術(shù)管理人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容按照三級(初級、中級、高級)層次分別安排不同的內(nèi)容進行,三個級別的培訓(xùn)內(nèi)容的深度也逐漸加深,主要包括:
1、設(shè)備操作、維護、維修的基礎(chǔ)知識(含設(shè)備的日常管理、點檢、巡檢、潤滑、調(diào)整、緊固等)。
2、單臺設(shè)備具體培訓(xùn)(含設(shè)備原理、結(jié)構(gòu)及功能、設(shè)備操作規(guī)程的'學(xué)習(xí)和完善、作業(yè)指導(dǎo)書等內(nèi)容)。
3、設(shè)備常見故障及處理。
三、培訓(xùn)工作相關(guān)事項
1、由公司成立設(shè)備使用與維護維修培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、培訓(xùn)工作經(jīng)費保障,明確培訓(xùn)教材的編制費用、培訓(xùn)講課的費用等。
3、為體現(xiàn)培訓(xùn)工作的作用,要進行培訓(xùn)結(jié)果考核應(yīng)用。
培訓(xùn)計劃方案6
xx股份有限公司是國內(nèi)知名的大型家電生產(chǎn)廠家,其代表產(chǎn)品xx微波爐除在國內(nèi)市場上占有很大份額以外,還遠銷到歐洲、非洲、東南亞等地。公司進行股份制改造后,現(xiàn)在人員3400人左右。自公司股票公開上市以后,公司的發(fā)展非常迅速。1997年底,公司與中國科技大學(xué)商學(xué)院合作,對組織結(jié)構(gòu)進行了重新設(shè)計,從各個管理崗位上精簡下了200多人,使得機構(gòu)更加富有效率。1998年,公司又與中國科技大學(xué)商學(xué)院合作,研究公司下一步人員培訓(xùn)該如何做的問題,其目的是將公司建成學(xué)習(xí)型組織,將公司的發(fā)展建立在人員素質(zhì)的普遍提高之上。因為目前國內(nèi)微波爐行業(yè)的競爭已經(jīng)白熱化,幾家大型微波爐廠家競相角逐。如何在未來獲得競爭優(yōu)勢,是每個微波爐廠家都面臨的課題。xx在進行iso9001認證前后已進行了多年的培訓(xùn),并對部分管理人員進行了mba的課程培訓(xùn),但公司總感到已有的培訓(xùn)效果不理想,培訓(xùn)總是缺乏主動性,常常跟著業(yè)務(wù)變化及公司大的決策變動而變化,計劃性較差,隨時性和變動性很大。而且公司也感到將來競爭優(yōu)勢的取得要依靠人員素質(zhì)的大幅度提高,同時在公司的經(jīng)營與發(fā)展中也遇到了一些現(xiàn)實的問題,希望能夠通過培訓(xùn)加以解決。有鑒于此,公司決定開展為期三年的公司全員大培訓(xùn)。
一、公司已有培訓(xùn)體系與人員結(jié)構(gòu)
1.公司三級培訓(xùn)體系如下所示:
一級培訓(xùn)
內(nèi)容:具有共性的培訓(xùn)。
具體任務(wù):
。1)新員工進廠培訓(xùn);
。2)整個公司計劃進行的培訓(xùn)a;
(3)二、三級培訓(xùn)做不了的培訓(xùn);
(4)關(guān)鍵崗位培訓(xùn)b。
組織者:公司的人力資源部
培訓(xùn)量:大
師資:由人力資源部統(tǒng)一任命,比較規(guī)范
二級培訓(xùn)
內(nèi)容:對本部門或本分廠所涉及的專業(yè)技術(shù)進行培訓(xùn),包括崗前、崗中、崗后培訓(xùn)。
具體任務(wù):
。1)本部門系統(tǒng)的人員工藝、技術(shù)培訓(xùn);
(2)公司下達的培訓(xùn)任務(wù);
。3)職工的崗前培訓(xùn)。
組織者:各部門、各分廠
培訓(xùn)量:中
師資:師資選擇不很規(guī)范,穩(wěn)定性較差
三級培訓(xùn)
內(nèi)容:重點是針對操作工人進行的。
具體任務(wù):
。1)一般人員的上崗培訓(xùn);
。2)公司下達的培訓(xùn)任務(wù)。
組織者:各部門、各分廠
培訓(xùn)量:小
師資:師帶徒,規(guī)范性就更弱
種類:各級培訓(xùn)都有基礎(chǔ)培訓(xùn)與提高性培訓(xùn),并進行不同形式的考試與考核。有些培訓(xùn)在公司內(nèi)部做不了的或者是由國家規(guī)定必須到國家規(guī)定的機構(gòu)進行培訓(xùn)的,則由公司派出學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。
教材:部分是公司自己編寫的,部分是采用外部的。公司自編教材更新速度不夠快。而采用外部的教材,則因各個教師的取向而定,相互之間差異性比較大。
注:
a:如公司1997年底進行的管理人員的微機培訓(xùn)、領(lǐng)導(dǎo)干部講座等。
b:主要是指一些特殊工種的培訓(xùn),包括鍋爐房人員、配電房人員、污水處理站人員、焊工、叉車司機、電梯開啟人員等。
對公司已有的培訓(xùn)體系有以下說明:
、倥嘤(xùn)計劃的制定。每年年底由各部門、各分廠及車間分別上報自己下一年度的培訓(xùn)計劃,由人力資源部匯總,并根據(jù)公司整個培訓(xùn)的資源與發(fā)展需要而進行一定的調(diào)整,從而制定出下一年度的培訓(xùn)計劃。但在執(zhí)行培訓(xùn)計劃時,還會根據(jù)公司業(yè)務(wù)經(jīng)營的需要而進行適時的調(diào)整與改變。
、诠具與安徽大學(xué)合作,建立xx經(jīng)濟學(xué)院與xx未來學(xué)院,每年都要為公司進行人員培訓(xùn),尤其是對中高層管理人員的培訓(xùn)。
2.xx公司人員分布
①公司決策層9人(公司一級領(lǐng)導(dǎo))
、诠局袑庸芾砣藛T132人(公司各職能部門管理骨干與管理人員)
、圮囬g主任26人(各車間的正副主任)
、苘囬g班組長99人(各車間的正副班組長)
、蒈囬g管理人員27人(車間里的事務(wù)性管理人員)
、蘅萍既藛T114人(研究所的.研究人員與車間的技術(shù)員)
⑦銷售人員340人(銷售公司的人員、內(nèi)勤50、外勤290)
⑧售后服務(wù)人員91人(維修人員、內(nèi)勤50、外勤41)
、嵋痪生產(chǎn)工人2395人(生產(chǎn)線的工人)
、庵匾佒寄軑徫242人(鍋爐、計量、焊工、叉車司機、污水處理等)
合計:3475人
二、公司已有培訓(xùn)存在與面臨的問題
。1)公司因政府安排而兼并了安徽塑料二廠,其800多名職工也就進了xx,xx將其安排到各個部門與車間。由于這些職工過去在塑料總廠的有效工作時間每天不到四小時,而進入xx后每天要正正規(guī)規(guī)地工作八小時,這樣他們就有些不適應(yīng)。公司中部分車間管理人員在管理方法上又較簡單,結(jié)果造成部分新進入的職工思想波動,同時對原公司職工的思想也產(chǎn)生了沖擊。此外公司又在昆明兼并了一家企業(yè),開出了一條生產(chǎn)線,這樣在本部之外又有一個生產(chǎn)地點。公司打算對這些新進入公司的人員進行系統(tǒng)而有效的培訓(xùn),以使這些人員完全融入xx的文化之中。
。2)公司的生產(chǎn)
工藝設(shè)計與規(guī)定都很完備,但工藝方面的問題還是時有發(fā)生,給企業(yè)帶來較大損失。公司的生產(chǎn)是流水線作業(yè),工藝已經(jīng)成熟,對每個職工的操作要求不是太高,關(guān)鍵是工藝的貫徹和工作責(zé)任心問題。而在一線工人的調(diào)查會上,有的工人認為自己的工作很忙、很累,有的認為業(yè)余文娛活動太少,有的職工認為他們的積極性與主動性還沒有完全發(fā)揮出來……。
此外一線職工中正式工對車間管理人員將他們與臨時工一樣看待有想法。臨時工都是農(nóng)民,沒有什么技術(shù),主要就是體力好,而正式工有一定的技術(shù),要正式工與臨時工一樣干體力活他們認為不是很妥。公司希望利用培訓(xùn)與教育來解決這些問題。
。3)中層管理人員工作繁忙,經(jīng)過上次組織結(jié)構(gòu)的重構(gòu),每個部門的人員大大精簡,提高了辦事效率;但同時也使每個人的工作量增加了,各個崗位都是一個蘿卜一個坑,離不開。這對于他們進行培訓(xùn)來說是一個難題,即培訓(xùn)與提高沒有時間進行。如公司在1997年初抽調(diào)了幾十名中層管理人員進行mba課程培訓(xùn),由于他們都是各部門的骨干,所以很多人常常沒有時間參加,效果自然也就不理想。公司對管理人員進行培訓(xùn)時還面臨一些其他困難:部門之間的工作職責(zé)與人員的專業(yè)都不一樣,放在一起培訓(xùn),缺乏培訓(xùn)的針對性,單獨培訓(xùn)又因每個部門的人員較少而造成培訓(xùn)成本太高。這是對中層人員進行培訓(xùn)所遇到的另一個難題。
。4)銷售人員常年在外且分散于全國各地,一部分是由公司其他部門與崗位轉(zhuǎn)過去的,這些人對公司的文化有一定的認同感。另一部分人則是進入公司后直接進入銷售崗位的。第二部分人中大多是大學(xué)畢業(yè)分配來的,也有的是從別的企業(yè)或公司轉(zhuǎn)過來的;
他們來了以后,一般就進行一個月的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與xx文化的教育,對xx還沒有深入的體驗與認識,對xx文化的認同還比較淺,就又被派往全國各地,常年在外,基本上很少回來,因而缺少對xx本部的深入了解與感受的機會。銷售人員工作地點非常分散,一個省常常只有七、八個銷售員,每個人要管很大一片地方,很難抽身回來接受公司的培訓(xùn);但他們在市場上又會遇到這樣那樣的問題,如競爭對手新的競爭舉措、經(jīng)銷商的變化、銀行改制等等,他們需要學(xué)習(xí)新的知識與技能,但公司又不能將他們拉回來集中培訓(xùn);這就使一些問題反復(fù)出現(xiàn)而得不到解決,如有的問題在同一個地方反復(fù)出現(xiàn),有的問題在此地解決了,在彼地又出現(xiàn)。另外一些老的銷售員在外面時間一長,養(yǎng)成了一些不好的工作習(xí)慣,還有些銷售員則有一些思想問題,覺得自己付出很多,公司卻沒有給他充分的回報。這些因素沒有及時得到解決,不僅影響了老的銷售員的工作,而且對新分去的銷售員也產(chǎn)生了不好的影響。
。5)技術(shù)人員分為兩塊,一塊在技術(shù)研究與開發(fā)部,另一塊則是分布在車間里,是車間的技術(shù)員。研究與開發(fā)部的技術(shù)人員重在研究與開發(fā),而車間技術(shù)人員重在解決車間里的技術(shù)問題,但兩類人員還會相互流動。對他們兩類人員的培訓(xùn)該不該有所區(qū)別呢?此外還有新老技術(shù)員培訓(xùn)的差異問題:老的技術(shù)人員中很多已經(jīng)接受過培訓(xùn),但需要提高;新進來的技術(shù)人員則需要從基礎(chǔ)的東西開始進行培訓(xùn)。
在過去的培訓(xùn)方法中,有的是請國內(nèi)的專家來交流,但效果不理想;有的是派人員到外面培訓(xùn)或者到國外學(xué)習(xí),但人員又不能太多:這就使得技術(shù)人員下一步的培訓(xùn)困難較大。
。6)公司的一線職工有正式工與臨時工。臨時工的聘請季節(jié)性較強,他們大都是農(nóng)民,流動性較大,培訓(xùn)了很長時間,弄得不好他們走了,前面的培訓(xùn)也都白干了;所以現(xiàn)在的辦法是對他們進行很短的進廠培訓(xùn),然后放到車間由車間進行崗位技能培訓(xùn)和上崗學(xué)習(xí)。往往是公司因此而培訓(xùn)了一批農(nóng)民工,但他們的穩(wěn)定性較差,有些已經(jīng)成為熟練工,流走以后,對公司產(chǎn)生一定的損失。這是下一步培訓(xùn)所必須解決的問題。
(7)對成批進來的人員可以一下子集中培訓(xùn),但對分散的、零星進來的人員卻不能對他們進行及時培訓(xùn),只能等人數(shù)湊到一定數(shù)量以后再集中進行進廠培訓(xùn)。這會產(chǎn)生有些人進廠以后很長時間對企業(yè)都不甚了解的情況。由于過去的培訓(xùn)系統(tǒng)性不強,效果不理想,計劃常常因情況變化而變化,沒有形成一個培訓(xùn)方面的有效制度,激勵與監(jiān)督機制也沒有建立起來,培訓(xùn)往往有走過場的味道,培訓(xùn)完了就完了,沒有看到效果。到底怎樣培訓(xùn)才能起到理想的效果,一直是困擾公司的難題。
培訓(xùn)計劃方案7
為進一步加強我校教師隊伍建設(shè),切實推進教師培訓(xùn)工作,促進教師專業(yè)化成長,使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化,努力培養(yǎng)一支有愛心、有思想、有修養(yǎng)的優(yōu)秀教師隊伍,結(jié)合學(xué)校實際,特制定如下計劃。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
通過培訓(xùn)使全體教師進一步提高師德修養(yǎng),豐富知識儲備,更新教育理念,掌握科學(xué)的教學(xué)方法,增強實施素質(zhì)教育的能力和水平,促進教師專業(yè)化發(fā)展,全面提高教師素質(zhì)水平。
二、培訓(xùn)對象
全校各學(xué)科任課教師。
三、培訓(xùn)時間
7月3日—7日;8月20日—25日;
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、師德培訓(xùn):開展教師思想政治教育和職業(yè)道德教育,強化教師自我修養(yǎng),樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、職業(yè)觀,以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生全面發(fā)展。
2、教育理論和專業(yè)知識培訓(xùn):加強教育學(xué)、心理學(xué)等基礎(chǔ)理論和學(xué)科知識理論的學(xué)習(xí),圍繞新課程實驗開展多種形式的通識培訓(xùn)和學(xué)科專業(yè)培訓(xùn),使教師自覺將新課程的理念轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w的教育教學(xué)行為,不斷提高實施新課程的能力。
3、教學(xué)能力和教育行為培訓(xùn):按照新課程實施要求,開展教學(xué)實踐和技能培訓(xùn),引導(dǎo)教師用實施素質(zhì)教育的理念指導(dǎo)教育教學(xué)行為,并對教育教學(xué)問題進行分析、反思、實踐、總結(jié),促進教師綜合能力的提高和專業(yè)化發(fā)展。
五、培訓(xùn)方式
1、視頻學(xué)習(xí):以教研組為單位,組織教師收看視頻課程。
2、舉辦專題講座:圍繞在大力推進素質(zhì)教育形勢下,如何促進教師專業(yè)發(fā)展、加強教師修養(yǎng)、提高教師教育教學(xué)能力等,聘請省內(nèi)外知名專家及校內(nèi)、外學(xué)科帶頭人和名師作專題報告。
3、觀看培訓(xùn)光盤:以教研組或某一群體為單位,組織收看培訓(xùn)光盤或?qū)W科教學(xué)視頻材料。教學(xué)視頻材料由教研組長負責(zé)收集。
4、互動研討:以教研組為單位,組織教師面對面集中研討,研討內(nèi)容主要是視頻課程、學(xué)科教學(xué)、教師專業(yè)發(fā)展等。
六、組織實施
1、加強領(lǐng)導(dǎo)。為加強管理,確保我校暑期校本培訓(xùn)工作順利進行,圓滿完成培訓(xùn)任務(wù)目標(biāo),現(xiàn)成立學(xué)校暑期校本培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組成人員如下:
組 長:陳仕貴
副組長:李建國 王忠海
學(xué)校暑期校本培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)整個校本培訓(xùn)工作的組織、協(xié)調(diào)、實施。教導(dǎo)處負責(zé)校本培訓(xùn)工作的日常工作,做好校本培訓(xùn)過程管理。各教研組組長是本教研組培訓(xùn)的組織者,根據(jù)學(xué)校安排和培訓(xùn)計劃,認真組織本教研組教師進行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)期間,全校中層以上干部將全部分到各教研組進行組織管理與學(xué)習(xí)。
2、嚴(yán)肅培訓(xùn)紀(jì)律。參加校本培訓(xùn)是每個教師的`權(quán)利和義務(wù),全體教師必須按規(guī)定參加學(xué)校組織的培訓(xùn),原則上一律不準(zhǔn)請假。
3、注意培訓(xùn)情況記錄和資料的積累。各教研組組長要做好本教研組的培訓(xùn)情況記錄,包括參訓(xùn)教師、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)結(jié)果等。
4、嚴(yán)格考核評價。培訓(xùn)工作結(jié)束后,學(xué)校將對培訓(xùn)工作進行總結(jié)、評價,從教師參加培訓(xùn)的考勤情況、具體培訓(xùn)情況、讀書情況、論文撰寫情況等方面,對教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況進行考核評定?己嗽u定結(jié)果將計入教師個人年度考核,并作為職務(wù)評聘、晉升的必備條件。
七、具體安排(根據(jù)工作需要可適當(dāng)做出調(diào)整)
表格略
培訓(xùn)計劃方案8
一、培訓(xùn)主題:
培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍
二、培訓(xùn)宗旨:
與時俱進、高效多能、工學(xué)相濟、全面評估
三、培訓(xùn)重要性:
培訓(xùn)之所以重要是因為:
1.培訓(xùn)是過濾網(wǎng)―培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為。
2.培訓(xùn)是調(diào)色板―培訓(xùn)可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度。
3.培訓(xùn)是磁石―培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競爭力,發(fā)揚團體精神。
四、培訓(xùn)目標(biāo):
本店知識培訓(xùn)包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。
1.禮節(jié)禮貌培訓(xùn)包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn),掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。
2.總體意識培訓(xùn)意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識,如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團隊意識、服從意識等。
4.業(yè)務(wù)培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對員工進行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對突發(fā)問題的能力。
5.精神意識的培訓(xùn)現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn),已不單單是技能、技巧的培訓(xùn),更重要的.是向受訓(xùn)者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會將服務(wù)工作做得更為出色。
五、培訓(xùn)流程:
1.報名登記造冊
2.發(fā)放材料(引導(dǎo)自學(xué))
3.上門考試(共5期開卷)
4.成績反饋(定期)
5.上門指導(dǎo)(隨時)
6.考核發(fā)證(閉卷)
六、培訓(xùn)的內(nèi)容:
(1)餐飲專業(yè)知識,包括食品、飲料、烹調(diào)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識等。
(2)餐飲服務(wù)的基本技能,包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
(3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。
(4)普通話和語言技巧。
。5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。
(6)強化服務(wù)意識,貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。
(7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。
(8)社交知識及心理學(xué)知識。
。9)民俗及生活常識。
培訓(xùn)計劃方案9
為加強安全教育培訓(xùn)工作,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求,結(jié)合我司實際情況,公司近日制定了《南京連潤運輸貿(mào)易有限公司員工培訓(xùn)計劃方案》。
一、總體目標(biāo)
安全教育培訓(xùn)工作旨在圍繞公司關(guān)于建立安全教育培訓(xùn)體系的總體目標(biāo),通過教育培訓(xùn),加強公司員工的學(xué)歷培訓(xùn),加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn),進一步提高決策層安全生產(chǎn)的決策能力、管理層的管理水平、操作層的安全意識和操作技能,建立滿足法律法規(guī)要求且具南京連潤公司特色的安全教育培訓(xùn)體系,培育良好的企業(yè)安全文化。
二、培訓(xùn)對象
方案對有關(guān)部門的職責(zé)分工、培訓(xùn)對象進行了明確。岸基的'培訓(xùn)對象包括企業(yè)主要負責(zé)人(決策層)、安全生產(chǎn)管理人員(管理層)、生產(chǎn)從業(yè)人員(操作層)和其他員工等;船舶分為船舶管理層(船長、輪機長、大副)、操作級(駕駛員、輪機員)、駕駛支持級船員、輪機支持級船員等。培訓(xùn)類型包括入職安全培訓(xùn)(新聘)、職務(wù)變更安全培訓(xùn)(轉(zhuǎn)崗)、在崗安全培訓(xùn)(在崗)等。
三、培訓(xùn)原則與要求
1、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地,臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅持“公司 院!钡穆(lián)合辦學(xué)方式,業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)航海院校進行聯(lián)合辦學(xué),開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè),取得學(xué)歷。
4、堅持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三落實原則。20xx年,高管人員
參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計時間不少于30天。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
。ㄒ唬┕绢I(lǐng)導(dǎo)與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習(xí),國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營理念,提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí);參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓(xùn)師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加mba及其它碩士學(xué)位進修。
。ǘ┲袑庸芾砀刹
1、管理實務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場講座;在公司培訓(xùn)中心接收時代光華課程。
2、學(xué)歷進修和專業(yè)知識培訓(xùn)。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(xué)(專本科)函授、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進修;組織經(jīng)營、采購、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,借鑒成功經(jīng)驗。
。ㄈ┎僮骷夹g(shù)人員
1、加強對外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理,培訓(xùn)后要寫出書面材料報培訓(xùn)中心,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學(xué)習(xí)、推廣。
2、對會計、采購、等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,通過計劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo),提高職稱考試的合格率。
。ㄋ模┞毠せA(chǔ)培訓(xùn)
1、新工入司培訓(xùn)
20xx年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓(xùn)。每項培訓(xùn)年不得低于8個學(xué)時;
2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)
要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓(xùn)、每項不得低于8個學(xué)時。同時隨著公司的擴建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時間不得少于20天。
3、加強復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。
各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn),實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;
4、船員培訓(xùn)
船員安全教育培訓(xùn)要求,一是船員安全教育培訓(xùn)包含船員入職培訓(xùn)、上船前培訓(xùn)、船上培訓(xùn)以及職務(wù)變更培訓(xùn)。入職培訓(xùn)時間不少于32 學(xué)時,上船前培訓(xùn)不少于8 學(xué)時,同一職位船上培訓(xùn)時間不少于32 學(xué)時,職務(wù)變更培訓(xùn)不少于24 學(xué)時。二是船上培訓(xùn)要將理論培訓(xùn)與實際操作、高級職務(wù)帶低級職務(wù)、應(yīng)急演練與技能競賽等方式有機結(jié)合,充分發(fā)揮現(xiàn)場培訓(xùn)的優(yōu)勢,提升船上培訓(xùn)的針對性和有效性。三是船長、輪機長、政委作為船舶管理層初次任職安全教育培訓(xùn)不低于32 學(xué)時,尤其要做好船舶政委作為船舶安全動態(tài)監(jiān)督第一責(zé)任人的培訓(xùn)工作。四是船員安全教育培訓(xùn)要有記錄,可作為職務(wù)提升的重要指標(biāo)。
四、確保培訓(xùn)效果
確保培訓(xùn)效果的真實有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度,完善制度。公司應(yīng)建立完善自己的職工培訓(xùn)機構(gòu)及場所,并對培訓(xùn)中心各級各類培訓(xùn)情況進行不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報制度。對培訓(xùn)工作成績顯著,扎實有效的單位和培訓(xùn)機構(gòu)給予表彰獎勵;對培訓(xùn)計劃落實不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度,堅持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識的提高。
培訓(xùn)計劃方案10
員工培訓(xùn)的概念
培訓(xùn)是企業(yè)有計劃地實施有助于提高員工學(xué)習(xí)與工作相關(guān)能力的活動。這些能力包括知識、技能或?qū)ぷ骺冃痍P(guān)鍵作用的行為。企業(yè)人力資源培訓(xùn),則是指企業(yè)根據(jù)自身生產(chǎn)經(jīng)營和發(fā)展的需要,為提高企業(yè)員工的素質(zhì)和崗位所需要的知識、技能及政治理論、規(guī)章制度、法律法規(guī)常識等而進行的各種形式的教育與訓(xùn)練活動,從而使企業(yè)員工的工作態(tài)度、工作行為、價值觀念等有所改變,使他們在現(xiàn)在或?qū)砉ぷ鲘徫簧系墓ぷ鞅憩F(xiàn)達到組織的要求,并發(fā)揮最大的潛力以提高工作績效。伴隨著生產(chǎn)經(jīng)營活動的變化和發(fā)展,人們的知識水平和能力的局限性總要受到實際工作的挑戰(zhàn),隨著知識更新速度的加快,在很多情況下,人們往往難以有效地扮演好各自的職業(yè)角色。為保證自己的企業(yè)在激烈的市場競爭中,始終保持人力資源的優(yōu)勢,提高經(jīng)營管理效益,就必須對本企業(yè)員工進行培訓(xùn)。
員工培訓(xùn)需求分析
在企業(yè)培訓(xùn)的過程中,培訓(xùn)需求分析是設(shè)計培訓(xùn)項目、建立評估模型的基礎(chǔ)。培訓(xùn)研究表明,企業(yè)組織一般可以從三個方面進行需求分析:組織、工作任務(wù)和個人。
從組織角度進行培訓(xùn)需求分析,通?梢粤私鈱崿F(xiàn)企業(yè)目標(biāo)需要的技能、企業(yè)人力資源的供需情況、競爭對手等情況。
從工作任務(wù)的角度入手,需要確定哪些是重要任務(wù),哪些是屬于在培訓(xùn)過程中必須加以強調(diào)的知識、技能和行為方式。
工作分析時,調(diào)查者必須了解做好一項工作所需要的知識、技能和能力。知識一般可分為兩大類:陳述性知識和程序性知識。陳述性知識是關(guān)于事實的信息:程序性知識指有關(guān)技能和解決問題過程方面的知識。技能則指正確自如地做好工作的能力,實際是一種心理能力,在企業(yè)實踐過程中,主要與工作績效標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。能力是指做好工作所必需的認知能力。能力的形成是以知識為基礎(chǔ)的。
在需求分析過程中,分析人員如果已經(jīng)了解到做好工作所需的知識、技能和能力,了解到工作中包含哪些主要任務(wù),那么就可以將兩者結(jié)合起來進行考察,尋求二者之間的.內(nèi)在聯(lián)系并據(jù)此進行培訓(xùn)項目的設(shè)計。在實際情況中,找尋任務(wù)要求和履行任務(wù)所需要的知識、技能、能力的對應(yīng)關(guān)系顯得特別有意義。
如果從個人角度來進行需求評估的話,分析人員應(yīng)該關(guān)注以下兩個問題:企業(yè)中誰需要培訓(xùn)?他們需要什么樣的培訓(xùn)?企業(yè)中的績效評估實踐及反饋機制能夠幫助分析人員了解企業(yè)中的哪些員工需要接受培訓(xùn),需要什么樣的培訓(xùn)。另外還可以從研究員工的學(xué)習(xí)動機的角度來了解培訓(xùn)需求。調(diào)查培訓(xùn)需求時可以采用的方法很多,如觀察法、調(diào)查問卷法、面談法、閱讀技術(shù)手冊和記錄、訪問專門項目專家等。由于面臨的競爭越來越激烈,不少公司借鑒競爭對手的培訓(xùn)模式來制定適合自己工作發(fā)展的培訓(xùn)類型。
企業(yè)員工培訓(xùn)改進策略
企業(yè)員工培訓(xùn)改進,就是對培訓(xùn)工作進行追蹤、總結(jié)和改進。培訓(xùn)改進的流程如下:
(一)追蹤訓(xùn)練后的行動計劃
對訓(xùn)練時學(xué)員所承諾的行動計劃,于事后追蹤其執(zhí)行成效,并給予協(xié)助及回饋。
(二)追蹤配合單位改善行動
對訓(xùn)練時學(xué)員提出改善建議及要求相關(guān)單位配合的行動計劃,加以追蹤并掌握狀況,將有助于管理改善。
(三)抽樣訪查直屬主管
以抽樣方式訪查主管的看法與積極性建議,有助于提升訓(xùn)練質(zhì)量。
(四)對高階主管的建言
根據(jù)參與訓(xùn)練學(xué)員的態(tài)度及意見,對上級單位做出改善建言。
(五)研討資料的整理
對研討資料進行有效整理,并擴大流傳范圍,或作為自我學(xué)習(xí)教材,將便于訓(xùn)練效果延伸。
企業(yè)員工培訓(xùn)效果評價的流程優(yōu)化設(shè)計
(一)整理學(xué)員出勤情況(成績資料建檔)
統(tǒng)計出席人員及原因,分析參加者的成績并通知其主管,對完成課程的學(xué)員建立資料檔。
(二)分析課程評估表
對講師及學(xué)員的評估意見加以分析,一方面給予講師回饋建議,另一方面作為課程設(shè)計的改進參考。
(三)撰寫課程實施報告
對于課程的規(guī)劃、執(zhí)行方面所發(fā)生的狀況,進行整合性的分析與檢討,提出綜合報告。
(四)訓(xùn)練后訪查學(xué)員
在訓(xùn)練結(jié)束后二周內(nèi),抽樣訪查參加學(xué)員,追蹤其對參加訓(xùn)練的印象及可應(yīng)用程度。
(五)應(yīng)用跟蹤
在訓(xùn)練后一周內(nèi),整理出課程精華摘要,通知各學(xué)員的直屬主管,以利于主管對學(xué)員受訓(xùn)后的應(yīng)用跟蹤。
(六)召開課程檢討會議
針對課程規(guī)劃、執(zhí)行及追蹤相關(guān)人員的意見統(tǒng)計做全盤檢討,以利于行動展開及往后改善。
企業(yè)員工培訓(xùn)方案評價設(shè)計設(shè)計影響因素
培訓(xùn)的成效評估和反饋是不容忽視的。培訓(xùn)的成效評估一方面是對學(xué)習(xí)效果的檢驗,另一方面是對培訓(xùn)工作的總結(jié)。選擇什么樣的設(shè)計取決于幾種因素。在大多數(shù)情況下,決定恰當(dāng)設(shè)計的因素之一是,能不能得到評價人力資源開發(fā)培訓(xùn)結(jié)果的合適的數(shù)據(jù)。因素之二是對工作環(huán)境的現(xiàn)實考慮。評價設(shè)計越復(fù)雜,實施評價的成本就越高(有效性就越大)。另外,還要考慮對照組的獲得、隨機抽樣的難易程度、消除學(xué)習(xí)之外的其它因素的影響等。如果設(shè)計不夠理想,那么人力資源開發(fā)的專業(yè)人士在做出選擇時要掌握好如何平衡的問題。
培訓(xùn)計劃方案11
按照煤礦安全生產(chǎn)方針和《煤礦安全規(guī)程》礦山安全主抓“管理、裝備、培訓(xùn)”,提高職工素質(zhì),掌握現(xiàn)代化裝備技術(shù)和過硬本領(lǐng),是煤礦安全生產(chǎn)的重要任務(wù)之一。加強職工培訓(xùn),尤其是特種作業(yè)和主要崗位人員培訓(xùn)是當(dāng)務(wù)之急。結(jié)合我礦工作實際和多年來培訓(xùn)情況,現(xiàn)將特種作業(yè)和主要崗位人員培訓(xùn)計劃制定如下:
一、基本情況
。ㄒ唬、從業(yè)人員
現(xiàn)有從業(yè)人員160人,經(jīng)培訓(xùn)合格取得上崗證的有157人,不合格人員須重先參加培訓(xùn),直到取得上崗證后方可上崗。從業(yè)人員的培訓(xùn)主要采取以下3種方法:
1、采取請進來的方法,把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請到礦上,讓他們面對面的給我礦部分從業(yè)人員進行培訓(xùn),并嚴(yán)格進行考核,達到60分以上視為合格,培訓(xùn)合格并取得上崗證方可上崗,我礦已有157人取得上崗證。不夠60分的將重新內(nèi)培,培訓(xùn)合格后取得上崗證方可上崗,再考核逐步實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的轉(zhuǎn)變,以適應(yīng)煤礦安全生產(chǎn)的需要。
2、利用班前、班后會,對從業(yè)人員進行教育和培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)法紀(jì)法規(guī),安全規(guī)程和技術(shù)措施,并有崗位上教,使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
3、采取以師帶徒的方法,選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強,又
有責(zé)任心的人員對口手把手的教,在實際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)安全生產(chǎn)的需要。
。ǘ┨胤N作業(yè)人員培訓(xùn)
1、現(xiàn)有絞車工2人,全部輪訓(xùn)領(lǐng)取了上崗證和合格證。
2、有瓦斯檢查員10人,其中10人已經(jīng)過資質(zhì)單位培訓(xùn),領(lǐng)取上崗證和合格證。
3、現(xiàn)有安全員9人,已有9人通過培訓(xùn)。
4、放炮員11人,均已受專業(yè)培訓(xùn),領(lǐng)取了合格證和上崗證,但需要加強職業(yè)教育和技能訓(xùn)練。
5、探水人員4人,已經(jīng)資質(zhì)單位培訓(xùn)。
6、信號工4人,均已經(jīng)培訓(xùn),但需要復(fù)訓(xùn)。
7、主扇司機3人,已經(jīng)培訓(xùn)2人,1人還需要復(fù)訓(xùn)。
8、充燈工有3人,已經(jīng)培訓(xùn)3人,其中經(jīng)過了復(fù)訓(xùn)。
9、防塵工4人,經(jīng)過培訓(xùn)的2人,還有1人需要培訓(xùn)。
10、監(jiān)控調(diào)度員6人,4人經(jīng)培訓(xùn)領(lǐng)取了合格證和上崗證,還有2人需要培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)安排
鑒于以上狀況,我礦特殊工種培訓(xùn)任務(wù)還很重,我們將積極主動地選派有關(guān)人員參加培訓(xùn),努力提高特殊工種的素質(zhì)。
1、采取送出去的方法,對瓦斯檢查員、安全員、調(diào)度員等工種進行培訓(xùn)或復(fù)訓(xùn),使他們不僅能在工作崗位上盡職盡責(zé),還要有過硬的本領(lǐng),能夠在實際工作中解決實際問題確保安全生產(chǎn)。
2、采取請進來的方法,把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請到礦上,讓他們面對面的給我礦部分特殊工種進行培訓(xùn),并嚴(yán)格進行考核,達到60分以上視為合格,不夠60分的將重新內(nèi)培,再考核逐步實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的`轉(zhuǎn)變,以適應(yīng)煤礦安全生產(chǎn)的需要。
3、利用班前、班后會,對部分工種(如探水工)進行教育和培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)法紀(jì)法規(guī),安全規(guī)程和技術(shù)措施,并有崗位上教,使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
4、采取以師帶徒的方法,選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強,又有責(zé)任心的人員對口手把手的教,在實際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)安全生產(chǎn)的需要。
5、采取“一幫一”的幫扶活動,使那此既懂一些,但又知道不多的人員更加熟練工作技能,掌握過硬本領(lǐng),成為生產(chǎn)工作中的骨干。
培訓(xùn)計劃方案12
一、入職培訓(xùn)的目的
1.使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅定自己的.職位選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范。
2.使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng),工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。
3.幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范,鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓(xùn)對象
公司所有新進員工
三、培訓(xùn)時間
每周四下午16:00至18:00,如有特殊情悅,具體時間則另行通知。
四、培訓(xùn)方式
1.崗前培訓(xùn):由人事部組織實施,采用集中授課的形式。
2.崗位培訓(xùn):由廠長組織對其與工作崗位所要求的技能進行培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)教材
公司《規(guī)章制度》、消防安全知識、設(shè)備3Q文件及操作指引
六、入職培訓(xùn)內(nèi)容
1.公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)
2.組織機構(gòu)圖
3.各部門職能(員工個人崗位職責(zé))
4.員工日常工作準(zhǔn)則、嚴(yán)禁行為
5.人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、
6.員工福利
7.員工安全注意事項
8.消防知識培訓(xùn)
9.崗位專業(yè)知識、技能
10.設(shè)備操作及安全指引規(guī)程
七、培訓(xùn)考核
培訓(xùn)考核分為書面考核和應(yīng)用考核,以書面考試為準(zhǔn),滿分100分,85分為合格,不合格終止試用。
八、公司對員工的培訓(xùn)進行評估及,評估結(jié)果記入員工個人檔案,評估成績、培訓(xùn)態(tài)度及出席情況等作為員工調(diào)薪、升職之依據(jù)。
培訓(xùn)計劃方案13
文化知識、教育思想和教育理念、現(xiàn)代教育技術(shù)的運用等方面,已跟不上高質(zhì)量的推進素質(zhì)教育的需要。為了適應(yīng)時代的需求,促進自己專業(yè)發(fā)展,跟著目前的信息潮流,掌握教改動態(tài),提高課堂效率,增長自己的見識,樹立終身學(xué)習(xí)意識,根據(jù)仁懷市教育局教研室和學(xué)校的文件精神,結(jié)合我校工作實際,決定在一德四新(師德教育新理念新知識新方法、新技能)方面的培訓(xùn),并做到以下幾點:
一、繼續(xù)認真學(xué)習(xí)《教師職業(yè)道德規(guī)范》,加強師德師風(fēng)的修養(yǎng),形成高尚的人格,有一顆進取的心。
要熱愛學(xué)生,對學(xué)生有博愛之心,要以誠相待,要寬容和有強烈的責(zé)任感
二、加強理論學(xué)習(xí),擴充自己的專業(yè)知識與技能。
1、樹立終身學(xué)習(xí)的理念。教師終身學(xué)習(xí)應(yīng)具備五種能力:學(xué)習(xí)能力、教育科研能力、適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)能力、研究學(xué)生能力、自我調(diào)控能力,今后我要在這些方面多下功夫。
2、更新教育觀念,不斷學(xué)習(xí)與反思,勤動筆,勤動腦。
不光認真鉆研本學(xué)科知識,同時不斷拓寬自己的.知識視野,增加自身的知識含量。這其中最重要的一點就是必須持之以恒。
3、在專業(yè)上,為了提高我們的工作效率與質(zhì)量,平時加一德四新培訓(xùn)計劃強校內(nèi)外聽課,虛心與本校同學(xué)科老師交流上課心得,取長補短,盡量擠時間爭取去校外聽課,吸收別人的先進經(jīng)驗,提高自身的業(yè)務(wù)水平。
三、暑期參加師德教育新理念新知識新方法、新技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高相關(guān)能力,勝任初中新課程教學(xué)工作。
四、積極參加全國中小學(xué)教師繼續(xù)教育學(xué)習(xí),爭取用一年的時間完成學(xué)業(yè),在在一德四新方面大大提高。
五、狠抓教學(xué)質(zhì)量,加強提優(yōu)補差工作,切實提高學(xué)生成績。
從實際情況入手,對學(xué)生進行細致深入的分析,制定具體的工作計劃并認真執(zhí)行,平時應(yīng)根據(jù)實際情況采取靈活的手段,認真探索好的方法,個別情況作個別輔導(dǎo),加大力度。通過家校聯(lián)系、學(xué)生一互助、學(xué)習(xí)競賽等途徑來提高學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。
六、認真閱讀教育名著,努力作好班主任。
做一名好的合格教師,是我努力的方向。平時多閱讀優(yōu)秀的教育名著,學(xué)習(xí)先進的教育理念,以他們的例子來激勵自己,多觀察、多總結(jié),從學(xué)生實際來總結(jié)提高,積極撰寫教育論文,努力讓自己成為一名知識型教師。
培訓(xùn)計劃方案14
第一節(jié):酒店的含義及培訓(xùn)的目標(biāo)意義
1.酒店的含義
酒店是提供旅客餐飲、住宿、娛樂、設(shè)施的建筑物,是顧客的第二個家,它是一種特殊的企業(yè)。出售商品、時間、空間、服務(wù)、設(shè)施。從根本上講,酒店只銷售一種東西,就是服務(wù)。提供劣質(zhì)服務(wù)的酒店是失敗的酒店,反而搞好服務(wù)質(zhì)量才是成功的酒店。酒店的目標(biāo)是向顧客提供最佳的服務(wù),而酒店的根本經(jīng)營宗旨是讓賓客得到舒適和便利。
2.提供產(chǎn)品分為
、儆行彤a(chǎn)品→飲料,食品,煙,酒。
、跓o形產(chǎn)品→優(yōu)質(zhì)服務(wù)及廚師的烹調(diào)技術(shù)。
3.培訓(xùn)的目標(biāo)及意義
、倌繕(biāo):通過培訓(xùn)能夠讓員工清楚的了解到酒店的經(jīng)營方式,宗旨,基本結(jié)構(gòu)及特點,在禮貌,禮節(jié)運作程序,衛(wèi)生知識,安全意識各方面的要求。統(tǒng)一思想,操作規(guī)范化,形成統(tǒng)一規(guī)范的運作程序
、 1。提高服務(wù)質(zhì)量。
2.培養(yǎng)服務(wù)主力軍。
3.使服務(wù)員更好的掌握服務(wù)知識理論技能技巧。
4.增強員工的組織性,紀(jì)律性。
5.提高團體合作協(xié)調(diào)能力。
6.使工作更出色有利酒店發(fā)展。
4.為什么要培訓(xùn):
通過培訓(xùn),可以提高自我約束的能力和嚴(yán)格的組織紀(jì)律性。
5.什么是服務(wù):
它是現(xiàn)代社會分工與合作的一種方式,服務(wù)者以自己的勞動知識和技能去滿足被服務(wù)者對自己的勞動知識和技能的需求,從而達到雙方獲益,它是勞動價值的一種體現(xiàn)方式。
6.服務(wù)員的工作態(tài)度:
、儇(zé)任心 ②守時 ③效率勤勉 ④友善 ⑤服從 ⑥禮貌 ⑦微笑
7.服務(wù)員職責(zé):
作為一名合格的服務(wù)員,首先要樹立正確的職業(yè)道德觀,對本職工作充滿熱情與自信,還要不斷提高充實自己文化修養(yǎng),加強技能的操作,熟悉工作環(huán)境和特點,為客人提供餐飲服務(wù)的快速度,高質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn),問成每項人。
8.服務(wù)員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn): ①思想素質(zhì)的'要求。
、跇I(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。
思想素質(zhì)的要求 А:熱愛本職工作,敬業(yè)樂業(yè)。
Б:培養(yǎng)良好的組織紀(jì)律修養(yǎng)。
С:樹立高尚的職業(yè)道德觀。
業(yè)務(wù)員素質(zhì)的要求: А:熟練掌握和使用日常禮貌用語和服務(wù)專業(yè)用語
Б:掌握餐廳服務(wù)技能包括工作范圍,操作規(guī)程。
С:擴大知識面。
9.提高服務(wù)質(zhì)量的意義:
、俜⻊(wù)質(zhì)量是酒店的生命線,它關(guān)系到企業(yè)的聲譽和客源。關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟頻率和企業(yè)的經(jīng)營成功。
、谔岣叻⻊(wù)質(zhì)量是競爭的需要,是在激烈的競爭中取勝的必備條件。
、鄯⻊(wù)質(zhì)量的友劣是判斷管理水平的重要標(biāo)志。
10.怎樣做到最佳服務(wù):
a.讓顧客滿意為主,不要等客人提出來再做,我們應(yīng)該把沒做的一切都要做好。
b.在任何情況下都以客人永遠是對的為原則,為客人服務(wù),不能與客人爭吵,爭論。
11.為什么說顧客永遠是對的:
因為顧客支付酒店員工的一切費用,經(jīng)營開支,顧客是我們的衣食父母。
12.服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn):a:舒適感b:安全感c:賓至如歸感
13.名詞解釋:
賓至如歸:是指服務(wù)責(zé)任,任何情況下都應(yīng)包次友善的態(tài)度,作到熱情禮貌周到,工作需要認真細致,辦事講究效率,處處關(guān)心客人,時時為客人著想,讓客人敢到賓至如歸的感覺
14.禮貌服務(wù)主要標(biāo)準(zhǔn):
⑴主動:無論殼主一樣照顧,無論閑忙一樣待客。
⑵熱情:待人禮貌,面帶微笑,態(tài)度友好,語言親切,工作熱心周到。
、悄托模鹤龅桨讍柌粎挘鍪虏患,處事果斷。
、戎艿剑阂皇峦,待客誠懇,安排細致,服務(wù)熱情達到標(biāo)準(zhǔn)。
15.講究禮貌的意義:
講究禮貌是提高餐廳服務(wù)質(zhì)量的一個重要方面,因為餐廳除了提供可口的飯菜,優(yōu)良清凈的就餐環(huán)境外,還必須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一個高水平,高質(zhì)量的酒店,一定待客有禮,服務(wù)熱情周到。微笑服務(wù)不僅能體現(xiàn)服務(wù)員的責(zé)任感,而且還能體現(xiàn)餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
16.餐廳服務(wù)禮貌用語有三種:
、俪S枚Y貌用語 ②稱呼用語 ③問候用語
17.使用禮貌用語注意事項:
1)面向賓客,笑容可拘,眼光停留在賓客的眼鼻三角區(qū),不得左顧右盼心不在焉。
2)要站立姿勢,距離適當(dāng)(一般以1米左右為宜)不要倚靠它物。
3)要舉止文雅,態(tài)度和藹,能使語言講清楚的盡量不加手勢。
4)要進退有敘,事畢要先后退一步,然后再轉(zhuǎn)身離開,以示對賓客的尊重,不要扭頭就走。
18.服務(wù)員的素質(zhì)要求:
1)必須是可靠的,可以信賴的,可靠是一個成熟的標(biāo)志,也是餐飲服務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì),一個可以信賴的人必須有高度的責(zé)任感,和忠于職守自覺為客的服務(wù),并且很好的完成很好的完成自己的任務(wù)。
2)能合作共事,一起工作和睦相處,并能主動幫助他人,為完成分配的任務(wù)而共同努力,還必須適應(yīng)各項規(guī)范。
3)具有良好的承受能力和自控能力,為集體利益和保證服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)人員必須承受某些不幸和委屈,努力克制自己,正確對待處理某些矛盾和誤會。
4)有較寬的知識面和推銷力,熟知本酒店的食品,酒水菜市和有關(guān)項目,了解酒店菜勢特色和作法,烹調(diào)時間和服務(wù)方面知識。
5)要有經(jīng)濟頭腦和效率感,善于在服務(wù)中減少損耗,降低成本,同時在服務(wù)中認真計劃服務(wù)步驟,合理安排行動路線,縮短服務(wù)時間提高工作效率,從而更好的為客人服務(wù)。
6)熟練掌握專業(yè)技能技巧,具有機智的應(yīng)變能力,對從事餐飲服務(wù)人員來講是十分重要的,也是餐飲人員必備的素質(zhì)。
19.禮貌服務(wù)態(tài)度五聲:
1.顧客進店有“迎聲” 2.顧客詢問有“答聲” 3.顧客幫忙有“謝聲” 4.照顧不周有“歉聲” 5.顧客離去有“送聲”
20.餐飲服務(wù)四勤:
1.眼勤:隨時注意客人的舉止動態(tài),及就餐表情。
2.手勤:勤加酒水,勤換煙缸,骨碟。
3.口勤:多征求客人的要求與意見。
4.腳勤:多走動,多擺臺。
21.服務(wù)滿意顧客六覺:
1.視覺 2聽覺 3味覺 4觸覺 5嗅覺 6感覺
22.餐飲服務(wù)七輕:
1.輕手 2輕腳 3輕拿 4輕放 5輕說話 6輕走路 7輕操作
23.餐飲服務(wù)八知三了解:
八知:1.知臺數(shù) 2.知人數(shù) 3.知宴會標(biāo)準(zhǔn) 4.知開餐時間 5.知菜式品種及出菜順序 6.知主辦單位,臺號 7.知收費標(biāo)準(zhǔn) 8. 知邀請對象
三了解:1。了解賓客風(fēng)俗習(xí)慣2。了解賓客忌諱3。了解賓客的特殊要求
24.服務(wù)員在工作中稱呼就注意以下幾點:
1)常用“先生,小姐,夫人,女士”等稱呼若知道客人的身份,按身份稱呼。
2)接待熟客人不能直呼其名。
3)對上司不能直呼其名。
4)對同事不能直稱呼“花名”,服務(wù)員在工作中對客人的稱呼要恰當(dāng)并有禮貌。
25.服務(wù)員舉止的一般要求:
1)在賓客面前不許吃東西,飲酒,吸煙,挖鼻孔,揩鼻涕,挖耳朵,挖眼屎,搓污垢,不要脫鞋,掀褲腳,擄衣袖,打飽嗝,伸懶腰,哼小調(diào)和噴氣,打哈欠,咳嗉時應(yīng)用手悟嘴向一旁,避免發(fā)出聲音。
2)路遇熟悉的賓客應(yīng)主動打招呼,在走廊,過道,樓梯口,活動場所與賓客相遇應(yīng)主動禮讓。
3)在公共場所不許隨地吐痰,亂仍果品和紙屑。
4)在賓客面前或餐廳內(nèi),不許爭吵和爭論,不要高聲呼叫,搬動物品。腳步要輕,如以外碰到賓客或踩了腳應(yīng)及時道歉。
5)提菜,端菜,撤菜時要輕拿輕放,動作要有條不絮。開們,關(guān)門都不要用力過猛,要始終保持餐廳安排。
26.服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn):
1)儀容儀表,共牌著裝及個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
2)上班倒崗,下班離崗,是否準(zhǔn)時完成任務(wù),能否合理安排工作時間。
3)對本崗位是否有興趣,是否努力,熱心程度如何。
4)是否能為別人著想,為他人工作順利開展,提供便利條件,在別人忙自己閑暇時是否能主動給予幫助。
5)崗位之間存在一定聯(lián)系性,能否和其他崗位員工和睦相處,使工作順利運行。
6)是否準(zhǔn)確無誤,無條件接受并立即執(zhí)行上級指示。
7)遇到刁難和不友好的客人能否圓滿處理,對客人提出過分或者額外要求能否冷靜處理。
8)能否盡心盡力處理崗位上的工作事物,經(jīng)得起上級檢查,上級在與不在能盡心,盡力,盡善,盡美的完成任務(wù)。
9)在崗位調(diào)動后,能盡快適應(yīng)新環(huán)境,包括在工作量加大,建立良好和諧的人際關(guān)系,能夠使工作盡快開展。
10)崗位操作精確性,熟練性,迅速性,無誤性及服務(wù)員應(yīng)掌握的服務(wù)技能。
第二節(jié) 服務(wù)
1.站立姿勢:
1)站立是餐飲服務(wù)的基本功,站立時,身體要端正,挺胸,收腹,眼睛平視,嘴微閉,面點笑容,雙臂自然下垂,在體前交叉,右手放在左手上以保持時提供服務(wù)的姿態(tài)。雙腳呈“V”字型,腳尖開度為50度,膝蓋和角后跟要靠緊,不能雙腳叉開。
2)男服務(wù)員站姿:頭正,肩平,挺胸,收腹兩眼平視,面帶微笑,左腳向左邁出一小步遠度與肩平寬。雙手背后右手放在手上,手臂呈90度直角。
3)蹲姿:服務(wù)員左腳向前一小步,上身挺直蹲,左手放在左腿上。
4)坐姿:入座時略輕而緩,但不失朝氣。走到坐位前轉(zhuǎn)身,右腳后退半步左腳跟上,然后穩(wěn)定左下,入坐時(女子)穿裙子的要用手把裙子向前擾一下,坐下后上身正直,頭正目平,面帶微笑,腰背稍靠椅背兩手放在兩腿上,兩膝間的距離,男子以一拳為宜,女子則不分開為好。
5)鞠躬禮:
a 迎賓員:站姿姿勢,身體向前傾斜30度,說您好等專業(yè)禮貌用語。
b 服務(wù)員:站姿姿勢,身體向前傾斜15度,說專業(yè)禮貌用語,客人點完菜,解釋問題后適當(dāng)行鞠躬禮,說禮貌用語。
6)點頭禮:在交叉過路口,過道口,遇見客人或者同事點頭問好,包房客人開門叫服務(wù)員或大廳客人示意叫服務(wù)員不方便答應(yīng)可用點頭禮表示
7)手勢:手勢是最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語言”它是餐廳服務(wù)人員向賓客做介紹,說話,引路,指示方向等常用的一種形體語言,要求正規(guī),得體,適度,手掌向上,在指引方向時,應(yīng)講手臂伸直,手指自然并攏,對方是否已著清目標(biāo)。同時,眼睛也要轉(zhuǎn)向目標(biāo),并注意對放是否已著清目標(biāo),在介紹指路時,均不得喲感一個手指比劃,說話時,手勢不宜過多,幅度不宜太大。
2.服務(wù)員儀容儀表要求:
1)餐廳服務(wù)人員首先容貌端莊大方,體態(tài)勻稱。
2)頭發(fā)梳理整潔,男服務(wù)員發(fā)前不過眉,后不過衣領(lǐng),女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過肩,過長應(yīng)當(dāng)扎起,頭發(fā)不能披散。
3)注意保持頭發(fā),皮膚,牙齒,手指的清潔,不許佩帶手飾。
4)男女皆不能長指甲,男服務(wù)員不能留胡子,女服務(wù)員不可濃裝艷抹。
第三節(jié) 餐具
1.需前臺洗刷的餐具:
杯子,骨碟,湯碗,小湯勺,煙缸等。
2.以上餐具衛(wèi)生要求:
1)四過關(guān):一洗,二刷,三沖,四消毒,保證餐具無滑膩,無污垢,無水跡。
2)消毒方法:蒸汽消毒,開水消毒,電子消毒。
3)消毒柜餐具擺放要求,高,中,底,依次從里往外擺放,煙缸和餐具分開擺放。
4)鋪臺布方法:①推拉式 ②撤網(wǎng)式 ③抖鋪式
5)擺臺定位:吃碟距離骨碟1厘米,骨碟距離湯碗1厘米,筷架房子吃碟的斜上方,筷子距離桌邊17厘米。
6)上崗前,水,茶葉等準(zhǔn)備好。
7)包房內(nèi)不許放個人物品。
3.看餐服務(wù):(服務(wù)中最重要一環(huán)迎客工作)
1)客人進入樓層或大廳后,好艘縣問“您好”請問幾位用餐,表示歡迎,并領(lǐng)導(dǎo)至指定包房。
2)要熱情相迎,賓賓有禮,給客人溫暖可親的感覺。
3)主動引路,距離為右前方1米左右。
4)中途客人問話及時回答,同時要耐心聽取來賓的意見和要求,做到及時傳達。
4.拉椅讓座:
1)服務(wù)員雙手輕托椅背,將椅子拉出來桌面的二分之一,右手示意,往前輕推有禮貌地說聲“請入座”。
2)當(dāng)客人入座時,應(yīng)按先女賓后男賓,先主賓后一般的順序拉椅讓座。
5.沏茶斟茶:
1)斟茶:鳳凰三點頭式斟茶
2)要領(lǐng):
①操作姿勢,從客人的右側(cè)為客人服務(wù),女士優(yōu)先,茶壺應(yīng)墊茶盤,茶盤最好放有墊布。
、诓豢陕淙,,幾位客人斟幾杯茶,并且及時反復(fù)為客人斟茶。
3)如果客多繁忙時無時間接待后到的客人應(yīng)作到人做到人未到聲先到“說”,“請稍等”馬上來。
6.點酒水,直接影響營業(yè)額,是一個需要藝術(shù)的工作:
1)打擾一下, 請問您來什么品牌的酒水。有百酒,啤酒,紅酒,飲料。
2)如果客人點的酒水沒有,除表示歉意外,還應(yīng)向客人推薦類似的酒水。如度數(shù),價錢,香型,產(chǎn)地等相近的酒。
3)把酒水的價格告訴客人,根據(jù)客人的消費水準(zhǔn)掌握適當(dāng),一面買單出現(xiàn)麻煩。
4)不搞過份的推銷,應(yīng)重復(fù)一遍,以免出錯。
5)點完酒水飲料之后,應(yīng)重復(fù)一遍,一面出錯。
7.托盤的種類極操作程序:
1)托盤的種類:按制作材料分為三種:
①木拖盤 ②金屬托盤 ③膠木托盤
2)按用途分三種:
1.大托盤(直徑36cm) 2.中托盤(直徑32cm) 3.小托盤(直徑20cm)
3)按形狀分兩種:長方形托盤圓形托盤
4)托盤的方式:
輕托又叫胸前托(小于5000克時使用輕托)
重托又叫肩上托(大于5000克時使用重托)
5)托盤的操作程序有5種
、倮肀P:清潔整理托盤,使用前選擇好托盤,檢查是否凸凹不平,在盤內(nèi)裝上潔凈的小方巾,避免盤內(nèi)物品滑動。
.②裝盤:講重物,高物,后使用的物品擺放在靠近身體的一側(cè)(內(nèi)高外底,內(nèi)重外輕)。
、燮鹜校簩⒆竽_向前一步,使站立為弓步型,上身向前向左傾斜,用右手將托盤拉出左面三分之二,然后用左手托起托盤,同時左腳收回 一步使身體成站立姿勢。
、苄凶撸盒凶邥r頭正肩平,上身直挺,雙眼目視前方,不許看盤面。隨著步伐托盤在胸前自然擺動,過路口和交叉相遇時盡可能在右側(cè)行 走,側(cè)讓。
、萋渫校悍⻊(wù)員托著托盤為客人送菜,斟酒之后,將托盤落放在工作臺上的動作,右腳向前一步,兩腿呈弓步型,用右手相助,用力向前 輕推,左手向后慢慢撤回,身體成站立姿勢。
培訓(xùn)計劃方案15
三新的實習(xí)生已分配到本部,為了讓他們盡快熟悉運行程序,早日投入工作,將對他們進行崗前為期十二天的脫產(chǎn)培訓(xùn),理論與實操相結(jié)合,培訓(xùn)計劃具體如下:
第一天:
1、儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。
2、禮貌規(guī)范及注意事項。
3、電話禮儀規(guī)范。
4、管家部及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)電話。
5、樓層的分布以及房型的介紹。
第二天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、各種房態(tài)表示含義。
3、樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。
4、樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。
5、磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項。
6、簽到與簽退。
7、如何使用對講機。
8、參觀樓層各類房型及工作車、工作間。
第三天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、客人遺留物品的處理程序。
3、DND房的處理程序。
4、VIP及總套房入住的接待程序。
5、鋪床的方法及標(biāo)準(zhǔn)。
6、實操鋪床。(中床)
第四天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、收送客衣的程序。
3、樓層mini-bar的操作程序,酒水單的填寫,酒水領(lǐng)取、補充。
4、額外加酒水程序。
5、退房的程序及注意事項。
6、客人要求開門的程序。
7、實操鋪床。(小床)
第五天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、“V”房清潔程序及注意事項。
3、S/O房清潔程序及注意事項。
4、房間小整理程序。
5、OCC房維修處理程序及注意事項。
6、客房基礎(chǔ)英語。
7、實操鋪床測試。
第六天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、清潔劑的使用及注意事項。
3、吸塵機的使用及注意事項。
4、客房清潔標(biāo)準(zhǔn)。
5、清潔房間程序標(biāo)準(zhǔn)及注意事項。
6、實操清潔浴室。
第七天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、如何清除地毯、沙發(fā)的污漬
3、房間物品損壞及遺失的處理程序。
4、客人遺留物品的'處理程序。
5、擦鞋服務(wù)、叫醒服務(wù)、加冰塊服務(wù)。
6、實操清潔浴室。
第八天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、服務(wù)員打掃房間時客人回來如何處理。
3、客人借物規(guī)程。
4、加床的程序及注意事項。
5、加燙斗燙板的程序。
6、客房基礎(chǔ)英語培訓(xùn)。
7、實操清潔浴室。
第九天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、房間物品擺放的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
3、工作車的擺放標(biāo)準(zhǔn)及要求。
4、發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的處理程序。
5、客房基礎(chǔ)英語培訓(xùn)。
6、清潔浴室測試。
第十天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、早班的計劃衛(wèi)生。
3、如何按規(guī)定填寫工作表。
4、交接班的注意事項。
5、實操房間抹塵。
第十一天:
1、提問昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、早班服務(wù)員的工作流程。
3、客房基礎(chǔ)英語培訓(xùn)。
4、示范完成整個房間。
第十二天:
1、筆試前幾日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、英語測試。
3、完成整個房間實操測試。
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