我發(fā)現(xiàn)了雞蛋的奧秘三年級(jí)觀察日記

　　11月1日 星期六 晴

　　今天是星期六，我做完作業(yè)，照例在屋里巡察一番，來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)廚柜里放著一籃雞蛋。這些雞蛋外殼看上去臟兮兮的，有的糊著污泥，有的沾著雞毛，有的還粘著血跡呢。我突然想到：何不給這些雞蛋泡個(gè)澡，也算是做了件力所能及的家務(wù)，說(shuō)不定大人們回來(lái)，還得表?yè)P(yáng)我一番呢！

　　這樣想著，我挽起袖子干起來(lái)。我找來(lái)菜盆，放滿水，再挨個(gè)給這些雞蛋凈身，對(duì)于一點(diǎn)污跡也不放過(guò)。一邊洗，一邊想大人會(huì)如何稱贊我。不一會(huì)兒，一籃雞蛋便一個(gè)比一個(gè)干凈了。

　　中午，媽媽回來(lái)，她發(fā)現(xiàn)了雞蛋的變化，大叫道：“君君，是你把雞蛋洗干凈的`？”我歪著頭驕傲地點(diǎn)頭：“當(dāng)然�！眿寢専o(wú)可奈何地?fù)u搖頭：“你個(gè)傻孩子，雞蛋洗干凈后，會(huì)很容易變壞的�！薄鞍。�這是怎么回事？”表?yè)P(yáng)落了空，還被媽媽數(shù)落，我百思不得其解。

　　帶著疑問(wèn)，我對(duì)雞蛋仔細(xì)觀察起來(lái)，不見(jiàn)有什么稀竅。我又拿來(lái)放大鏡仔細(xì)觀察。發(fā)現(xiàn)蛋殼上有很多細(xì)微小孔。難道文章在這些小孔上？為了證實(shí)自己的想法，我翻開(kāi)了《十萬(wàn)個(gè)為什么》。謎底終于揭曉了。原來(lái)，母雞下蛋時(shí)，會(huì)分泌一種粉未狀的膠性物質(zhì)，包囊住蛋殼，作用是封閉那些小孔——勇氣孔，使雞蛋內(nèi)外隔離開(kāi)來(lái)，所以可以緩解細(xì)菌侵入和水分的蒸發(fā)，有效地保鮮、保質(zhì)。

　　原來(lái)是這樣�？磥�(lái)這些臟兮兮的東西還真有用呢！這一發(fā)現(xiàn)讓我明白：不遵從科學(xué)規(guī)律做事，只能是畫(huà)蛇添足��！

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