（優(yōu)）包餃子作文15篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　在寒假期間，我和姐姐中午要學(xué)包餃子。我們倆高高興興地去找奶奶學(xué)。

　　到了中午，我和姐姐來到廚房，跟著奶奶認認真真的學(xué)。

　　奶奶先讓我們弄餃子陷兒，再和面。我們先用打肉機先吧肉打成肉泥，然后我們再打豆角，又把豆角打成泥。再把韭菜切成小小的。然后我們把肉和韭菜放到盆里做餡兒，我們先放鹽，再放大料，再放生抽、醬油、雞精、料想酒、十三香，放完之后我們倆將肉餡進行均勻的攪拌，奶奶告訴我們必須要往一個方向攪。

　　我們又往另一個盆里放入豆角和肉泥，我們還放入那幾樣調(diào)料，進行均勻的'攪拌，往一個方向攪。

　　陷兒做完之后該和面了，我們把面粉倒在盆里，將水徐徐倒進去，用筷子慢慢攪拌，然后邊倒水邊攪拌。這樣面就和好了，然后我們包完餃子之后，就開始吃了。

　　通過這次包餃子讓我發(fā)現(xiàn)了什么事情都不是那么輕易的會干好。

包餃子作文2

　　大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶都會吃餃子。

　　早上，我早早的起來幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個大面團。我說：“可以包了吧？”奶奶說：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的條形，然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉，我問奶奶為什么要灑面粉，奶奶說：“那樣它們就不會粘不在一起了”，

　　最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開始了搟皮和包餃子，把切好的'小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點，拿個勺子挖一點餡，捏緊就好了。我包了一個又一個，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開了，就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開，把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

　　我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子，心里都會美滋滋的。

包餃子作文3

　　星期天中午，我們家包餃子。

　　媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

　　我在軍訓(xùn)時學(xué)過包餃子，所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下，最簡單的`“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起，再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內(nèi)一壓，就包好了，形狀很漂亮。

　　呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自己做皮了。媽媽拿來一個面團，又捏又壓，過了一會兒，面團就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團扯成一小團一小團的，用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結(jié)果拿起來卻只有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結(jié)果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最后一個我把面皮搟得很大，結(jié)果包了一個圓圓的太陽！

　　耶！等著餃子下鍋嘍！

包餃子作文4

　　星期天，我和媽媽包餃子。媽媽一邊包一邊教我方法，可是我包的餃子不是掉餡兒，就是漏油，有時還張嘴，我仔細觀察媽媽包的餃子，我左看右看終于學(xué)會了。媽媽包的餃子像一頭頭小胖豬一樣，很精神的站在那里。真可愛！再看看我包的餃子，像一只只小懶貓一樣，懶懶的`躺在那里。

　　媽媽說我雖然包餃子包的不好看，但是擺餃子的技術(shù)是一流的，這話讓我受挫的心得到了一絲安慰，不過我堅信通過努力我一定能包好餃子的。

　　餃子煮好了，媽媽告訴我，我們包的餃子一個都沒有漏，吃著我自己包的餃子真開心呀！

包餃子作文5

　　大年三十的晚上，媽媽和姥姥準備開始包餃子了！媽媽負責(zé)搟餃子皮，姥姥負責(zé)包餃子。不一會兒圓圓胖胖，可愛的小餃子就誕生了。

　　看著她們嫻熟的包著餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想搟餃子皮，可以嗎？”“當然可以！”媽媽說。說來就來，一步一個腳印，要一步一步認真學(xué)。媽媽給我做示范，我認真的看，感覺很簡單說：“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛！”說著拿起一個開始搟，但是搟了好幾個，沒有一個合格的，氣的'我都不想搟下去了！可媽媽說:“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復(fù)一下就可以了�！蔽衣犜谛睦镉X得很有道理，就又開始認真認真的搟了起來，又是幾個之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來越好！在我不懈的努力下，媽媽直夸我搟的好呢!

　　要下餃子啦！我非常興奮的喊著。餃子煮好了，剛端上來，我就狼吞虎咽的開始吃起來，年著盤子的餃子覺得自己非常有成就感！

包餃子作文6

　　今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個機會好好學(xué)習(xí)包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。

　　我先開始和面，媽媽告訴我和面時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調(diào)餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調(diào)完餡后，我開始搟皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來�？粗�這香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的'美食。

　　她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心里好開心��！

包餃子作文7

　　今天是媽媽的生日，我對媽媽說：“今天是你的生日，讓我做一天媽媽吧。”

　　我進了廚房，穿上媽媽的圍裙去包餃子，我先把肉餡放進餃子皮里，再把餃子皮對折，最后我把皮兒沿著邊兒捏緊，可是右邊的餡漏出來了，我又把右邊給捏緊，左邊的.肉餡又跑出來了，媽媽看見了，哈哈大笑起來。

　　媽媽走過來說我放的餡兒太多了，我又試了一次，果然包好了餃子，但是肉餡兒又太少了，好像沒吃飽的小豬一樣。我繼續(xù)包第二個餃子，這次的餡兒剛好不多不少，像金元寶一樣。就這樣，我一個個的包著，包好了餃子之后，我把它用開水煮熟了，煮好餃子后，我把餃子端到媽媽和爸爸的桌子上，爸爸和媽媽夸獎我真是個好孩子，真棒呀。

　　我心里開了花，因為我嘗到了成功的喜悅。

包餃子作文8

　　我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。

　　首先，外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開始和面，她把面粉倒進碗里，加入一點兒水，用手揉來揉去，不一會兒，面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團，用手搓成了細長條，好似一條長蛇，她又用刀切成很多個小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準備工作便完成了。

　　我激動地說：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了�！敝灰娡馄拍闷鹨粋�餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動作非常熟練，很快一個餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上。可是，我在捏兩頭的時候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“為什么我包的餃子看起來很扁�！蓖馄判α�，“那是因為你包的.餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒，我就學(xué)會了，而且捏得越來越熟練，越來越好看，真是熟能生巧��！后來我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

　　終于餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開心，因為我學(xué)會了包餃子。

包餃子作文9

　　這是我第一次包餃子，包餃子對我來說是一件非常難的事。

　　今天，我們就來包一次餃子吧，當同學(xué)們在開始的時候，我不著急。我先來觀察阿姨是怎么包的。聽著咔嚓咔嚓的聲音，想必包餃子也不是特別難的事。

　　于是，我也來包餃子，我心想包餃子有什么難的，我肯定能包好的。我學(xué)著大人的模樣包了起來，可是，我包著的并不是那么好看，包著就變成了小籠包。得到的同學(xué)們的嘲笑。我對自己漸漸失去了信心。阿姨對我說，你心急吃不了熱豆腐，如果你用心去包餃子，一定能包好的。我慢慢地靜下心來，果真包得比以前好了許多。從第一個到最后一個相差是那么大。這個過程是那么的艱難。

　　阿姨把我的包的餃子一個個排起來，從之前的一個個不好看的.餃子，到一個個像模像樣的餃子，我心中有多么的自豪。

　　最后就到了吃的時候了，那香味不知為什么，跑進了我的鼻子里，我迫不及待地吃了一個，雖然外表是那么不起眼，但是那么的好吃。

　　從今天的包餃子中我學(xué)到了，只要你努力去做一件事，肯定會有好的收獲。

包餃子作文10

　　星期日下午，我和媽媽準備一起包餃子。今天吃的是蘿卜肉餡，里面含有：蘿卜、豬肉、蔥、姜，還放入了：鹽、料酒、生抽、香油等調(diào)料。餡調(diào)好后聞起來香噴噴的.。

　　開始包餃子了！我首先拿了幾張面皮，然后一一平放在桌子上。接著把肉餡盛出來一團分別放在面皮中間。最后把面皮一一對折，再用雙手把邊捏緊。這樣，一批餃子就一次成形了。照我發(fā)明的方法，一次可以包好幾個，大大節(jié)約了時間！

　　餃子和餛飩有很多不一樣，如：餃子皮又圓又軟，餛飩皮薄薄硬硬的；餛飩里面的肉多，餃子里面的肉少；還有包法也不一樣，餃子像月亮，餛飩像元寶。但不管哪種，對我而言，都是美味佳肴！

包餃子作文11

　　“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假里的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。

　　回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣�！眿寢屝χ�刮了一下我的鼻子，繼續(xù)說：“好吧，看你這么急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

　　開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水，接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最后再把餃子皮的兩邊對折，再把頂端折起來，一個挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳著，這個將軍也不滿地看著我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的餃子的`重量好像輕了許多似的。誒，餃子里面怎么變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細地研究了一下這個餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長一智，這次我要吸取教訓(xùn)，以免包第二個餃子的時候還發(fā)生這樣的問題。

　　我繼續(xù)包餃子，當要放餡的時候，我想：餡要方少一點，放少一點。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點餡出來放到餃子皮的中間，然后包起來，再把頂端折起來，一個餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子里，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個了，看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候，我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧，要不我玩點新花樣！于是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時媽媽發(fā)話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了�！焙冒�，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。

　　媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋里，餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲：有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成為我的盤中餐了，哈哈哈哈！

　　媽媽將餃子撈上來，我吃著自己包的餃子，心里感到美滋滋的。

　　寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個貝殼使我終身難忘。

包餃子作文12

　　冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩�，為什么要吃餃子呢？媽媽說：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

　　這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說：知道啦，知道啦，快來教我吧！說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

　　餡兒和面團都是姥姥事先準備好的，看起來包餃子非常簡單，但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的'餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。

　　功夫不負有心人。不一會兒。我就學(xué)會了包餃子，通過這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實也是有一定的學(xué)問，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。

包餃子作文13

　　在中國，每個闔家歡樂的時刻都會吃餃子，就這樣讓我愛上了餃子。

　　餃子的外形并沒有什么特點，出眾的是包它的過程和品嘗它的味道。

　　餃子可以分為兩種煮餃蒸餃，它們的區(qū)別在于一個是蒸出來的`，一個是加水煮的，味道都很好，但是做法并不簡單。

　　準備食材：水，面粉酸菜，豬肉，油。

　　先將準備好的酸菜和豬肉切碎，加入適量的油放置備用。

　　然后加入適量的水分段倒入裝面的盆中，直到揉至面團光滑后醒發(fā)10分鐘。

　　接著將發(fā)好的面團揉成許多小面團后按成餃子皮，大約像手掌那么大，拿出做好的酸菜，用餃子皮將酸菜包起來，從右向左做出花邊備用。

　　最后鍋中加入水遇熱后下餃子煮10分鐘就可以出鍋了，餃子湯不要扔。

　　不一會兒餃子就做完了，我正在屋里玩兒，忽然聽聞到陣陣餃子香，我不由自主的放下手中的東西，順著氣味來到廚房。媽媽見后笑著說：“還是你的鼻子最靈，做好了，快吃吧!”

　　我坐在椅子上吃起餃子，一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結(jié)合在一起實在太美味了，餃子的味道也香飄十里，就連正在工作的爸爸也過來了，不一會兒我們狼吞虎咽就把一盤子餃子都吃了。

　　餃子，你不但好吃，還寓意著團圓，希望我們一家永遠能團圓美滿，餃子，有你真好。

包餃子作文14

　　今天我包了餃子，是專門為她而包的。她是山東人，不愛吃米飯，每次看她吃萬頭時我就覺得她很可憐，她卻稱這是一種享受。

　　看她這樣吃不是辦法，我問她愛吃餃子嗎？喜歡的話我給她包，她很高興，今天下午我就把材料買回來在自己家包好再給她送去，看到她吃得津津有味時我特別高興，她說她吃撐了。好久沒吃過這么好吃的餃子，問我怎么會包餃子的.，學(xué)了多久，我說我沒學(xué)過，因她腿受傷做了手術(shù)，吃韭菜肉餃的話容易傷口感染我就給她包白菜肉餃。

　　過幾天我試著給她做煎餅吃，她愛喝我為她煲的湯，每次都能喝上好幾碗，只要她能吃，有胃口我就高興。希望她早日康復(fù)，以后什么都能吃的時候，我給她做山東菜吃。

包餃子作文15

　　星期天，我們?nèi)�實力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！

　　終于，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的.心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！

　　不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里，餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧！

　　今天，我不但學(xué)會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！

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