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做一道美食作文15篇(精選)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的做一道美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做一道美食作文1
節(jié)目《舌尖上的中國》里琳瑯滿目的美食讓我口水流下三千尺,我決定也要做一道美食。做什么呢?對(duì)了,玫瑰花餃子,傳統(tǒng)面食人人愛吃,豬肉薺菜餡,葷素搭配肯定行!
心動(dòng)不如行動(dòng),我準(zhǔn)備了材料:豬肉、薺菜、鹽、料酒、蔥,生姜,生抽、糖和餃子皮。我先拿出煮菜必備的生姜和蔥,用大寶劍唰唰唰地把它們切成一小段一小段的,因?yàn)槊妹貌幌矚g吃生姜,所以我把生姜剁成了小碎粒,這樣妹妹肯定察覺不出。接著開始拌餡了,我把蔥和生姜倒進(jìn)豬肉里,輪到它們的好朋友料酒、生抽、糖和鹽了。第一次做餃子的我,不知道該放多少,我小心翼翼地放一點(diǎn)兒鹽,又哆哆嗦嗦地放一點(diǎn)糖,生怕一個(gè)不小心就把餡給搞砸了。這時(shí),外婆把準(zhǔn)備好的薺菜送過來,看我沒有把握的樣子說:這么多豬肉呢,放這么點(diǎn)鹽不行的,還有薺菜呢,你各兩勺往里倒。聽完外婆的話,我胸有成竹地加入了調(diào)料和薺菜攪拌均勻,餡兒就完成了。
萬事俱備,該是我大展伸手的'時(shí)候啦!我把七個(gè)餃子皮平鋪,后一個(gè)疊在前一個(gè)的中心處,就像七個(gè)小朋友排成排手拉手地在做游戲。我夾出餡兒,捏成長條,鋪在餃子皮中間,再把餃子皮向上折了三分之一,蓋住餡兒,最后從左往右卷起來,可是這朵玫瑰花飽脹得快要破裂了似的,而且外面的花瓣合不攏。外婆悄悄地告訴我:你的餡可以少放些,裹起來就容易多了,有個(gè)小妙招,餃子皮抹點(diǎn)水會(huì)更粘。原來如此,我趕緊又做了一個(gè),果然美觀多了。為了更逼真,我用筷子把外面的皮稍稍往下壓一點(diǎn),就更像一朵嬌艷欲滴的玫瑰花了。我越做越有信心,不一會(huì)兒,就做了6朵玫瑰,我迫不及待地把玫瑰花餃子放入蒸鍋里蒸,20分鐘后,熱氣騰騰的玫瑰花餃子就出爐了。一家人圍在一起,吃著我做的玫瑰花餃子,外婆外公贊嘆道:這個(gè)玫瑰花餃子抵得過山珍海味。妹妹更是給出了100分的高分,爸爸驚嘆:你小子居然能做出這樣的餃子。媽媽翹起大拇指說:值得表揚(yáng)的是一次就成了!我聽了,心里樂開了花。
做一道美食作文2
俗話說得好:民以食為天。一方“美食”養(yǎng)一方人。在咱三門,甜羹就成了我們不可錯(cuò)過的美味佳肴之一。吃羹簡單做羹難,要完成這道美食,必須準(zhǔn)備多種食材:小湯圓、蘋果、花生、淀粉、葡萄干等。再按照一定比例進(jìn)行調(diào)配,才能做成這一鍋既好看又美味的甜羹。
首先把準(zhǔn)備好的食材切成丁。叮叮咚咚,只見媽媽拿著菜刀在案板上不停地切著,一會(huì)兒,前面擺好了各種水果丁。接著,往高壓鍋里倒入適量水,待水燒開后,放入已切成丁的食材,再用大火燉十五分鐘,然后倒入淀粉糊。在倒入淀粉糊的`同時(shí)要用勺子進(jìn)行攪拌。不一會(huì),甜羹的香味撲鼻而來。
我喜歡甜羹,不僅僅喜歡它那甘甜醇美的味道,更愛它光亮皎潔、引人注目的外表。只見那一粒粒小食材,仿佛一個(gè)個(gè)小寶寶在晶瑩剔透的淀粉糊中靜靜地沉睡著,我用勺子攪了攪,他們便如同蘇醒一般,在“湖”中遨游。你瞧,一只雪白可愛的小湯圓正在一上一下地探動(dòng)腦袋。輕輕抿一口香甜爽口的甜羹,那潤滑而又軟糯的甜羹滑入我的口中,滑滑的,甜甜的,舌尖還有一股淡淡的清香,仿佛春風(fēng)吹過草原一般,入口即化,隨著它下肚,我愜意地瞇上眼,仿佛所有的煩惱也都跟著甜羹消失地?zé)o影無蹤了。
顆顆玉珠盤中滾,瓣瓣金花綴其間?粗约簞(dòng)手煮的甜羹,心里美滋滋的。
做一道美食作文3
什么?老師讓我們做吃的?我吃驚地問媽媽,你沒看錯(cuò)吧?媽媽立刻拿出擺在我面前。上面的通知千真萬確!哈哈!我可是甜品大師,這么點(diǎn)小事能難倒我?我立刻決定做香蕉餅。
我精挑細(xì)選,拿起一根香蕉,小心翼翼地剝了皮,立刻聞到了它誘人的味道,我的`口水差點(diǎn)流出來。不過,還不到吃的時(shí)候,我咽下口水,一只手拿起刀,一只手按住香蕉,伴隨著當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇,香蕉很快變成了香蕉片。我的刀工在班里?yīng)該也是數(shù)一數(shù)二的吧。接著,我把香蕉片放入攪拌機(jī),倒入120毫升的純牛奶、3勺白砂糖、50克面粉和一顆雞蛋。這些都像數(shù)學(xué)題,每一個(gè)數(shù)字都不能亂改,否則做出來的味道你自己也得忍不住畫個(gè)大大的差號(hào)。攪拌機(jī)嗡嗡嗡地轉(zhuǎn)起來,不一會(huì)兒就把所有的東西攪成了糊糊。這下更香了,我對(duì)著漿糊聞了又聞,口水差一點(diǎn)兒滴進(jìn)去。
我好不容易把電鍋放到桌上,又忘記刷油了,一口氣都沒歇的我又開始忙著拿油、刷油、倒糊糊。菜譜上說等到起泡泡就可以翻面了,課我等呀等呀,等了半天,一個(gè)泡泡都沒有。
媽媽笑我太心急,說越急就會(huì)覺得時(shí)間過得慢。我怎么會(huì)不懂?我小聲嘀咕著,眼睛一刻也沒離開電鍋。終于,我看到了幾個(gè)小泡泡,立刻興高采烈地去翻我的餅。
一個(gè)香蕉餅做好了,外面一層小氣泡,里面則是淡黃色。咬一口,外焦里嫩,超好吃哦!一次就成功,我厲害吧?
做一道美食作文4
俗話說“民以食為天”。吃,是我們生活中必不可少的。一大清早,走進(jìn)廚房就看見三個(gè)好大的紫薯和爸爸沒吃完的糯米飯,我靈機(jī)一動(dòng),心想就把紫薯和糯米飯來個(gè)組合,做成丸子,該是怎樣的美味?
說干就干,我先把三個(gè)大紫薯洗干凈,再把他們削成光溜溜的,然后切成厚厚的片,最后不慌不忙地把紫薯片放入鍋內(nèi)蒸20分鐘。20分鐘后,掀開鍋蓋,取出自薯片,放涼后套上保鮮袋,用靈巧的雙手將薯片抓成紫薯泥,我感覺薯片在我的蹂躙之下哭得稀里嘩啦。于是我一邊抓紫薯泥,一邊情不自禁“呵呵”地笑了起來。我先將紫薯搓成了小圓球。第一次搓的時(shí)候,因?yàn)樘罅,所以把紫薯便散了,第二次的`時(shí)候,我吸取了上一次的教訓(xùn),把紫署泥輕輕地搓成了一個(gè)光滑的圓球。可搓完一盤后,我卻傻眼了,紫薯球的大小不一,這可怎么辦呢?我想啊想啊,終于想到了辦法!用勺子挖一滿勺的紫薯泥,再把那一勺紫薯泥搓成小球狀,這樣大小就基本一樣了,真是個(gè)會(huì)動(dòng)腦筋的BOY。
搓完了紫薯球,再將紫薯球粘上糯米飯,最后放進(jìn)鍋里蒸10分鐘。10分鐘后,廚房飄起來一縷縷清香,爸爸和媽媽從房間里聞香而動(dòng)!爭著搶著要吃我做的紫薯糯米丸,這時(shí)我故意提高了聲調(diào),大聲地說;“紫薯糯米丸之絕代雙嬌出爐了,請(qǐng)大家分享!”一家三口其樂融融地吃著我做的紫薯糯米丸,糯米丸真好吃啊,表層是糯糯的米,里面是甜甜的紫薯。爸爸媽媽一邊吃,一邊贊不絕口:“承恩太棒了,會(huì)做美食了!”我的心里美滋滋的,像紫薯一般。
小小的紫薯糯米丸,讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦,我要感謝媽媽!圓圓的紫薯糯米丸,不僅鍛煉了我動(dòng)手的能力,還鍛練了我動(dòng)腦的能力,真是兩全其美!
做一道美食作文5
今天晚上我的愿望終于要實(shí)現(xiàn)了,因?yàn)榻裉焱砩衔乙约鹤霭俗︳~吃,注意是自己做拉拉
到了超市蔥姜蒜買好來到海鮮區(qū),可惜沒有大爆頭了,只有小mini無奈買了四個(gè)小咪咪。到了樓下,我就迫不及待地喊了出來,整個(gè)樓都能聽見我的聲音,直接剁開了門,掏出了心愛的小八爪,接一盆涼水,放一大堆蒜,把小八爪魚扔進(jìn)去,給它洗個(gè)冷水澡,瘋狂地磨擦擦,直到它的頭光滑油亮為止,OK,洗好了,現(xiàn)在我們要起鍋燒一丟丟油。把蔥切成一片一片的姜也切成一片片,算是給它剝好舞伴,全給他們?nèi)拥藉伬铮贸鐾鎯荷匙拥男$P子,不停的翻炒。等到它們的味道全部釋放出來為止。
在這里跟大家分享小細(xì)節(jié),蔥不能切成一塊兒一塊兒的,不然沒有味兒。蒜盡量多剝一點(diǎn)提味。注意了,炒菜的鍋?zhàn)⒁饬,高潮就要來了,小八爪魚它不屑地走來了,它完美挑到小鍋鍋中,那是一個(gè)油花四濺啊,像菲律賓跳水炸魚隊(duì)一樣,F(xiàn)在我們需要從柜子里拿出美國隊(duì)長的盾牌架在身子前,防止不要被油濺到,不然就會(huì)把你潔白的小皮膚燒紅,要小心翼翼地翻炒體驗(yàn)大火苗的'場面,炒到一半,感覺差不多了,直接整上料酒生抽,不喜歡腥的人可以多放一點(diǎn),直接一通翻炒,倒入妹妹的"洗腳水",拿出小鍋蓋燉它個(gè)30分鐘,怎么燉都是對(duì)的。
雅哈,30分鐘過去了,掀開鍋蓋。一股香味撲鼻而來,爆個(gè)頭肉,在味蕾上跳舞,又黃有墨,唉媽,真香。
做一道美食作文6
周末,三姨要給我做一個(gè)好吃的菜——可樂雞翅。我想:哇,可樂雞翅哎!那可是我的最愛呀!
三姨帶我來到超市,我們千挑萬選,找到了主材料——雞翅,我們又去拿蔥和姜,又拿了可樂。
回到家,三姨對(duì)我說:“來,三姨給你露一手吧!”只見三姨走進(jìn)廚房,三下五除二,把雞翅用熱水在鍋里焯了一下,然后撈出洗了洗,控了一下水。她就開始往鍋里倒上油,等油熱了以后,把雞翅放入鍋中,讓雞翅兩面金黃就行了。最后放上蔥、姜和料酒還有料包,可樂。
三姨還告訴我說:“大火收汁,小火燉!边@樣,可以讓可樂雞翅更美味一些。她還說,小火燉上十分鐘左右,香噴噴的'可樂雞翅就好了。十分鐘后,廚房里飄滿香味!可樂雞翅開鍋了,我和媽媽還有三姨津津有味地吃了起來……
做一道美食作文7
昨天晚上,方老師在班級(jí)群里發(fā)了青陽縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)“抗疫情·21天爭勞動(dòng)章”的活動(dòng)通知。作為少先隊(duì)員的我,肯定要積極行動(dòng)起來啦!我今天就對(duì)媽媽說,讓我自己炒一道菜。
媽媽說教我炒土豆絲,我的眼睛里馬上閃出了亮光,開心地叫道:“好啊,好啊,還等什么呢,快點(diǎn)開始吧。”說著,媽媽拿來了一個(gè)大土豆,又接了一盆溫水,讓我先洗土豆。“我搓、我搓、我搓搓搓”我一邊哼著小曲一邊洗。這時(shí)媽媽說:“可以了,去削皮吧。”說著她遞給我了一把削皮刀。我接過削皮刀,小心翼翼地削去土豆的“衣服”。媽媽緊張地看著我,時(shí)不時(shí)冒出幾句:“小心點(diǎn),別傷到手了。這里還有皮,不要分心,認(rèn)真點(diǎn)!
終于削完了,我終于不用聽媽媽的嘮叨大法了。我以為我已經(jīng)可以收工了,誰知媽媽說:“別走,擦絲器拿來,擦土豆絲!蔽荫W著背找來了擦絲器,遞給媽媽。媽媽教我怎樣用擦絲器:“先用左手拿著擦絲器的上端,再用右手把土豆壓在擦絲器上面,再用力摩擦土豆,土豆絲就會(huì)從這些小洞里鉆出來,就可以了!
我看著媽媽做以為很簡單,可是呢,我學(xué)了好大一會(huì)兒才學(xué)會(huì),哎,真是太難了。接著,媽媽拿出菜板,把蔥姜蒜切碎。我看著媽媽那靈巧的手拿著菜刀,就問媽媽:“媽媽,你小時(shí)候手有沒有被菜刀劃傷過呢?”“當(dāng)然有啦,你看,我這大拇指還留著疤痕呢!”說著媽媽把她的大拇指給我瞧,嚇得我都不敢碰刀了。
媽媽把配料都準(zhǔn)備好后,讓我把土豆絲洗了一遍又一遍。媽媽告訴我,這樣子洗去土豆的'淀粉,才能把土豆炒得爽脆而且不粘鍋。
一切都準(zhǔn)備好了,打開燃?xì)庠,可是過了好半天,媽媽也沒有把油拿給我。我問媽媽:“媽媽,你怎么不去拿油哇?”媽媽回答我:“要等鍋里的水份干了后才能倒油,否則鍋里會(huì)噼哩啪啦地炸響!闭f完,媽媽就拿起鍋把鍋里的水珠給倒掉。接著媽媽拿來油壺讓我倒油,我不敢,可是我一向要強(qiáng),只能硬著頭皮把油倒在鍋中。接著讓我放蔥、姜、蒜。我小心翼翼地把它們倒入鍋中,看著它們?cè)阱伬锾枇,媽媽讓我翻炒一下,然后倒入土豆絲,“噼里啪啦、刺啦刺啦”,頓時(shí)鍋里像唱歌一樣。我聽到這聲音連忙向后退了幾步。媽
媽看著我,無奈地上前幫忙。媽媽翻炒幾下后我就不再害怕了。我到了自己原來的“工作崗位”,用鏟子翻炒,加入了一勺鹽,媽媽遞給我白醋,讓我倒一點(diǎn)點(diǎn)在鏟子上,再翻炒幾下,香噴噴的土豆絲就出爐了啦!我裝盤端出了廚房,放到了餐桌上,就迫不及待地用筷子夾了一些吃了起來!班,真好吃!蔽疫叧赃呎f。
終于到了吃午飯的時(shí)間,我和弟弟都狼吞虎咽地吃了起來。感覺這盤土豆絲是我長這么大吃到的最好吃的一道菜了!
如果有老師和同學(xué)想吃土豆絲的話,可以找我哦。
做一道美食作文8
為了明天的“美食大PK”我和老爸老媽一直在忙碌著。
爸爸先是買了六個(gè)土豆,50多只蝦,因?yàn)榕聲?huì)出錯(cuò),我們先用一顆土豆和1/3的蝦。一開始,我們要做土豆泥,我把土豆放進(jìn)微波爐里,只定了一分鐘,我就把土豆拿出來了,發(fā)現(xiàn)土豆硬硬的',壓根不能做土豆泥。我又把土豆放進(jìn)微波爐里,定了十分鐘,再拿出來,又發(fā)現(xiàn)土豆變成“水”了,根本不能捏成球。第一次失!
吸取了上一次的經(jīng)驗(yàn),我把微波爐定了八分鐘,不硬不軟,剛好!可是,土豆弄好了,蝦怎辦呢?50多只蝦哎!在這一方面,我們?nèi)叶汲鰟?dòng)了。我們先把蝦尾切去備用,蝦腦連泥線一起除去,灰色的滑溜溜的蝦仁就出來啦!經(jīng)過差不多40多分鐘,我們才把蝦剝好,手都廢了!這時(shí)又一個(gè)手廢的步驟要我們?nèi)プ,那就是剁蝦蓉!我、老爸、老媽各拿一把菜刀剁去,過了一會(huì)兒我覺得這樣這些蝦蓉已經(jīng)夠碎了,決定先把它跟土豆泥攪拌在一起。結(jié)果不攪不知道,一攪嚇一跳,在混合時(shí),我發(fā)現(xiàn)有許多蝦沒有剁碎!第二次失!
第三次,老爸特意到大潤發(fā)買了新鮮的蝦,我們按照流程再來了一遍,都挺順利,直到最后一步:炸!把土豆泥搓成球,插上蝦尾,裹上面粉,雞蛋液,面包糠,倒入油,待油溫升高后,把這些小球放進(jìn)鍋里,油鍋里開始沸騰,將土豆泥蝦球炸至七分熟。
第二天早上,爸爸5點(diǎn)30分就起床把所有小球炸到全熟,6點(diǎn)30分叫我起床,讓我也炸幾個(gè),最后每個(gè)小球都是色香味俱全!
做一道美食作文9
這個(gè)周末俞老師給我們布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)--做一道美食。同學(xué)們紛紛大顯身手,他們有的做酸酸甜甜的排骨,有的做香噴噴的炸蝦,還有的做又香又糯的紅棗糕真是應(yīng)有盡有,讓人垂涎三尺。我這次做的是Q彈爽滑的雙皮奶。
為了做好雙皮奶,我上網(wǎng)查了關(guān)于它的制作方法和材料。它需要的材料有:一盒純牛奶、淀粉、一個(gè)雞蛋,還有裝飾的水果和零食。
準(zhǔn)備就緒,我先將一盒牛奶倒入鍋中加熱,加熱時(shí),用筷子按順時(shí)針方向輕輕攪拌,同時(shí)加入兩勺淀粉和白糖。很快,鍋里冒出了許多調(diào)皮的小泡泡,一會(huì)兒往上冒,一會(huì)兒向下鉆,發(fā)出咕咕咕的聲音。我連忙把火關(guān)掉將牛奶倒入碗中冷卻。接著,我把雞蛋打碎,將晶瑩剔透的蛋清取出來,打出泡沫。一想到要打泡沫,我就十分煩惱,記得上次做蛋糕時(shí)為了將蛋清打出泡沫,我可是花了九牛二虎之力呢!但是為了做好雙皮奶,我只能硬著頭皮上,在我的.左右開弓下,終于打出了豐富的泡沫。就在這時(shí),我發(fā)現(xiàn)碗里的牛奶上結(jié)了一層皮,看上去皺皺的,就像老奶奶臉上的皺紋一樣粗糙。我把皮掀開,將牛奶倒入到蛋清里攪拌均勻,然后又將牛奶倒回到原來的碗中,在碗口封上保鮮膜大火蒸八分鐘,小火燜四分鐘,功夫不負(fù)有心人,Q彈Q彈的雙皮奶產(chǎn)生了!
我將水果做成花邊形擺在雙皮奶上,又在上面撒上五顏六色的彩虹糖,一個(gè)好看又美味的雙皮奶做好了。媽媽過來嘗了一口,對(duì)我豎起了大拇指,直夸我做的好吃。同學(xué)們,你們想嘗嘗我做的雙皮奶嗎?
做一道美食作文10
今天是周末,我準(zhǔn)備大顯身手,做一道美食——蔥花雞蛋餅,犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。
說干就干,我先用刀把火腿腸切成丁,再把蔥切成小段,然后找來一個(gè)小盆,打入五個(gè)雞蛋,加兩大勺面粉,倒入切好的火腿腸丁和蔥段,放入適量的鹽,最后用勺子順時(shí)針方向不停地?cái)嚢栉宸昼。開始攤餅了,我把平底鍋放到火上,在鍋里刷上一層油,再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液,然后輕輕晃動(dòng)平底鍋,讓雞蛋液攤平,注意一定要開小火,不然會(huì)把雞蛋餅燒焦,一分鐘后,把餅翻一個(gè)面,經(jīng)過幾次咸魚大翻身,香噴噴的餅就出鍋了,把煎好的餅裹成小長條盛入盤中,就這樣,色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。
一股淡淡的香味從我的.鼻前飄過,我忍不住嘗了一口,啊,太美味了!吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅,我覺得勞動(dòng)是快樂的!這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽,他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送,還不停地稱贊我做的餅好吃,我的心里美滋滋的。
我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅,也是世上最好的美食,讓我回味無窮。
做一道美食作文11
“吱吱吱”哎呀,天真熱!蟬熱的大叫,瞧,他都快喊破喉嚨了!走在家鄉(xiāng)的小路上,我抱怨著。一抬頭,看到了那美麗的荷塘,雖然在炎炎夏日,但一看到荷塘,心里卻感到無比清爽!皩(duì)呀!我可以做一道荷塘三寶來解解暑呀!”
想到這里,我一溜煙跑回了家。拉著媽媽來到菜場,買了鮮嫩的蓮藕、菱角和蓮蓬。回到家,首先我把蓮蓬子一個(gè)一個(gè)的.取下來,再將包裹著它們的綠薄衣輕輕地脫下。那小小的蓮蓬子,像一個(gè)個(gè)淘氣的小娃娃,在我手間滑動(dòng),仿佛在伸著懶腰感謝著我把它們從蓮蓬中解救出來,的確,我可費(fèi)了不少力氣呢!剝完蓮子,后面還有洗蓮藕和剝菱角。接下來把蓮藕切成丁、菱角切塊,再準(zhǔn)備好生姜末、尖椒碎、蔥末,沖好水淀粉,準(zhǔn)備工作做好了。
我反反復(fù)復(fù)的把做菜課程看了4遍,才讓媽媽幫我點(diǎn)火,開始炒菜。首先點(diǎn)火燒油,聽到油在鍋里發(fā)出的聲音,我還是有些緊張。我小心地放入生姜末,然后依次放入蓮子、菱角和藕丁翻炒。前面都很順利,但在加入藕丁時(shí),那些油遇到水像煙花一樣到處亂蹦,濺到了我的手上,我很害怕,但在媽媽的鼓勵(lì)下,仍舊繼續(xù)。
加入清水,蓮子、菱角和藕丁在水中使勁地滾動(dòng)著,發(fā)出“咕隆咕隆”的聲音,放入尖椒,翻炒一會(huì)兒后加入少許的鹽、雞精繼續(xù)翻炒。這時(shí)的我變得十分謹(jǐn)慎。炒了大約兩分鐘以后,加入水淀粉,撒上蔥花再翻炒。蓮藕、菱角和蓮子跟隨著我的鍋鏟交響曲,在鍋里在你擠我碰地跳舞,全場沸騰——一盤美味可口的荷塘三寶就誕生了!
走出廚房,心里回味無窮,看著那色香味俱全的荷塘三寶,我很自豪,也終于懂得了媽媽的辛苦,不禁感嘆我們的幸福生活。
做一道美食作文12
晚上,我學(xué)著奶奶的樣子穿起了廚房“戰(zhàn)袍”,準(zhǔn)備炒我最喜歡的土豆啦!
首先,要刨土豆皮。我拿起一個(gè)土豆,再用水果刀開始刨皮?墒,這土豆寶寶圓滾滾的,十分調(diào)皮,我不是刨不開,就是削掉了一大塊肉。刨著刨著,我覺得刨土豆皮怎么比爬珠穆朗瑪峰還要難,還差點(diǎn)刨到手。不過我不放棄,慢慢地,慢慢地,最后終于被我戰(zhàn)勝了。
接下來是切土豆。我把一個(gè)土豆放在切菜板上,砰砰砰,一下子,一片片土豆像是一位位士兵排著整齊的隊(duì)伍,在天安門前走過。接著再切成絲,咔擦咔擦,一塊塊小圓餅又變成了一根根細(xì)絲。雖然粗細(xì)不太均勻,但是我覺得自己很厲害了。
最后就是炒土豆絲了。先倒油,到一定的`溫度就開始放土豆,可是當(dāng)我打算開始放土豆的時(shí)候,油在鍋里磁啦磁啦地尖叫,像一個(gè)頑皮的孩子蹦來蹦去,開心地玩耍。怎么回事?奶奶說水有滴下去就會(huì)這樣,原來是這樣,嚇到我了。土豆艱難地跳下去鍋了,開炒!我拿起鏟子翻來翻來覆去地炒,炒了好久,手都炒酸了。等到炒的有點(diǎn)焦黃的時(shí)候,終于炒熟了,我小心翼翼地盛出鍋。哇,好香又好看,覺得像金箍棒,夾起一根像頂天立地的柱子。又夾起一根,怎么像火柴?嘿嘿看來下次切功還得練練了。嘗一口,啊,咸里帶著香,如同一陣清風(fēng)在舌頭上吹過。端到餐桌上,三分鐘不到我的土豆就被搶沒了。
我炒的土豆真好吃,相信下一次一定會(huì)更美味。
做一道美食作文13
說起美食,大家一定都有自己喜歡的。
今天,我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法,這里面還有一個(gè)小秘方哦!
首先,我從冰箱里拿出三個(gè)小小的雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,只聽“咔”的一聲,蛋殼裂開了,我順著裂縫用手使勁一掰,雞蛋就乖乖地跳進(jìn)了碗里,那金燦燦的蛋黃軟軟的,滑滑的,好似一個(gè)個(gè)黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的`蛋清,像給“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看極了!我用筷子迅速在碗中攪拌,像插上了電的小馬達(dá),很快地把三個(gè)雞蛋打成了雞蛋液。
接著,我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊,放入雞蛋液中,再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶,這樣會(huì)讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準(zhǔn)備就緒,我這個(gè)大廚就要上場了。我在鍋里倒了點(diǎn)油,等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡,把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,雞蛋液馬上就在鍋底流開了,還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散,變成了一塊一塊的,再翻炒一下,就大功告成了。
最后,我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里?粗鵁釟怛v騰、香氣撲鼻的炒雞蛋,爸爸媽媽饞得口水都要滴下來了。
這道營養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧!
做一道美食作文14
今天,我準(zhǔn)備大展身手一次,做一道美食西紅柿蛋湯。你別看只是一道普普通通的西紅柿蛋湯,它可以變成一副不一樣的畫。
現(xiàn)在我就要開始動(dòng)手制作美麗的畫了。首先先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿。紅色的西紅柿的就像一個(gè)小燈籠。再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和拍碎的蒜。
先用刀在西紅柿的表面上劃一個(gè)十字刀,然后放進(jìn)鍋里燙一兩分鐘,燙一會(huì)兒更好剝皮。沒剝皮之前西紅柿是光溜溜的,但是剝完皮之后就變得沙沙的,摸上去感覺有小顆粒一樣。
把西紅柿剝好皮之后,就要把西紅柿切成丁,放到旁邊備用。
一切準(zhǔn)備就緒,就可以打開液化氣,在鍋里加入食用油。等鍋加熱之后,把準(zhǔn)備好的蒜放到鍋里去爆香,接著把準(zhǔn)備好的'西紅柿一起倒進(jìn)去,炒出湯汁,之后再加入水,蓋上鍋蓋,等水沸騰。
等待之余,打兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打散。金黃色的蛋液就像孩子離不開媽媽一般粘著筷子,費(fèi)了九牛二虎之力,終于把蛋打散了。這時(shí),鍋里的水沸騰了,沸騰的水咕嚕咕嚕的響著,就像有無數(shù)條小魚在吐著泡泡。
這時(shí)是加入蛋液的最好時(shí)機(jī),我趕緊把打好的蛋液慢慢的淋入鍋中。過了一會(huì)兒,蛋花便慢慢的鼓了起來,好像在吹泡泡。紅色的西紅柿和黃色的雞蛋融合在一起,仿佛就是一副美麗的油畫。
再加入,鹽、味精、雞精和少許料酒調(diào)味。之后關(guān)火出鍋,裝進(jìn)碗里,再撒上翠綠的蔥花點(diǎn)綴。蔥花使得這副美麗的油畫多了一份生機(jī),更加生動(dòng)了。
只要我們有善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛,生活處處是驚喜,生活處處是美麗的畫。
做一道美食作文15
今天我來給大家做一道美味的湯——西紅柿雞蛋疙瘩湯。
首先把一碗面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆,再把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)大盆,再加入適量清水瘋狂攪拌直到攪拌成稀一點(diǎn)點(diǎn)的面糊,然后把西紅柿切成小丁,把油菜,小蔥,香菜洗凈并切成小段,把這些都放入碗里備用。這時(shí)點(diǎn)火在鍋里放少許從超市買來的.花生油,(注意!一定要是花生油哦!)油熱,放入香蔥炒出香味,再放入西紅柿丁炒出汁來,然后加入適量清水,等到鍋里的水開始滾動(dòng)了,再拿一個(gè)巨型的漏勺,把準(zhǔn)備好的面糊倒進(jìn)漏勺里,這樣弄面疙瘩既簡單又快捷。比我媽媽以前用的老辦法好多了。然后把油菜放入鍋里,放少許鹽、雞精調(diào)味,咕嘟一會(huì)兒就放入香菜和幾滴香油(也可以不放香油哦),好看又美味的疙瘩湯即可出鍋嘍!
熱氣騰騰的疙瘩湯太香了,媽媽平時(shí)只喝一小碗,今天居然了喝了兩大碗。媽媽說:“陰雨連綿的秋天喝一碗兒子做的熱氣騰騰的疙瘩湯,太暖了!”
我還會(huì)做很多好吃的菜,下次再來分享吧。
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