炒雞蛋作文

時(shí)間：2025-12-11 22:06:59 好文我要投稿

[優(yōu)]炒雞蛋作文15篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

[優(yōu)]炒雞蛋作文15篇

炒雞蛋作文1

　　平時(shí)，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時(shí)候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧�！�

　　暑假終于到了，我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準(zhǔn)備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。

　　我往鍋里倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時(shí)，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關(guān)小點(diǎn)�！北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的.香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒，再繼續(xù)翻炒。

　　終于，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！

　　今天，我很開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。

炒雞蛋作文2

　　童年，像一本書，記載了有趣的事和難忘的事。打開童年這本書，8歲時(shí)一件難忘的事映入我的眼前——學(xué)炒雞蛋。

　　有一天，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。我拿出三個(gè)生雞蛋，在碗邊輕輕地一磕，雞蛋殼上便裂開了一個(gè)小口子。再輕輕一掰，蛋黃和蛋清像蜜一樣流入碗中。啊，三個(gè)蛋黃像三個(gè)金黃色的小太陽(yáng)掛在淡黃色的天空中；又像三艘金黃色的小船行駛在淡黃色的大海中。我拿出一雙筷子開始攪拌。隨著筷子的旋轉(zhuǎn)，蛋黃和蛋清變成了金色的'旋風(fēng)。漸漸地，蛋黃和蛋清融為一體，變成了一碗金色的果汁。

　　我打開開關(guān)，火苗竄了出來，像一群穿著藍(lán)裙子的小姑娘圍成一圈在跳舞。我正欣賞著，媽媽說：“快往鍋里倒油！”我趕緊往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽“哧啦—”得一聲，好像有人在放鞭炮。在媽媽的指導(dǎo)下，我趕緊把雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，雞蛋汁的周圍起了許多白色的小泡泡。漸漸的，雞蛋汁凝固成了雞蛋膏。我趕緊用鏟子把雞蛋膏翻了過來。呀，朝下的一面已經(jīng)成了雞蛋餅了。我拿起鏟子把雞蛋餅左翻翻、右翻翻，另一面也成了雞蛋餅。我把雞蛋盛進(jìn)盤里。哇，黃澄澄的炒雞蛋散發(fā)出誘人的香味，好香啊！

　　吃著自己炒的雞蛋，心里甜甜的。我覺得別人炒的雞蛋再好吃，也比不上自己炒的，因?yàn)樽约撼吹氖歉冻隽诵燎诘膭趧?dòng)，自己體會(huì)最深刻。

炒雞蛋作文3

　　今天媽媽買了三斤雞蛋回家，準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。

　　回家后，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，激動(dòng)地拿起油瓶，把油倒進(jìn)炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開小火，油冒出了許多小泡泡，過了一會(huì)兒，又冒出來很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里，立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的響聲，不時(shí)有油飛出來，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了，我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。

　　該炒西紅柿了，我把西紅柿洗干凈后，用刀把它切成幾塊，倒進(jìn)炒瓢里，打開小火，過了一會(huì)兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水，攪了攪，將雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了炒，倒進(jìn)碟子里，一道美味的`西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來，爸爸媽媽都夸我炒得味香。

　　我以后還要學(xué)習(xí)做飯，做出更多好吃的飯菜來。

炒雞蛋作文4

　　今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，對(duì)媽媽說：“媽媽，你看，這個(gè)雞蛋光禿禿的像一個(gè)圓圓的乒乓球�！眿寢屨f：“你看，這個(gè)番茄像一個(gè)紅通通的太陽(yáng)。”

　　我先把一個(gè)番茄洗干凈，然后我對(duì)媽媽說：“洗番茄的時(shí)候，要像對(duì)待小動(dòng)物一樣溫柔，否則番茄會(huì)受傷的�！蔽野逊亚械靡恍K一小塊的，媽媽負(fù)責(zé)打蛋。媽媽幫我把鍋提前預(yù)熱，然后我把油到了進(jìn)去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內(nèi)，等雞蛋液變成雞蛋餅的`時(shí)候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然后媽媽把番茄倒入鍋內(nèi)，我聽到那噼里啪啦的響聲，害怕極了，躲到媽媽后面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時(shí)，我感覺燒菜一點(diǎn)也不可怕了，還有點(diǎn)好玩。不一會(huì)兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺得真好吃�。�

　　今天是我最成功的一天！

炒雞蛋作文5

　　星期三，太陽(yáng)快要落山的時(shí)候，我剛寫完作業(yè)。一開門，看見媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應(yīng)了。

　　到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗了洗，番茄就像個(gè)怕水的.小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來我打碎了幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準(zhǔn)備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

　　我把油倒進(jìn)鍋里，油熱了，再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會(huì)，放進(jìn)去一些鹽，我嘗了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡(jiǎn)直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。

　　等一會(huì)兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我，我自豪得滿臉笑容。

炒雞蛋作文6

　　把黃瓜切片，然后把雞蛋打碗里攪勻，往鍋里倒油，油量根據(jù)雞蛋個(gè)數(shù)，雞蛋個(gè)數(shù)根據(jù)黃瓜條數(shù)，黃瓜條數(shù)根據(jù)吃飯人數(shù)。雞蛋炒成凝固就行了，油鍋炒黃瓜片，然后倒入超好的雞蛋，放鹽，炒到你喜歡的黃瓜片軟硬程度，出鍋之前放香油、味精

炒雞蛋作文7

　　大家吃過炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過吧。我八歲的時(shí)候?qū)W會(huì)做的，你們第一次做過什么飯呢？我第一次做飯的時(shí)候很是信心滿滿。一開始，我就對(duì)爸爸媽媽講；“爸爸媽媽，你們就等我的好消息吧！我一定、肯定、保證做的非常好吃，因?yàn)槌措u蛋太好做了，你們就等著吧！”

　　之后我就跑進(jìn)了廚房，不知怎么回事，一進(jìn)廚房之后我就開始緊張，準(zhǔn)備開始做的.時(shí)候我有點(diǎn)亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對(duì)，應(yīng)該不放水的�。∪缓�，就開始亂放了，腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過去了，鍋里開始冒煙，我趕快把火關(guān)掉，把煙給解決了。

　　開始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說話了：“大寶，你已經(jīng)浪費(fèi)四個(gè)雞蛋了�！钡谌易龅暮苁浅晒�，爸爸媽媽也很滿意。爸爸說：“女兒呀，看著凡事都很簡(jiǎn)單，其實(shí)過程是復(fù)雜的，用心體驗(yàn)中間的過程，你就會(huì)有收獲�！蔽尹c(diǎn)頭回答爸爸，記住了。

　　爸爸微笑著說：“這是我吃過最好吃的炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話，我會(huì)永遠(yuǎn)記著，這時(shí)，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會(huì)有收獲！

炒雞蛋作文8

　　我最愛吃番茄雞蛋。今天，我對(duì)媽說：“我想做番茄炒雞蛋�！�

　　我從冰箱里拿出番茄和雞蛋，我把番茄洗好了，把雞蛋打進(jìn)碗里，但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上，我趕緊拿布擦了，我重新打了一個(gè)雞蛋到碗里，把蛋汁打均勻，我小心翼翼把番茄切成一片片的`。

　　準(zhǔn)備完了，我把煤氣灶打開，在鍋里放油，油熱了后，就把蛋汁和番茄一起放進(jìn)了鍋里，等作文聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了，這時(shí)媽媽說：“翻一面了�！蔽夷闷痃P子站了一會(huì)說：“我有一個(gè)很嚴(yán)肅的問題，媽，我不敢翻啊。”媽媽拿過鏟子翻了一面過了一會(huì)我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。

　　把剛剛一起炒的番茄放在了上面，我湊近聞了聞，真香啊，我又吃了一口，啊，真好吃啊，我高興極了。

　　我終于成了一名只會(huì)做番茄炒蛋的小廚師了！

炒雞蛋作文9

　　媽媽從冰箱里拿出四個(gè)圓溜溜的雞蛋，接著她拿起一個(gè)雞蛋，在廚房臺(tái)面上輕輕敲了三下，只聽“撲通”一聲，雞蛋液掉進(jìn)了碗里。媽媽用筷子把蛋黃和蛋白打發(fā)開，加入鹽。然后，媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿出來，洗干凈，切成大小不一的'西紅柿塊。

　　媽媽打開了煤氣灶，在鍋中倒入剛好沒過平底鍋底面的花生油，將油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲……等雞蛋液凝固成雞蛋餅后，媽媽用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)兒，再把雞蛋餅戳散盛起來，放在一旁備用。

　　媽媽在鍋中倒入大蒜和西紅柿塊，不停地翻炒，大約過了兩分鐘，再加入少許清水，把西紅柿炒出汁。加入炒好的雞蛋餅，媽媽繼續(xù)翻炒。等雞蛋裹上西紅柿汁，媽媽把它們裝進(jìn)盤子。

　　我迫不及待地聞了一下，真香啊!

炒雞蛋作文10

　　今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，作業(yè)內(nèi)容是讓我們自己動(dòng)手炒一盤西紅柿炒雞蛋。

　　回到家后，媽媽給我準(zhǔn)備一個(gè)又大又圓的西紅柿和三個(gè)新鮮的土雞蛋。首先，我們要把西紅柿洗干凈，洗好之后把西紅柿切成小塊放在盤子里。接下來，就是要打雞蛋了。把雞蛋打在一個(gè)碗里攪拌均勻，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽再攪拌幾下。

　　都準(zhǔn)備好后，我們往鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱起來以后，就把剛才準(zhǔn)備好的'雞蛋倒入鍋中。熱油煎得雞蛋噼噼啪啪的響個(gè)不停，嚇得我趕緊跑開，這時(shí)候爸爸過來幫我翻炒了幾下。等雞蛋凝固后，我把準(zhǔn)備好的西紅柿倒入鍋中繼續(xù)翻炒，再放點(diǎn)油、鹽和蔥花，翻炒幾下。一盤香氣撲鼻，色澤鮮明的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　西紅柿炒雞蛋聞起來很香，但是吃起來有點(diǎn)咸。雖然第一次做西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)失敗，但我會(huì)繼續(xù)努力的。

炒雞蛋作文11

　　我最喜歡吃的一道菜是“西紅柿炒蛋”。我記得有一次媽媽炒的西紅柿炒蛋快出鍋了，迫不及待地洗了手把碗筷整理得好好的，就在等西紅柿炒蛋出爐。眼睜睜地看著馬上就出鍋了，我的口水都快要流出來了。腦子里就想著：媽媽快點(diǎn)，媽媽快點(diǎn)。

　　等了五分鐘左右，可我覺得是好久，真是分秒難耐��！西紅柿終于上桌了！黃黃的雞蛋，紅紅的西紅柿配上綠綠的蔥頭，漂亮極了。真是色、香、味俱全呀！我、爸爸、媽媽一起快快樂樂地吃著香味可口的'西紅柿炒蛋，那天，我把小肚子撐得像個(gè)皮球。飯后，我們的餐廳還飄著淡淡的清香。

　　不管誰做的西紅柿炒蛋我都喜歡吃，呵呵，但我最愛吃媽媽炒的！每次媽媽說吃西紅柿炒蛋的時(shí)候我心里好像一片又一片的蒲公英在飄蕩。我真是太愛吃西紅柿炒蛋了，你們呢？

炒雞蛋作文12

　　以前，我看到媽媽在廚房里忙碌的身影，不以為然�，F(xiàn)在，我長(zhǎng)大了，知道了媽媽的辛苦，也想體驗(yàn)一下。

　　周末，我趁媽媽不在家，偷偷地來一次西紅柿炒雞蛋。

　　我從籃子里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊緣輕輕一敲，再用力一掰，黃澄澄的蛋黃隨著晶瑩透亮的蛋清流進(jìn)碗里，像一輪圓月掛在天空。

　　我拿起筷子輕輕地插入那黃澄澄的蛋黃，這完美無瑕的蛋黃被我弄得面目全非。我認(rèn)真起來了，用筷子攪得碗里“一咕�！钡刂泵芭�。

　　蛋打好了，該切西紅柿了，我拿出墊板，將西紅柿放在上面，拿起刀，小心翼翼地切著，血一般的果汁流到墊板上，讓人看了，產(chǎn)生無限想象。

　　準(zhǔn)備工作都做完了，就該上“戰(zhàn)場(chǎng)”了。

　　我先把鍋洗干凈，等水燒干了，再倒些油進(jìn)去，一股腦把攪好的'蛋倒進(jìn)了鍋。

　　這時(shí)，小油點(diǎn)就像調(diào)皮的小孩子，到處亂跳。我一下子慌了神，急忙把火關(guān)掉，呆住了，難道就這樣放棄了嗎?我強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定下來，小心翼翼地又把火打開了，拿起鍋鏟在鍋里胡亂翻鏟。

　　過了一會(huì)兒，蛋炒好了，我再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，用鏟子隨便亂翻幾下，一盤美味的西紅柿炒蛋出爐了!

　　通過這件事，我明白了：其實(shí)成功離你并不遠(yuǎn)，只要堅(jiān)持不放棄，就能取得成功。

炒雞蛋作文13

　　20xx年11月2日星期六陽(yáng)光明媚

　　今天早上，我第一次學(xué)了炒雞蛋。我先切大蔥，然后打兩個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻。然后我倒油，打開電磁爐，油熱熏的時(shí)候倒雞蛋，用筷子攪拌。鍋里沒水的時(shí)候，雞蛋吵吵鬧鬧的`，煮著吃。爸爸媽媽也說我做的菜好吃，我自己也吃的津津有味。

炒雞蛋作文14

　　現(xiàn)在到夏天了，天氣潮濕，媽媽說吃點(diǎn)絲瓜祛濕氣，于是我們買了兩根絲瓜準(zhǔn)備做絲瓜炒雞蛋。

　　這是一道非常簡(jiǎn)單的菜，材料準(zhǔn)備齊全一下鍋一分鐘搞定的快手菜肴。

　　首先將絲瓜洗凈，去皮，切成滾刀塊，然后在準(zhǔn)備一根不辣的'尖椒，去蒂去籽，也切成滾刀塊，用點(diǎn)了油的開水焯一下，撈出備用，喜歡吃辣的可以放一些小米椒，我發(fā)現(xiàn)最近去朋友家他們也經(jīng)常吃小米椒，我不愛吃辣，主要是我吃不了辣，辣嗓子，就不要放了。再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜片和尖椒塊放在一起備用。

　　然后準(zhǔn)備調(diào)料汁，生抽，耗油各一勺，糖，鹽，各半勺，花椒少許放到蔥姜那個(gè)碟內(nèi)。

　　現(xiàn)在開始炒雞蛋，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，熱鍋涼油，待油熱之后將攪拌好的雞蛋里面最好放一些白醋或者料酒去腥味，雞蛋倒入鍋內(nèi)，不斷膨脹變大，開始攪拌變成雞蛋塊，撈出待用。

　　重新備熱鍋涼油，下鍋蔥姜蒜片，花椒，尖椒塊，待出現(xiàn)味道，蒜片變黃，這時(shí)將焯過的絲瓜快，雞蛋塊統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋內(nèi)翻炒均勻，放入料汁，一分鐘就好了。

　　成盤之后，顏色鮮艷，味道新鮮，還可以祛濕，很好的一道美食。

炒雞蛋作文15

　　今天是五一勞動(dòng)節(jié)，是勞動(dòng)人民自己的節(jié)日。媽媽說教我做一道菜，來紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。我就和媽媽學(xué)做一道既簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。

　　說是簡(jiǎn)單，在我看來其實(shí)也很復(fù)雜。我把西紅柿洗干凈，剛要切，媽媽說：西紅柿炒雞蛋要想好吃，必須把西紅柿的放到開水里把皮燙軟然后剝掉。我試著把西紅柿放到開水里，奇跡發(fā)生了，西紅柿的皮肉瞬間分離。我很輕松地把皮剝掉，然后放在菜板上，把它切成塊。

　　接下來，開始攪拌雞蛋液了。我不會(huì)用筷子攪拌，媽媽就教我。首先需要把碗斜著放，然后再用筷子上下攪拌，我小心翼翼地?cái)嚢�，生怕把雞蛋液攪到外邊去。還好，雞蛋液終于攪拌好了。

　　萬事俱備只欠東風(fēng)了。我們開始點(diǎn)火，鍋里放點(diǎn)油，把雞蛋倒入鍋里，只聽滋啦一聲，雞蛋就像金黃色的菊花一樣，在鍋里開放了！美麗極了。我不情愿的把雞蛋盛在碗里備用。再重新放油，油開了，放入蔥花、西紅柿，炒一炒后放入蠔油和糖，再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　你還別說，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，放在盤中就像紅黃色的`花兒一樣，美麗極了！一看就有食欲。爸爸媽媽都說這道菜酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)�，是一道可口的下飯菜。這也是我人生中做的第一道菜，我會(huì)把它永久的保留在我的記憶中。

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